只知道廟口夜市就太遜啦！基隆人氣咖啡館「丸角後院」，還能體驗當一日店長？！

沒想到一杯咖啡喝下去你還能變成店長吧？這不是穿越，也不是夢境，隱身在基隆委託行商圈的「丸角後院」咖啡館就能實現你的「店長夢」！店主 James開放讓喜愛咖啡的顧客，在丸角後院體驗一日店長、實現開咖啡店的夢想！

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在基隆崁仔頂魚貨市場一帶，因早期戒嚴年代進口海外商品不易，自基隆港流入的舶來品的寄賣商舖即稱「委託行」。而如今，委託行商圈早已不復往日繁華，但隱藏於小巷間的秘密美食與文青小店，讓它成了基隆探險的好去處。丸角後院就是位於商圈中的秘密景點之一。

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丸角後院位在人氣咖啡店「丸角自轉生活咖啡」的後方，是店主 James融合手沖咖啡館與酒吧而新成立的咖啡實驗室。與丸角自轉生活咖啡相比，咖啡丸角後院更像是咖啡迷的秘密基地，不僅開設了手沖、拉花課程，還曾舉辦手沖咖啡競賽，與咖啡愛好者熱情交流，不時也會穿插啤酒主題的講座、精釀啤酒共飲活動。

前面提到過的一日店長體驗更是丸角後院的一大特色，完整、齊全的專業器材，如手沖、虹吸、愛樂壓、氮氣等等，應有盡有，滿足了各式手沖咖啡的需求，絕對讓你好好過足「店長癮」。

而丸角後院咖啡品項非常多元，完全挑起咖啡控的選擇障礙。特別推薦以委託行為題的咖啡，中焙的老派微苦嚐得到新意，也可一嚐新推出的咖啡雞尾酒「當琴湯尼戀上咖啡」。

除了品咖啡之外，你一定要嚐嚐丸角人氣必點品項「甜不辣香腸三明治」，選用基隆在地新鮮魚漿製成的甜不辣，配上厚實的香腸，分量紮實、大口咬下超滿足，唯有在丸角才吃得到！它們自家烘焙的肉桂捲香氣迷人、鬆軟口感，也是你不容錯過的美味！