華燈初上的通化街，都會男女卸下職場武裝，走進三樓三色的弎樓 Thirdfloor，吃著酒餚熱菜，說起回憶。在海外度過青春歲月，店主 Golden 以自身的海歸經驗與對家鄉的回憶，融入這間中西混搭的三層酒館中，營造出一種獨特、讓人卸下心防的都市台味。

三層樓，三種空間鋪陳。一樓是奶奶的懷舊小灶腳，紅磚牆、老花窗，從塑膠筷架到木沙發都流淌著熟悉的味道。廚房熱菜一道接一道，打扮入時的顧客圍桌嗑飯，不時仰頭乾一口酒，暖烘烘的氣氛，像在看一場老派台灣電影。

二樓玻璃天窗下，是作為主視覺的長吧檯，調酒師手搖各種特色飲品，調酒從膾炙人口的國語歌取名，蘭姆酒與黑糖、紅茶、薑調和的「有你的薑來」，威士忌加洛神花的「紅紅青春敲啊敲」，名稱和創意都很台，口味卻相當現代且充滿層次感。

三樓只有一座帳篷包廂，以及可以居高臨下眺望吧檯的露臺式座椅，有點像與世隔絕的小天地，在專屬空間享用「東坡肉」、「叁樓蝦捲」等台式菜餚，酒酣耳熱之際，耳畔傳來熟悉的國語旋律，東西風格平衡地恰到好處。

「我們比較注重快樂。」問店主 Golden 弎樓和其他通化街小酒館有何不同，他這樣回答。的確，店內沒有時尚的偽裝，一下拉近彼此的距離感，老闆和店員稱兄道弟，店員又和顧客打成一片，尤其周末的夜晚就像是個大派對。

老闆興致來了再請顧客一輪免費 shot，如同牆上閃爍的霓虹燈所言：「登樓有酒美夢歸。」吃飽喝足，醉眼看人生，正是偷得浮生半日閒的最佳寫照。

店主Golden說：「回憶變成支撐著那一小塊尚未被社會琢磨的單純……」水泥牆、紅對聯，弎樓平衡復古與時尚的布置裝潢，讓顧客從熟悉的回憶開始，感受生活的種種溫度，放下防備享受微醺今宵。

菜單使用手寫木板，菜色是融入創意的台灣味，充滿了復古情趣。酒單則是仿照日曆編排，以中文歌曲作為調酒的名字，旁邊免不了要下幾個像是：「續杯—淡淡的，卻情深意遠」、「偶遇人生的好滋味，就像這杯特調。」等等台味十足的老派標語。

店內提供現做家常台菜，Golden 發揮靈感在原有本土菜譜上添新意。蒼蠅頭以噴香肉末和蒜苔、四季豆、皮蛋同炒，香氣足以配三碗白飯。

三杯鴨胸使用風味濃郁的鴨肉和杏鮑菇製成，麻油和九層塔揉合成讓人食指大動的豐富美味。另外像是香辣夠味的麻辣滷牛腱，人氣招牌東坡肉，都是各種酒類的最佳拍檔。

調酒師小捲活用台灣在地材料，製作讓味蕾驚艷的特色調酒，威士忌基底的「桂花巷」改編自經典調酒「威士忌酸酒 Whisky Sour」，威士忌先以乾桂花浸漬，再加上檸檬汁與蛋清奶蓋，入口清爽芬芳，桂花香氣在口中幽然綻放。

「豆漿油條」看起來像是早餐喝的豆漿，一旁還搭配了幾塊油條。這款使用紅茶浸漬的伏特加基底調酒，茶香和酒香完美融合，再加上豆漿、蜂蜜和香濃杏仁，有如盈滿杏仁氣息和茶香的甜美夢境，把油條沾著吃或當餅乾啃，都十足地美味。

