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谷歌地圖還沒顯示就已爆紅的復古名店,台北「秋波名曲珈琲」試營運,風格滿載

2021-04-15 16:00
text & photo 劉曉天
甜點/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

咖啡甜點是剛好,你知道珈琲怎麼唸嗎?由Soundcloud 秋波電台直營的咖啡小館,在大橋頭延三夜市附近,開始draw the beat!

延伸閱讀:復古電台與咖啡譜上一曲,大橋頭延三夜市鄰近景點「秋波名曲珈琲」

黑膠唱片台/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣
門口/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

店內充滿黑膠唱片氣息,甚至有LV 的黑盤,好奇撥放的是什麼風靡年代;以類似電台起家的秋波,精心設計了有休憩場域的音樂與咖啡甜食空間;「秋波名曲珈琲」其中「珈琲」兩字讀音「加倍」!雖源自音譯選字,但這是一間要講到加倍一點都不為過的個性小店。

內部空間/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣
內部空間/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

個性是指風格,在設計語彙上除了網路認為的昭和風,筆者認為更接近後殖民時代!在菜單、店面設計、黑膠牆的妝點下,很有日式殖民風與美軍的海拉風格,讓人輕鬆自在卻又上一層質感濾鏡。

杯子/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣
草莓冰淇淋蘇打/哈密瓜冰淇淋蘇打/飲料/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

會說像二戰新殖民風格,從飲品的奔放可以看出,不同於一般咖啡館單一的品項,在SODA部分也彷彿沒有明天般的繽紛!蘇打綠的「哈密瓜冰淇淋蘇打」、與少女紅的「草莓冰淇淋蘇打」正適合吃甜食、但不配咖啡的味食道逆流族群(誤XD!)。

草莓奶昔/飲料/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

如果覺得氣泡太過浮誇,特別讚許奶昔系列也是滿滿上桌,不同於一般咖哩館的飲料單,增加現打奶昔系列可謂多待半小時首選!「草莓奶昔」口感相當綿密如浮雲,絕非一般速食店的化學科技感。

漂浮冰咖啡/飲料/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

當然能稱為名曲加倍!?珈琲!?咖啡!?除了現場黑膠的音樂臨場感,咖啡本身也絕對不漏氣,不比精選手沖職人咖啡館的學院派,秋波怡然自得的「漂浮冰咖啡」也是調和三種風味豆,加上一球清香仙草冰淇淋的給妳幸福!

布丁/甜點/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

想筆者說還好沒遲、那天快,店內著名的「布丁」剩下最後一位勞點,有幸品嘗必須老實說,整體質地相當扎實而不失滑潤,手工而不失矯情,甜蜜而不甜膩,是下午時光得絕佳良伴。

巴斯克乳酪蛋糕/甜點/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

「巴斯克乳酪蛋糕」則是硬底子,如果3、5好友同桌它可是必點良品,口感扎實,有如餅乾風味又帶有蛋糕趣味,上層酥脆像男朋友、下層綿密像女朋友,所有願望一次滿足。

厚片/甜點/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

不要問我厚片從哪裡來,看上層灑落超現實主義的杏仁片就知道,這絕對不是連鎖早餐店的套路,網軍狂推的厚片系列,所謂師父領進門,修行在個人,若有幸巧遇,點個口味咬一口,絕對不只美而美,而是超級美!

棉花糖餅乾/甜點/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

甜點分量若嫌太多,還有隱藏版禮物包裝「棉花糖餅乾」,新鮮現做就是棉花糖的入口即化與餅乾酥脆的秘訣,自用送禮真是兩相宜,文創系的包裝更是讓人五星滿滿。

外觀/甜點/秋波名曲珈琲/咖啡館/大同區/台北/台灣

秋波名曲珈琲
add 台北市大同區昌吉街218號
time 13:30~20:00,週日和週一公休。

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三峽富有設計感的「清琳咖啡」,刷出仙境優雅的午後時光

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text & photo 劉曉天
內部空間/清琳咖啡/三峽/新北/台灣

一間連 google map 都還沒架設的三角窗咖啡廳,營業時間還沒到就已經有人在排隊了;「清琳咖啡」以老屋大翻修打造出原木與鐵件混搭的空間語彙,加以繽紛質栽花卉與拼布色塊,給人相當舒適與自在的午茶空間。

內部空間/清琳咖啡/三峽/新北/台灣
髒髒巧克力/百忙氣泡/焦焦巴斯克/咖啡/草莓戚風/甜點/清琳咖啡/三峽/新北/台灣

雖說主要建材都是以手工感相當重的原木設計,店內明亮的自然光採光與具設計感的家具,形成相當討喜的摩登風格;餐點部份因為在試營運期間,目前提供較多飲品與糕點,店家則有計畫在之後推出熱食的品項。

咖啡/清琳咖啡/三峽/新北/台灣
焦焦巴斯克/甜點/清琳咖啡/三峽/新北/台灣

在這樣的氛圍品嘗一杯濃郁的熱拿鐵,來個最適合搭配原味的「焦焦巴斯克」,濃厚的起士香氣與微濕的質地,有著入口即化的口感,又不失咬嚼的滿足,是一個不膩口且風味感十足的選擇。

百忙氣泡/清琳咖啡/三峽/新北/台灣

除了咖啡、茶類等一般咖啡館會有的飲品外,「百忙氣泡」可是另一種清新的選擇,新鮮的百香果肉搭配薄荷與氣泡水,有種脫俗且元氣的體認,在甜點與下午茶中也是不錯的選擇。

髒髒巧克力/清琳咖啡/三峽/新北/台灣

「髒髒巧克力」意指外觀可能不適那麼突出,但本質牛奶捲中間夾一片原味巧克力片,配上切片的新鮮草莓,口感除了不髒還真香,不會有一般巧克力甜點的麻痺感,反倒每一口都是新體驗。

草莓戚風/清琳咖啡/三峽/新北/台灣
菜單/清琳咖啡/三峽/新北/台灣

這趟我餐桌上選美冠軍「草莓戚風」,除了妝點相當華麗,鮮奶油與水果搭配真是甘口回味,現場飲品是有菜單的,糕點部份則是在櫃內選購,品項都相當多元豐富,估計每日品項都會略有不同。

草莓蛋糕/清琳咖啡/三峽/新北/台灣
內部空間/清琳咖啡/三峽/新北/台灣

目前店內還不提供預約,一率採現場候位,但每組客人依照順序都可以挑選現場想坐的位置,座位區風格也相當多元,每週去個2到3次也不會膩,每個座位都有著自己的心情,呼應植栽的層次與配色,是偷閒休憩的好選擇,像個身心靈美術館。

內部空間/清琳咖啡/三峽/新北/台灣

清琳咖啡
add 新北市三峽區中山路65號
time 12:00~18:00。目前為試營運階段,正式開幕時間還請關注店家FB頁面。
FB QM159 清琳

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