在芒種與夏至之間的6月是萬物繁茂、食材豐盈的時節。迎接夏日來到，特蒐10家風格迥異的餐廳，有的主打當令食材入菜、有的開幕話題十足，也有的推出期間限定的主題活動。從清爽開胃的日式壽司、創意西餐、到甜點調酒，每一家都為這個夏天注入新鮮靈感，一口吞下季節的轉變。

連續6年獲米其林一星殊榮，擁有台灣牛排教父之稱的主廚鄧有癸所創立的知名牛排餐廳「教父牛排」（Danny's Steakhouse）首間分店開幕！選址鄰近南港展覽館、Lalaport等人氣據點，位於南港經貿園區的「台北漢來大飯店」1樓，有諸多與本店的不同之處，像是餐廳空間裝潢重點、必點的招牌牛排、單點菜色、商業午餐、創新台味菜，4大亮點一起瞭解首間分店特色！

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臺北嘉佩樂酒店 Mizue 日料餐廳為饕客打造一場融合匠心工藝、文化美學與極致款待的卓越餐飲體驗。由師承「關西壽司之神」森田一夫的主廚 Hara Katsunori 掌舵，以對食材的敏銳感知與尊重，呈現精湛的日式無菜單料理，在城市中創造了一處靜謐雅境，邀請賓客沉浸於極致的「旬味」饗宴。

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臺北市立美術館成為全臺首座擁有米其林星級餐飲團隊進駐的藝文場館！兩個全新品牌──Bonami 法式小館與 Rolling Dough 咖啡廳，於北美館南進門2樓登場，分別設有42席與12席內用座位，並於6月5日起開放預約。

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來自日本的高端壽司品牌「承知助 by 合點壽司」5月29日正式開幕，喜歡壽司的饕客又有新選擇！「承知助 by 合點壽司」是源自日本的高端壽司品牌，母公司為RDC集團1996年創立於日本埼玉縣，旗下最具代表性的品牌便是大家熟知，且已在台灣有多家店面的「合點壽司」，也是日本前三大中高價位迴轉壽司連鎖之一。「承知助」，主打板前現握、壽司列車直達送餐、半包廂設計與更嚴選的食材體系，鎖定對食材講究、注重用餐體驗的成熟族群。

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即日起至 2025 年 8 月 31 日攜手3家極具代表性的直火料理餐廳，帶來一場盛宴，凡點購期間限定餐點或菜單，即享「遠慕21年蘇格蘭威士忌」乙杯，邀請饕客與威士忌愛好者，感受「入口即是遼闊」的野性的風味饗宴。

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「北町丼飯屋」坐落於建於1939年歷史悠久的「臺東市北町日式建築宿舍群」，將於7月1日正式開幕，為台東注入全新食旅風貌。延續原歷史建物場域的原貌結構並注入現代餐飲設計語彙，融合古樸建築與當代日料，提供消費者從視覺到味覺的沉浸式體驗，更推出了開幕首月優惠與似顏繪活動，提供給台東在地居民與遊客全新的日本料理選擇。

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《eoi 極致餐飲》，正式落腳台北信義區宏泰交易廣場1號2樓，開啟台灣沉浸式餐飲體驗新紀元。透過餐飲實踐沉浸式科技應用，讓創新體驗真正走入日常生活，開啟餐飲與科技融合的新篇章。

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全新《小新の牧場日記》聯名企劃6/3~7/31限定登場！精心推出兩款聯名餐點、一款甜點，不論是香酥脆口的「媽媽的豬排咖哩飯哦！」（售價$428）、厚實多汁的「濃の味妮妮家漢堡排」（售價$398），或是隱藏版甜品「小新的小心點」（聯名餐點限定換購價$49），都是小新認證的頂級幸福滋味。凡點購限量聯名套餐，即可隨餐獲得限定角色紋身貼紙，還可加價購「蠟筆小新野趣好物」，瞬間療癒你的日常。

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味道是喚醒記憶與情感的鑰匙，即使在高雄能輕易品嘗各國料理，從小吃到大的臺灣味依然最令人舒心。隱身愛河綠蔭間的「長生29」將臺菜化為一道道驚喜，以在地當令食材結合不斷革新的創意，讓這間起初只為了照顧小弟生計而開的飯湯店，不經意間成為許多饕客惦念的美味。

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高跟鞋變身珠寶盒下午茶的主角、禪意十足的枯山水是美味點心盤、色彩繽紛的蘑菇則化為入口即化的果香慕斯——這些宛如工藝品的甜點，皆出自高雄日航酒店西點行政主廚劉靖晟（Nicholas Liu）之手。他擅長融合日式與法式技法，靈活運用在地食材，創作出獨特且細緻的風味。曾擔任總統國宴甜點主廚、屢獲國際大賽金獎，更是臺灣唯一榮獲日本洋菓子協會東京蛋糕展「巧克力工藝金賞」的甜點職人。

