復古電台與咖啡譜上一曲，大橋頭延三夜市鄰近景點「秋波名曲珈琲」

你知道珈琲怎麼唸嗎？由 Soundcloud 秋波電台直營的咖啡小館，在大橋頭延三夜市附近，開始 Draw the Beat！

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店內充滿黑膠唱片氣息，甚至有 LV 的黑盤，令人好奇正在播放的是什麼風靡年代？以類似電台起家的秋波，精心設計了有休憩場域的音樂與咖啡甜食空間，「秋波名曲珈琲」中的「珈琲」兩字讀音「加倍」，雖源自音譯選字，但這是一間說加倍卻一點都不為過的個性小店。

之所以說個性，是指店內風格強烈，在設計語彙上不僅是普遍認知的昭和風，筆者認為秋波名曲的空間氛圍更接近後殖民時代。在菜單、店面設計、黑膠牆的妝點下，很有日式殖民風與美軍的海拉風格，讓人輕鬆自在之餘卻又不禁沉浸於時代濾鏡。

強烈的二戰新殖民風格，從飲品的奔放程度可見一二，不同於一般咖啡館單一的品項，這裡的 SODA 飲品彷彿沒有明天般的繽紛。蘇打綠色的「哈密瓜冰淇淋蘇打」、與少女紅的「草莓冰淇淋蘇打」正適合吃甜食、但不配咖啡的胃食道逆流族群。

如果覺得氣泡飲太過浮誇，奶昔系列也特別值得讚許，現打奶昔有香草、巧克力、草莓口味，尤其草莓奶昔口感綿密如浮雲，絕非廉價的化學風味，扎實沉甸甸的份量喝起來相當過癮，可謂多待半小時首選。

當然，能被稱為名曲「加倍」，除了黑膠帶來的音樂臨場感，咖啡本身也絕對不漏氣。不比精選手沖職人咖啡館的學院派，秋波怡然自得的「漂浮冰咖啡」調和三種風味豆，再加上一球清香的香草冰淇淋，讓人淺嚐一口即獲得滿滿幸福。

有幸品嚐店內著名的「布丁」，整體質地相當扎實而不失滑潤，甜蜜而不甜膩，是下午時光的絕佳良伴。

「巴斯克乳酪蛋糕」則是硬底子，如果三五好友同桌，它可是必點良品，口感綿密，有如餅乾風味又帶有蛋糕趣味，上層酥脆、下層綿密，所有願望一次滿足。

不要問我厚片從哪裡來，光看上層灑落超現實主義的杏仁片就知道，這絕對不是連鎖早餐店的套路，饕客一致讚賞的厚片系列，所謂師父領進門，修行在個人，選個喜歡的口味咬一口，那箇中美妙等你在心中譜曲。

甜點份量若嫌太多，秋波還有隱藏版禮物包裝的棉花糖餅乾，新鮮現做就是棉花糖入口即化與餅乾酥脆的秘密，自用送禮兩相宜，文創系的包裝更是讓人五星滿滿。