「熱情的沙漠」使用蘭姆酒、百香果、苦艾酒與咖啡，先把漂浮在酒杯上百香果利口小盅一乾而盡，讓酒精和熱帶水果的甜香盈滿味蕾。

「城市把我們變成另外一個人或許已不是小時候嚮往著想成為的自己，我們各有各的憧憬，各有各的掙扎。不時對著遙遠的過去吶喊，然而回憶變成支撐著那一小塊尚未被社會琢磨的單純。」日子催促著我們往前卻遺忘對生活的感受，美好不需要金錢的附加更不需要特地的旅遊。

──或許老，或許舊，回憶變成不必憑空想像的溫度，時間並沒有帶走一切，而這就是弎樓存在的必須。

如果不是為了拜訪56 DECO，恐怕很少有人會專程前往社子島。脫離台北都會區的急促和嘈雜空氣，在綴滿鮮花的庭院和小巷交織而成的社子島，予人一種置身南台灣的緩慢氣氛，沿著延平北路越走越狹窄，直到接近路底，56 DECO 的看板才浮現眼前。

「我們是一間老件家具行，所以不接待過路客。」店主 James 說。家具行兼賣咖啡甜點，56 DECO 既是一個堆滿大小西洋老件的倉庫，同時也可以靜下來喝杯咖啡，享用手工甜點。

必須經過預約才能一窺堂奧的遊戲規則，無法阻擋顧客的好奇心，獨特空間設計更讓許多網紅趨之若鶩，成為私房版的 IG 拍照打卡點。

James 笑道：「很多年輕人喜歡找網美景點，其實不如多來56 DECO 幾次，因為隨著商品進貨和賣出，空間隨時都會有新變化。」小至古董錫鐵玩具，大到整組百年沙發和法式木衣櫥，從事時尚產業多年，James 以整體造型的眼光搭配家具，存放商品的倉庫有如居家展示場，讓人快門按不停之餘，也開始思考將老件運用在居家裝飾上的種種可能。

熱愛歐美老件，並且將老物品的質樸美感放大到生活中，James 不斷強調自己開的是家具行，只是歡迎大家來喝杯咖啡，享受這裡的時光：「而且倉庫空間太大無法裝空調，建議大家秋冬天氣涼一點再來。」他笑著補充。

日式牛肉可頌三明治可頌麵包是像店家特別訂作，酥脆麵包體夾入香濃的馬鈴薯沙拉和厚切牛肉火腿，多重口感和香氣在口中組成和諧交響曲。飲品也都是自家設計調製，新鮮水果氣泡飲使用藍莓、覆盆莓等莓果，酸甜風味在舌間跳躍。

100%新鮮芒果生乳酪蛋糕，以自製優格製作生乳酪，搭配季節新鮮芒果，口味溫潤和諧。重視健康概念的 Mari 也設計無麩質布朗尼、無麩質鬆餅等菜單，並在襖熱的季節推出沁涼的水果冰沙，芒果冰棒與藍莓冰沙，組合成甜入心底的爽心滋味。

店主 James 蒐集歐洲舊貨老物件，運用在不同空間配置陳設，透過裝置重塑，打造獨樹一格的美學空間。堆疊的古老皮箱、燃燒過的蠟燭，還有綠意盎然的植栽、古董生物標本和藝術品，成為替無機質空間說故事的能手。

看似破銅爛鐵的老件經過職人之手，賦予全新的藝術生命。簡單把鏽蝕的錫鐵飾版加上白漆，就變成了饒富趣味獨一無二的壁面裝飾。

綠意是輕工業風的重要元素，茂盛生機與鐵件設計家具結合，為粗獷冷硬的線條加入家居的溫度。店內的戶外空間充分發揮在社子島的優勢，綠意天光和設計家具結合，讓人想要慢下腳步享受當下。

雖然作為倉庫使用，但是56 DECO 以展示的概念陳列商品，在各種混搭中，爬梳從工業風到古典風的設計脈絡，並在 Loft 式寬闊場域中，藉由不同尺寸的家具，打造鮮活的比例美學，為來訪者創造想像空間。

為老家具找到最合適的位置，充滿生活痕跡的器物圍繞中，享受社子島的慵懶日常，戀物賞物之餘，也帶給心靈和胃口一個絕佳的療癒午後。