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2024台北國際觀光博覽會

全台昭和風咖啡廳、食堂一次看,重返日本復古摩登時代

內部空間/林珈琲/林百貨/台南/台灣
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不只好吃還要好拍!以下推薦從北到南,有著濃濃日式復古味的「昭和風咖啡廳」,推開門彷彿走入時光隧道,一秒穿越到日本昭和時代!

喫茶店空間/四季喫茶店/基隆/台灣
圖片版權 / ⓒ四季喫茶店

基隆 四季喫茶店

位在基隆巷弄內的復古小店「四季喫茶店」店內擺飾充滿濃濃日式懷舊風情,置身其中就像穿越一般,店內更有昭和風甜點,櫻桃布丁、香蕉船還有冰淇淋蘇打,每一款都好吃又好拍。

喫茶店/四季喫茶店/基隆/台灣
圖片版權 / ⓒ四季喫茶店

踏入四季喫茶店就像開啟時光之旅,店內擺放復古吧台、古董傢俱還有日劇海報,濃濃昭和風格相當有味道。

延伸閱讀:藏身基隆巷弄的「四季喫茶店」!復古昭和小店香蕉船、冰淇淋蘇打好吃又好拍

草莓蛋糕/初戀/富富/咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ富富

台北 富富

隱藏版巷弄咖啡館再加一!台北「富富」以濃厚的日式氛圍進駐開封街,並搭上近期人氣日劇「初戀」中的草莓蛋糕,帶領所有前來朝聖的粉絲,一同重回年輕時最怦然心動的時刻!

內部空間/初戀/富富/咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ富富

空間上以純白系與胡桃色為主交織而成,「富富」坐擁三層樓的建築,內部帶一點唯美的昭和風格,彷彿穿越時空來到另一個次元,實在是令人回味。

延伸閱讀:台北「富富」昭和風咖啡館,復刻日劇「初戀」草莓蛋糕,重拾怦然心動的感覺

外觀/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶

台北 炭波波喫茶

近期於台北大安區開幕、位於捷運台電大樓站附近的昭和風咖啡廳「炭波波喫茶」,取名來自「タンポポ」,代表日語中蒲公英的意思,本店期望透過有如蒲公英般自由自在的形象,藉由其傳播力傳達溫暖給每一位顧客,LOGO 更以手拿蒲公英的小女生做為主視覺。

內部空間/炭波波喫茶/日式咖啡廳/昭和風/台北/台灣
圖片版權 / ⓒ炭波波喫茶

店外觀走可愛迷人的復古風,店內則注入滿滿的昭和設計,環境以燈飾與動畫海報妝點,蕾絲窗簾帶點小女生的夢幻風格,搭配些許綠意點綴更加迷人。

延伸閱讀:台北大安區日式咖啡廳「炭波波喫茶」,以復古昭和主題化身熱門景點

烤糰子/駅eki - 中崙駅/台北/台灣
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台北 駅 eki 中崙駅

轉入八德路巷弄,公園旁轉角,竟座落一幢充滿日式風格的車站,小小的,卻曖曖內含光,如同會發光似的,吸引人們一探究竟。走近一看,若不小心看到無臉男、龍貓、千尋,似乎也不奇怪。這間小賣店,源自於一場夢,一個中年男子在冬夜裡的虛幻夢境。

彩色鑲嵌玻璃/駅eki - 中崙駅/台北/台灣
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走進中崙的住宅巷弄,馬上就被眼前的畫面吸引──仿舊的日式木拉門、彩色鑲嵌玻璃、散發溫暖的黃色牆面、質樸的教堂椅,以及斜角窗內低頭認真烤糰子的男人,一個不留神,會以為自己正站在日本某個小鎮,等著火車,前往下一段旅程。

延伸閱讀:彷彿一秒到日本吃烤糰子!昭和車站小食專賣店「駅eki 中崙駅」,一秒陷入中年男子的冬夜夢境

店面/昭和浪漫冰室/台北/台灣
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台北 昭和浪漫冰室 & Renga 47台北煉瓦蒸溜所

