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走進森林下午茶,台版甜點系祕密花園 5+

2020-11-03 14:00
text MOOK/photo MOOK
樹里私廚甜點/甜點/美食/宜蘭/台灣

充滿優雅感的生活日常該是什麼樣貌?在繁忙的都市生活裡,不妨停下腳步,循著咖啡和甜點香氣,走進屬於甜點的祕密花園,將午後小確幸融入絲絲甜意中吧!

樹里私廚甜點/甜點/美食/宜蘭/台灣

宜蘭「樹里私廚甜點」

位在擁有通透落地窗的民宿 Onsense Villa 一樓,全預約制的樹里私廚甜點一週只開五、六兩日,要探訪不僅得抓準時機,還必須經過狹窄的農村巷弄,穿過茂盛庭院才得一窺甜點師的祕密花園。

樹里私廚甜點/甜點/美食/宜蘭/台灣

套餐為前菜、鹹派、前甜點和主甜點的搭配,東台灣的時令水果加上 Julie 的巧思躍然盤中,循序漸進的味覺安排彷彿聆聽一首悠揚的田園交響曲,以充滿季節感性的前菜為序曲,緊接著熱鹹派出場溫暖心脾,跟隨在後的前甜點轉換風味後,以濃郁純香、讓人回味無窮的主甜點作為結尾高潮。

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老院子1951/嘉義/台灣/老宅改造/手作甜點

嘉義「老院子1951」

隨著時代的進步已逐漸遺忘最單純的喜悅,可能是與朋友相聚的歡樂回憶,或是充滿手感的溫暖手寫卡片,藏身在巷弄內的「老院子1951」用著道道手作甜點,及堅持不添加香料的手搖飲料,帶你重回最熱情且能忘卻煩惱的懷舊時光。

老院子1951/嘉義/台灣/老宅改造/手作甜點

店內提供每日手作甜點、手搖飲料外,還有台式風味下午茶,像是炸物、手工煎餃或是冬季限定的黑輪湯等,阿論講著:「店內的餐點一定是自己喜歡吃又好吃,才會賣給客人。」堅持只使用真材實料的食物製作餐點,展現出嘉義人的認真及熱情招待的心意。

延伸閱讀:嘉義必拍!在會呼吸的「老院子1951」裡品甜喝手搖

草木/台南/台灣/美食/花藝

台南「草木」

隱藏在台南蜿蜒巷弄間的草木,即使是拿著 Google Map 跟著走也難以找到,兜轉了好幾圈後,發現差點被某一處充滿植物的庭院偽裝騙過,看著以枝葉伸展的擬態文字書寫的店名「草木」,才發現了最後一絲線索,恍然大悟草木這間宛如祕密般存在的咖啡館,是如此安安靜靜躲在都市巷弄的縫隙。

草木/台南/台灣/美食/花藝

走進草木後,主理人靖婷熱情微笑地說:「因為草木很隱密,迷路找不到很正常,就短暫享受這種迷途感吧。」不在意迷路而遲到的她,反而鼓勵我們享受在巷弄兜轉的樂趣,不經意流露出她對於生活日常的自在感。

延伸閱讀:IG花海甜點店!台南巷弄中的靜謐森林,以「草木」的摯愛描繪優雅生活

後院 Houyuan/雲林/臺灣/美食/咖啡廳

雲林「後院 Houyuan」

來到虎尾鎮市區,兜轉了一圈後,發現與一般緊鄰馬路的店面不同,漫步穿過小徑與大樹才能見到的桃花源,映入眼簾的是一處藏身於近30年的老房子內的美感聚會空間「後院 Houyuan」,由返鄉青年親手將原本荒廢許久的老屋重新改頭換面,打造出既親切又具質感,宛如自家後院般的咖啡廳空間,邀請人們來到這處空間一起享受午後的美好,看看美好綠意之際,也喝杯咖啡,來一份療癒甜點。

後院 Houyuan/雲林/臺灣/美食/咖啡廳

「後院不只是咖啡店,更是一處可以讓朋友聚會的地方,讓大家可以從一杯咖啡、一份甜點或一杯酒,分享生活中的美好,就像待在自家後院般的愜意態度,一起在這裡享受日常的喜悅。」JE 說道。有了後院進駐於虎尾,讓這座城鎮凝聚出更多年輕人的想法外,也讓生活風貌的可能性變得更多采多姿。

延伸閱讀:「後院 Houyuan」隱藏在雲林小鎮裡的朋友歡聚庭院!宛如自家後院般的咖啡廳

小田生活mmm /彰化/台灣/美食/咖啡廳

彰化「小田生活mmm」

前後左右被綠色稻田和繽紛樹田、花田團團圍繞,回歸鄉里的一家人,透過咖啡和甜點香氣,傳達生活在田中央的幸福點滴。

小田生活mmm /彰化/台灣/美食/咖啡廳

因為在田中央才能夠擁有的優閒,藉由小田生活 mmm 分享擴散。有了草地可以坐臥,就會想要更貼近自然,因此有許多帶小孩全家出遊的顧客,還有人把自己的寵物,甚至刺蝟陸龜浣熊都帶來這裡,共同享受田野之樂。

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│未成年請勿飲酒│

樹里私廚甜點
add 宜蘭縣礁溪鄉奇立丹路76巷2-9號
time 週五、週六12:00~18:00
tel 0978-165-580
web 樹里私廚甜點
FB 樹里私廚甜點

老院子1951
add 嘉義市成仁街201號旁
tel 05-227-1951
FB 老院子1951
IG old_yard_1951

草木
add 台南市東區大同路一段275巷77號
tel 0918-223-606
FB 草木
IG somoku275

後院 Houyuan
add 雲林縣虎尾鎮忠孝路2號
FB 後院 houyuan

小田生活mmm 
add 彰化縣田中鎮民光路一段395巷258號
time 13:00~19:00,點餐到18:00,週三休。
tel 04-875-3586
FB 小田生活mmm