在士林一秒飛日本！昭和時代裝潢拉麵名店「道樂屋台」，最道地的福岡豪華饗宴

道樂屋台，充滿日式昭和時代復古的風格裝潢。2016年，從日本路邊攤—屋台開始，到現在已經開了基河店、大北店、三重店、西門店，共四間分店。

以在台灣的日本拉麵來說，道樂的價格是非常經濟實惠的，甚至還能免費替玉一次，大食量的你也絕對不會餓著肚子離開道樂！

老闆將福岡道地的豚骨拉麵帶來台灣，招牌「豪華豚骨拉麵」料多實在，梅花肉叉燒經過炙燒之後香味四溢，讓叉燒有入口即化的口感；一整顆的特製溏心蛋，咬開後流出晶瑩剔透的半熟蛋黃。少量的豬背脂浮在最上層，並不影響吃麵的油膩感，反而能帶出豚骨的味道。豚骨湯頭雖然濃厚，但不會有惱人的豬騷味，非常順口。

以往以濃厚豚骨湯聞名的道樂屋台特別推出了淡麗系拉麵——清爽夏季限定「鹽味柚子拉麵」，以雞油為基底，清爽的雞清湯湯頭配上娃娃菜、舒肥雞肉和鴨肉，特製日本柚子醬配上一點胡椒的辛香辣，擺脫了夏天油膩的感覺。

另外，好評不斷的雞白湯，除了每週二、四限量的大雞腿雞白湯拉麵，老闆將雞白湯升級「豪華雞白湯拉麵」，一年四季都很適合！配料升級成舒肥雞叉燒和少見的舒肥豬叉燒，搭配鮮蝦餛飩、蘆筍、玉米筍，特別的配料和滑順的雞白湯頭，是很多女性顧客和害怕油膩的顧客們的最愛。

豪華雞白湯與鹽味柚子拉麵都是每週的三、五、六、日限定，在出發前記得確定一下日期才不會白跑一趟哦！