走過65年歲月的建築,承載著人生的苦與甜,門口招牌寫著「品質純良,衛生第一」,一樓的昭和冰室販售苦甜交織的大人系冰品,試圖用布丁與威士忌抵擋所有你人生過不去的坎;二樓的 Renga 47,一應俱全的日本威士忌、梅酒及創意調酒,是你在夜晚可以自在 Chill 的靈魂收容所。

大人系威士忌巧克力雪花冰/昭和浪漫冰室/台北/台灣
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對抗夏季熱浪,沒有什麼比來一碗雪花冰更加爽快了。2019年開幕的昭和浪漫冰室,其中一款「大人系威士忌巧克力雪花冰」成為 IG 打卡熱門冰品,刨下在零下40度冰了將近一天半的巧克力牛奶冰磚,一片片濃密雪花,如創作般灑上法國巧克力刨絲、台南老店慶豐行花生、堅果麥片等,最後灑上黃金版巴芮脆片,猶如藝術品般的絕美性格顯現,最後淋上一小杯來自日本三梨縣的三國威士忌,不同於蘇格蘭威士忌的強烈泥煤味,日本威士忌帶有柔順的花果香及甜韻。一切交相融合,順著舌尖入喉那道又苦又甜的多層次美味,大概就是人生中獨有的浪漫味道,而且只有「大人」才能體會。

延伸閱讀:夏日的台北交響曲!昭和浪漫冰室 & Renga 47台北煉瓦蒸溜所,開箱冰涼的好滋味

店外觀/日向洋食/餐館/士林美食推薦/台北
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台北 日向洋食

遠離士林的熱鬧商圈,來到過去被稱為「西服一條街」的大西路,在充滿老台北情懷的街道旁,彷彿突然飛回日本的昭和時代,飄散香料香氣的咖哩專賣店「日向洋食」靜靜佇立於此。

店內/日向洋食/餐館/士林美食推薦/台北
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拉開木製大門,還以為自己來到了日本巷弄,牆上木櫥櫃擺放著店主的收藏,衣架上甚至掛了幾件西服背心,而藏在樓梯夾層下的兩人小座位則有了幾分老日本的溫馨感。

延伸閱讀:咖哩迷快來卡位「日向洋食」!轉進老士林西服街,發現昭和風情咖哩專賣店

豪華豚骨拉麵/道樂屋台/士林美食/台北美食/台灣
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台北 道樂屋台

道樂屋台,充滿日式昭和時代復古的風格裝潢。2016年,從日本路邊攤—屋台開始,到現在已經開了基河店、大北店、三重店、西門店,共四間分店。

道樂屋台/士林美食/台北美食/台灣
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以在台灣的日本拉麵來說,道樂的價格是非常經濟實惠的,甚至還能免費替玉一次,大食量的你也絕對不會餓著肚子離開道樂!

延伸閱讀:在士林一秒飛日本!昭和時代裝潢拉麵名店「道樂屋台」,最道地的福岡豪華饗宴

店內環境/KURUMI/新竹/台灣
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新竹 KURUMI

在竹北經營頗負盛名的精品手沖咖啡「藍豆咖啡」多年,疫情衝擊下,讓主人 Daniel 被迫意識到咖啡終究非生活必需,經過反覆思考,他帶著藍豆原班人馬,打造出這間以咖哩為主打、卻仍舊堅持細膩咖啡的餐廳「KURUMI」。

焦糖布丁和 KURUMI 夾心餅/KURUMI/新竹/台灣
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藍豆咖啡的精品水準,和咖啡師一起被移植到 KURUMI。咖啡為自家調配烘製,可選深焙和淺焙兩種風味。深焙咖啡以三支中南美豆混調,有濃郁堅果巧顆粒、奶油花生氣息,淺焙以日曬豆增添熱帶水果的酸甜香味。搭配的甜點如焦糖布丁和 KURUMI 夾心餅也都是親手製作。

延伸閱讀:一秒穿越茶金時代劇!新竹日式咖啡食堂KURUMI,彷彿進入時光隧道用餐

店外觀/哭哭咖啡 KuKu-Kohi/京都風咖啡/新竹/台灣
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新竹 哭哭咖啡 KuKu-Kohi

