純淨自然，滋養身心靈的綠色系旅行

以自然系旅遊彌補在家待久的無聊日常：品味蔬食，追尋風靡世界的健康風潮；走出戶外，呼吸新鮮空氣注入活力……一起在保護身體的前提下，釋放內心渴望探索的慾望。

綠食風潮，餐桌上的綻放春意

2020年生活風格的關鍵字「蔬食」，近年健康及環保意識的興起，帶起了風靡世界的綠色飲食風潮，有機純淨、健康且繽紛多彩的蔬食，成為當代文...

2019年世界最受矚目的蔬食話題，當屬比爾蓋茲及李奧納多投資研發的「未來肉（Beyond Meat）」。這項費時7年的食物科技新發明成...

打卡 IG，蔬食料理、植物性飲食及有機生活風格正流行。《旅人誌》收集了 IG 高人氣的...

從澳洲伯斯移居台灣的 Andrew Nicholls 創立了「WHOLE Kitche...

橄欖油是地中海飲食的精髓，冷壓初榨橄欖油中含有的高油酸及橄欖多酚可降低發炎反應，且富含...

有些人在人生的旅途中喊了暫停，有些人尋找土壤豐沃的棲息地、而有些人汲取了養分後又回到原本的位置，但是在採訪過形形色色的人物，自土地而來...

北橫沿途的絕美景色，豈容遊人呼嘯而過？最好能夠一點一滴地細細咀嚼，才不辜負山水秀麗。而騎乘腳踏車，正是最適合的速度。

坪林被列為水源保護區，產業發展本已受限，在雪隧開通後更被世人所遺忘。蔡威德在進行田野調查的過程中，看見了坪林沒落的危機，決心以所學協助...

四十年前苗栗苑裡四處可見麥浪飄揚，在地農友陳文龍描述，以往家中在二期稻穀收成後，會再灑下麥種、甜豆、榨油用的油菜，耐旱粗放的小麥，在隔...