源自東京大倉飯店的「桃花林中華料理」，即日起至9月30日特地推出「潮州煲翅」商業午餐。不論是濃縮主廚功力、老饕鍾愛的潮式煲湯、桃花林夢幻逸品之一的午間限定港點、或是溫補滋養的麻油魚湯，只於週一到週五限時供應，每套NT$1,200+10%，輕鬆體驗米其林推薦精緻餐點。

平日午間限定的「潮州煲翅」套餐，頭盤的『桃花林御製拼盤』以「蒜香九孔鮑、XO醬千層峰、港式蜜汁叉燒」組合而成。新鮮現流鮑魚Q 彈多汁、特製的「港式蜜汁叉燒」肉汁香甜。而工序繁複的「XO 醬千層峰（豬耳）」搭配主廚XO 醬，在口中釋出干貝、金華火腿、蝦米、朝天椒等多款食材的濃縮精華，越嚼越顯絕妙滋味！

重頭戲的『潮州紅燒魚翅』以瓷碗盛載，是以慢火煲煮老母雞高湯熬至濃稠、滿富膠質。滑溜散翅及濃湯口感軟糯鮮美，主廚功力盡顯於此。也可搭配裹著金黃蛋液、粒粒分明的港式撈飯食用，不同口感、雙重享受。養氣湯品『麻油魚湯煮斑件』精挑來自雲林的特選麻油，與石斑一起烹煮，溫補身體所需元氣。

『原籠美蒸點』則以桃花林午間限定的多款樣式港點做搭配組合。『松露羅漢鮮時蔬』將各式時蔬以大火燴炒後置入松露醬，添加迷人香氣。『石鍋廣州燴飯』芡汁將海鮮、叉燒、香菇等鮮美食材香氣封住，再讓石鍋熱氣爆開封鎖住的層層美味。

最後的『四季鮮果盤搭楊枝甘露』以桃花林馳名的「楊枝甘露」做結尾，清甜不膩，芒果及葡萄柚果香，完美呈現這道如「觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽」的甜品精神！

微涼天氣正是食慾大開的季節，大倉久和大飯店10月期間限定推出秋季鮮美食材的餐飲精選，2018-2020連續三年榮獲米其林餐盤推薦桃花林中華料理推出「海皇薈」主題，重鮮重原味，使用超過一斤半大沙公，加以蟹粉、帶子、海膽、九孔鮑各形各色矜貴海產，鑊氣翻騰清鮮嫩滑爽香。山里日本料理呈現秋之味，帶來土瓶蒸、銀杏栗子秋菇炊飯的季節滋味，歐風館自助餐廳亦推出以辛香料、風味醬料為主軸的異國料理，三廳共同呈現秋季美食匯萃。

桃花林中華料理「海皇薈」主題帶來六道精選菜式，以標誌性的新派粵菜特點，融合新馬港澳的東亞風味調製，少量辛香料提味便足以激發頂級食材原味。首推「醋椒銀絲沙公煲」精選超過一斤半大沙公，使用檸檬葉入菜，辛辣胡椒鹹香有味，秋涼時節滋補暖胃，細冬粉鋪墊飽吸湯汁，令人吮指無窮；「石鍋海膽燉飯」利用石鍋保持溫熱，上桌仍是熱氣翻騰，在雞湯煨煮的米粒上加入海膽鮮美豐厚，山珍與海味的濃縮。

歐風館自助餐廳十月精選主題，使用多種辛香料與風味醬料搭配新鮮食材，一次網羅多種異國菜色：香烤肋排均勻塗上辛辣的BBQ醬汁，令人吮指回味無窮；濃郁的起司焗烤搭配羊肉醬通心麵，是獨有的美味；想到辛香味最不可或缺的泰式風情，來點紅咖哩與花枝海鮮鍋物。而有著各式美味食材的「食慾之秋」，山里日本料理以旬的概念發揮，將秋天味道具體而微提煉以御膳呈現。

享用豐盛的餐點後不妨移駕至珍珠酒吧，享用一杯「霜凍蘋果琴蕾」10月特調。來自海上水手的經典調酒「琴蕾（Gimlet）」，有著半份琴酒、半份玫瑰牌萊姆汁的堅持，除此之外什麼都不能有的老派浪漫。在珍珠酒吧，佐以急速冷凍的鮮甜蘋果與小黃瓜磨成冰沙，秋高氣爽，用一抹清新的滋味劃下美好句點。