竹北街頭的角落,樹影竹林伴隨著一間日式木屋,默默地飄散著咖啡和麵包氣息,彷彿來到日本京都的傳統町家,時間流逝的速度變得悠緩靜謐。

店內/哭哭咖啡 KuKu-Kohi/京都風咖啡/新竹/台灣
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哭哭咖啡是新竹藍豆咖啡店主新打造的外帶咖啡店,嚮往與自然共生的生活風景,店主向市公所認養了一塊荒廢多年的髒亂廣場,種植500株竹子、300顆追風草與狼尾草,鋪上白石,改造荒地成寧靜雅致的和風庭院,然後像是傳統日式庭園中必備的茶室,在旁邊建造一間古意盎然的木屋,專賣外帶義式咖啡與手作麵包。

延伸閱讀:一秒偽出國!新竹「哭哭咖啡 KuKu-Kohi」外帶一份京都氣質

昭和手提餐箱/商品/壹玖捌參/古董店/台中/台灣
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台中 壹玖捌參

位於台中清水的昭和古物小店「壹玖捌參」,販售來自70~90年代的日系古物與懷舊商品:從貼近日常生活的木件、燈飾、食器,到招財貓、森永牛奶糖牛奶盒等特色小物,收錄的範圍相當廣闊、豐富,非常適合喜歡日系與復古風的朋友前來造訪。

外觀/壹玖捌參/古董店/台中/台灣
圖片版權 / ⓒ壹玖捌參

「壹玖捌參」的商品皆是來自早期的庫存或二手商品,一踏進店內,眼前立刻充斥家飾、吊燈、玻璃食器、木家具、陶器皿等商品,而除了物件本身外,各個身上也留存著經歷歲月的獨特痕跡,使它們更具魅力!以下將精選3個店內商品與讀者分享。

延伸閱讀:台中清水「壹玖捌參」昭和古物小店,搭乘時光機穿回70~90年代的美好時光

店內環境/一人一伴ともだち/台北/台灣
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台中 一人一伴 ともだち

像棉花一樣白潔柔軟的吐司,與日本經典的玉子燒、蛋沙拉整齊排列,在吐司溫柔包覆下,溫柔托起雞蛋的滑、嫩、香,在口中綻放幸福的味覺之花。

招牌/一人一伴ともだち/台北/台灣
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台中這間由老屋改建的早午餐店「一人一伴」,樸拙的手寫字招牌,木質地的門扉家具,以及從廚房傳出來的麵包和炒蛋香,日本昭和風的懷舊氛圍包圍下,彷彿把時間按下了暫停,終於有機會能夠坐下來,好好吃一頓美味的早餐。

延伸閱讀:台中一人一伴ともだち!倆倆相好雞蛋三明治的純真年代

用餐空間/Kadoya喫茶店/台南/台灣
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台南 Kadoya 喫茶店

「我不刻意做出造型漂亮的糕點,而是希望做出讓人想要一口咬下、然後不知不覺吃完的、好吃的日式洋菓子」。

店面/Kadoya喫茶店/台南/台灣
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在樹林街某個巷子口一隅,有個小巧的店面,下午時間經常排著長長的人龍,食客們等著買回好吃的甜點展開燦爛的下午茶,它就是知名度相當高的 Kadoya 喫茶店。

延伸閱讀:台南大排長龍的網美美食有誰?可口日式洋菓子「Kadoya 喫茶店」,同場加映日本復古小舖「桑原商店」

蛋包飯/林珈琲/林百貨/台南/台灣
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台南 林珈琲

90年前,到林食堂吃咖哩蛋包飯,是一件了不得的大事,足以讓人以身相許;現在,來林珈琲喝咖啡,不但還是可以喝出文化、品味,更可以體驗昭和時代冠蓋雲集的奢華氛圍。

林珈琲/林百貨/台南/台灣
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早在90年前林百貨開幕之初,五樓即規劃為高檔餐廳區,名為「林食堂」,是當時台南地區政商名流交際應酬的最佳場所,也獲得了「相親不敗聖地」的名號。

