遠離士林的熱鬧商圈，來到過去被稱為「西服一條街」的大西路，在充滿老台北情懷的街道旁，彷彿突然飛回日本的昭和時代，飄散香料香氣的咖哩專賣店「日向洋食」靜靜佇立於此。

拉開木製大門，還以為自己來到了日本巷弄，牆上木櫥櫃擺放著店主的收藏，衣架上甚至掛了幾件西服背心，而藏在樓梯夾層下的兩人小座位則有了幾分老日本的溫馨感。

紅磚砌成的櫃檯後方便是廚房，幾個大鍋裡滾著香氣四溢的咖哩，頗有幾分吉卜力電影裡會出現的和洋場景，小小的空間裡，換上定製西服的店主正忙碌著，見客人入內才暫時放下手邊工作招待。

一樓整體風格走復古日雜感，來到二樓則彷彿回到昭和時代的洋風咖啡館，圓弧形吧檯後是調製飲品的地方，坐上紅色卡座，來一杯簡單的飲料，恍然有種返回大西路昔日風華，身穿西服的紳士們聚集於此社交的錯覺。

餐點部份「日向洋食」亦不馬虎，咖哩香料皆為自家炒製，每一款都有不同的風味。歐風口味的「紅酒牛肉咖哩」加入了大量的水果、洋蔥、胡蘿蔔及西芹等，選用牛肋條並以牛高湯長時間熬煮，牛肉入味軟爛，醬汁可以嚐到紅酒的酸與蔬果的鮮甜，口味醇厚。

日式的「炸豬排咖哩」則又是另一番風味。醬汁以雞高湯、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、蕃茄等數十種素材熬煮，最特別的是加入了堅果與巧克力，做成較為「甘口」的咖哩醬汁；豬排則使用里肌肉，口感紮實又不會乾柴。炸過的豬排酥脆多汁，配上溫潤甘甜的咖哩醬剛好解膩。

飲料猶豫再三，還是選擇了最為吸睛的「漂浮哈密瓜蘇打」。品嚐哈密瓜蘇打的重點從來不是味道，而是一種感覺，當看著雪白香草冰淇淋漂浮在透明的綠色蘇打水上時的雀躍心情，像是回到兒時般純粹。

凡是點咖哩，都可以再續飯續醬一次，並附上主廚例湯一碗，日向洋食不管是風格、味道，還是貼心的服務，都讓人有回到舊時光的感覺。而除了主餐咖哩外，日向洋食也提供許多洋食小點做選擇。

「新高軒」是以咖哩為主要的專賣店，只有八個座位的特色現點現做讓一天雖有午餐、晚餐兩個營業時段，但無時無刻都是排隊景點，不過各位也不用太擔心，由於上餐速度與點餐都是有順序的，即使需要等候，時間也不會久到懷疑人生。

復古的外觀和實際菜單有著強烈的對比，在裝潢氣氛上以古著手法修鍊，但筆者發現菜單部分，卻有很多驚奇，普遍強調自做咖哩料理多以牛、豬肉品項為主菜，此戰場勇者前仆後繼，很難分個你死我活，「新高軒」菜單上有幾樣以炸物為主食的品項，十足引起筆者興趣。

貼心的菜單設計附有單人套餐，可有一份咖哩、小菜三選一與飲料，但其實這裡的小菜比較類似佐料是加在咖哩飯上面的，並不是單碟的小菜；筆者欽點單人套餐「炸蝦排咖哩飯」就是想體驗一下料理的真功夫，一般若以炸物搭配咖哩有很大的風險是，炸物火侯控制與後場製作時間使得炸物被咖哩泡的濕濕軟軟的！

不過約莫十坪的店內空間，一進去就可以看見廚房的精實，由於點餐順序與出餐順序是一樣的，在炸蝦咖哩來到筆者面前，還可以感受到略為冒煙，咖哩上撒的帕馬森起司，就是筆者點的小菜三選一，炸蝦的裹粉因為現做現上口感香都酥脆，海鮮式的炸物最重要的入口溫度，「新高軒」可謂抓住了訣竅。

咖哩飯的炸蝦是用整隻蝦子去做裹粉而且不只一隻，另外還有提供「炸廣島牡蠣」，以尺吋來看十足的進口牡蠣分量，外觀明顯看到粉衣相當分明如黃金雪片般閃耀，彷彿還有熱油在上面跳舞呢!入口粉衣配合隨即融化，不會過於笨重干擾海鮮的肉質與豐富口感。

炸牡蠣的鮮嫩與厚實，呼應炸蝦咖哩的海味，咖哩本身偏向日本黃咖哩，不會重口味到分不出主食味道，每份附上的半熟蛋也是令人胃口大開，值得讚許的還有咖哩Sauce與白飯的比例拿捏相當得宜，每口堪稱黃金比例！難怪八個座位、定價合理勢必成為排隊熱點。