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滑板場旁的美墨早午餐!新莊「POOL POOL」白色系鐵皮屋拍出最度假風美照

2020-09-16 09:00
text & photo 劉曉天
內部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣

這間有個性的早午餐及咖啡餐酒館「Poolpool」,是由一群喜愛滑板的人創立,仿效美國滑板族,將新北產業園區站附近的廢棄泳池改裝為滑板、直排輪類的極限運動休閒場地。

內部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣

店內風格色彩雖類似波希米亞風格,但實際品味起來卻是濃濃南美風情。雖然店名和實際泳池並沒有直接關係,用餐體驗卻是類似浸泡式的,舉凡沙發、地板、餐桌、方桌、圓桌…等。可依照喜好挑選坐著或躺著用餐。

外部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣

另外,大、小朋友們也可以出去店外玩玩滑板、拍拍照,這裡擁有非常廣闊、合適的滑板區域提供玩耍。

料理/內部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣
池池塔可飯/內部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣

Poolpool 在餐點提供上相當多元,不論吐司、義大利麵、到飯食無一不缺,且份量都相當到位。「池池塔可飯」取材源自沖繩的風味,精神卻十足墨西哥,塔克肉、起司、新鮮蔬菜等相互作用,吃的時候可以自己伴入下一口的食材。

肉醬薯條/內部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣
肉醬薯條/內部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣

在店內提供許多精釀啤酒與大廠啤酒,美式啤酒餐廳的基本點心「肉醬薯條」自然也不例外。肉醬與起司的風味雖來自海外,但Poolpool用手撕豬肉更扎實的紋理,來取代絞肉,除了口感獨特外,更多了些飽足感。

飲品/內部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣
冰品/內部空間/Poolpool 美墨餐廳/早午餐/美食/台北/台灣

在飲品與甜點部份,咖啡、啤酒、氣泡飲無一不缺,美式咖啡採中度烘焙,花香與甜橘搭配讓酸甜平衡,相當解憂;期間推薦的柑橘冰品將柑橘切片醃製,皮肉全部可以食用,並沒有過酸或過苦的口感,類似台灣傳統蜜餞,卻比蜜餞多了幾分水果的本質,整體類似情人果冰的變化版,具有創意。

│未成年請勿飲酒│

Poolpool 美墨餐廳
add 新北市新莊區福慧路與新知二路口
time 9:30~16:00, 週一、週二公休。
FB Poolpool.242

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text & photo 劉曉天
meat up/台北/台灣/早午餐

在台北以精緻餐點為號招的早午餐著實不少,meat up推出7款港式風味料理突破重圍成為焦點,不論主食或甜點設計,都以港式風味為基底搭配時令趨勢,成功翻轉饕客味覺與全新體驗。

meat up/台北/台灣/早午餐

「夏蕙姨早午餐」源自崗位西多士,以厚度達8公分的金磚吐司,經過巧手料理至金黃色外酥內軟,脆皮包裹接近布丁口感的內層,實在令人難忘,沾一口楓糖漿,搭配鹹味炭火培根、半熟蛋,根本整盤滿滿幸福!

meat up/台北/台灣/早午餐

「辣蘇蘇意粉」即麻婆豆腐義大利麵,麻婆豆腐之博大精深相信不用筆者多提,meat up以麻7分辣4分的比例調配醬料口感,飄香而不具威脅性;採用木棉豆腐質地豆腐,吸收醬汁部分更是均勻穩重,每一口都是完美比例,由於調味得宜不過於強勢,讓義大利麵伴隨碎豬肉與醬汁更是相得益彰。

meat up/台北/台灣/早午餐

「金燦燦梳乎厘」是以芒果奶茶墊底的舒芙蕾甜點,舒芙蕾口感綿密沾滿茶感濃厚的奶茶,搭配Q彈粒粒皆清楚的黑糖珍珠,吃的是甜點但心靈還有一杯珍珠奶茶,佐以芒果的果香多層次滿足不言而喻。

meat up/台北/台灣/早午餐

「冬枝冬枝」楊枝甘露算是甜湯品的顏質擔當,滿滿果肉與薄荷葉架構出的清爽冰鎮,是眾多甜點的最佳良伴,鹹甜通殺;meat up以港式創新甜品在疫情期間殺出一條血路,雖然無法真正到香港吃港式甜點,來這裡確實已經解饞了!

Meat Up
add 台北市萬華區武昌街二段37號6樓

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