延伸閱讀:台南昭和時代氛圍咖啡館!林珈琲 ╳ 蛋包飯,相親不敗聖地

萬吧/One Bar/酒吧/餐廳/高雄/台灣
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高雄 萬吧 One Bar

走入高雄青年一路的巷弄中,韻味十足的兩層樓老宅建築門口用斗大的復古字體寫著萬吧,在夜晚昏暗燈光的陪襯下,讓人一眼就喜歡上那懷舊古樸的場域氛圍。循著門口招牌走入,映入眼簾的是濃郁的彩色玻璃窗、復古摩托車,以及一排老式的座椅和通往酒吧的旋轉樓梯,彷彿走入的六、七○年代的日本昭和時期,遠離了高雄的工業城市氛圍,進入了一處奇幻的復古絢麗世界。

萬吧/One Bar/酒吧/餐廳/高雄/台灣
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談起這幢風格特別的建築和裝潢,One 總是用生氣勃勃的態度與我們聊她對於老物收藏的熱忱,以及那顆喜愛懷舊風情的心。當初找到這棟廢棄的老宅,One 就渴望將它打造成心中理想的模樣。

延伸閱讀:高雄萬吧 One Bar,走入昭和時期的懷舊食光

│未成年請勿飲酒│

四季喫茶店
add 基隆市仁愛區愛五路6巷19弄2號
tel 0900-610-292
time 週三至周日,13:00~19:00,不開放訂位。
FB 四季喫茶店

富富
add 台北市中正區開封街一段95巷3號
tel 02-2381-7944
time 13:00~18:00
IG fufuuhome

炭波波喫茶
add 台北市大安區溫州街74巷3弄11號
tel 02-2362-9668
time 12:00~21:00
FB 炭波波喫茶
IG tampopo_kissa

駅eki - 中崙駅
add 台北市松山區八德路二段346巷7弄42號
time 週一至週六11:00~19:00,週日公休。
tel 02-2751-1110
FB 駅eki - 中崙駅

昭和浪漫冰室
add 台北市大安區文昌街47號1樓
time 週一至週五12:00~22:00,週六12:00~00:30,週日12:00~19:00。
tel 02-2703-0789
FB 昭和浪漫冰室

Renga 47台北煉瓦蒸溜所
add 台北市大安區文昌街47號2樓
time 週一至週四18:00~23:00,週五、六19:00~02:00,週日公休。
tel 02-2703-0779

日向洋食
add 台北市士林區大西路35
time 12:00~22:00
FB 日向洋食Hinata

道樂屋台(基河路)
add 台北市士林區基河路112
FB 道樂屋台
IG dourakuyatai

KURUMI
add 竹北市嘉豐六路二段88號
time 09:30~19:30,早餐提供時段09:30~11:00。
tel 03-550-9902
FB Kurumi__desu

哭哭咖啡 KuKu-Kohi
add 新竹縣竹北市文興路二段140號
time 07:30~17:00、例假日08:00~17:30,小方菓子吐司販售時間09:00、15:00。
FB KuKu-Kohi

壹玖捌參
add 台中市清水區鰲峰路38巷8號
tel +886-910-785-797
FB 壹玖捌參
IG 1983fine

一人一伴ともだち
add 台中市西區向上路一段17巷1弄10號
time 09:00~16:00,週三公休。
tel 04-2301-1928
FB 一人一伴ともだち

Kadoya喫茶店
add 台南市東區樹林街一段36號
time 13:00~20:00,週六日13:00~22:00(12:30~13:00僅提供外帶,週二公休)。
tel 06-200-3434
FB Kadoya喫茶店

桑原商店
add 台南市東區光華街122號
time 週五至週一11:00~18:00

林珈琲
add 台南市中西區忠義路二段63號5樓
time 平日11:00~18:00,假日11:00~20:00。
tel 06-221-3000 ext.252
FB 林珈琲x林百貨 Hayashi Cafe

萬吧 One Bar
add 高雄市苓雅區青年一路2611
tel 07-331-3322
time 餐廳:週一至週日11:00~21:00(最後點餐時間為20:00),酒吧:週一至週日20:00~02:00
FB . ONE.Bar
IG onebar2018

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