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24節氣之一的立夏已過，時序悄悄來到初夏，透過飲食體驗季節更迭，像是前往當季最值得品味的新開幕餐廳、抑或是擁有悠久歷史的懷舊餐館…，都是一種感受生活的浪漫方式。精選12間餐廳、餐酒館、咖啡廳，從遊戲機咖啡廳到高品質牛排館，推薦放入口袋名單，細細探索箇中況味！

台北臨江街一間秘密酒吧結合電玩與酒吧，讓下班後的你我能享受微醺的暢快，以及八〇年代的復古風情，又潮又宅！琴通寧、曼哈頓、柯夢波丹、長島冰茶…一杯杯風格各異的雞尾酒下肚，用酒精交換不平凡的故事，展開一場新的邂逅。
這6台電動遊戲機可不是只有打卡裝飾而已，來店只要消費滿200元即可獲得一枚代幣，就能夠坐在遊戲機台前，跟朋友玩上一場小精靈或快打旋風！

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_{SpeedRun by VG Taipei
add 台北市大安區通安街79號2樓
tel 0912-529-098
time 週二至週日19:00~02:00}

正統日系烤肉店「焼肉の名門赤虎」即將在台開設第3間分店！系出日本 Romantic Road 浪漫街道集團的「焼肉の名門赤虎」在台深耕7年有成，繼內湖、信義安和店之後，最新分店預計2025第三季於新莊盛大登場！
歡慶2025母親節「豐宴套餐-日本國產牛& Prime 美牛雙饗」，4/25至6/1上市，內容包含：沙拉、前菜、牛舌滿貫拼盤、一品料理、日本國產牛老饕拼盤、大蝦、石鍋拌飯、湯品飲料與甜點，除了一貫的澎派豐盛，自行進口、力求新鮮與品質的日本國產牛肉亦是亮點。

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_{焼肉の名門 赤虎(內湖店)
add 台北市內湖區舊宗路一段150巷25號
tel 02-2790-0724
web 訂位連結}

_{焼肉の名門 赤虎(信義店安和)
add 台北市大安區安和路一段145號
tel 02-2709-8810
web 訂位連結}

茹絲葵限時推出和牛戰斧牛排甄選自美國 Snake River Farms 的極黑和牛，以匠心廚藝詮釋備受推崇的卓越食材。充滿光澤的大理石紋理油花與獨特穀飼帶來的馥郁肉香，吸睛的帶骨厚切，豪邁卻精緻的40盎司份量，最適合與摯愛親友一同品味。

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_{極黑和牛戰斧牛排
date 販售日期：2025/05/19（一）起
price NTD6,300（另外酌收10%服務費）
time 午餐：11:30~15:00
        晚餐：17:30~22:30
web 訂位: www.ruthschris.com.tw/zh-TW/online-booking}

連續7年榮獲《米其林指南》首爾必比登推薦、今年更入選「50 Best Discovery」全球餐廳名錄的傳奇韓式燒肉名店「金豬食堂」（Gold Pig），首度海外設點，就選在5月13日正式插旗台北！
與台灣烤肉最大不同之處的特色是最後登場的烤豬皮，也是韓國人心中最具儀式感的「甜點」，先生醃後烤，外層焦糖色澤、內裡 Q 彈滑嫩，再沾上韓國蒜頭醬油與黃豆粉入口，鹹中帶甜，風味獨特，是台灣罕見的下酒逸品。

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_{金豬食堂 台灣首店
add 台北市中山區南京東路一段29號
date 2025/05/13開幕（13點開始營業）
note 訂位方式：國泰世華信用卡持卡人專屬，詳見國泰世華銀行官網。}

200坪的「貓下去敦北俱樂部」，以「新台北家常菜」為主題，在台北餐酒館中佔有一席之地。慶祝5月「貓下去敦北俱樂部」16週年，只要提前4天下單貓下去手工訂製6吋生日蛋糕，立即招待壽星吃香喝爽（週年祭雞排奶酒套餐組合，以及壽星獎牌大餅乾）、同時招待同行好友玩得盡興（派對嗨翻天慶生包、壽星專屬拍立得留影），還有經典招牌的「當月壽星開瓶5折」！

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_{貓下去敦北俱樂部
add 台北市敦化北路218號
web meowvelousproject.blogspot.tw
「貓下去週年祭限定新品」
price 週年祭套餐限定價555、比臉大10盎司超級 G 排單點363、珍珠奶酒單點360。}

港仔之友 CHEEKY PASTA 香港灣仔遷店落戶台北林森北路以義菜酒吧形式再經營。有別於台式義大利的紅醬或羅勒鮮奶油醬，這歐式乾炒義大利麵是在英國求學時讓人回味的好味道。義大利麵的醬汁很濃郁，和一般餐廳的味道不一樣！

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_{CHEEKY
add 台北市中山區林森北路159巷48號一樓
time 18:00~26:00 （週一公休）
FB Cheeky Pasta
IG cheeky_pasta}

經典漫畫《Peanuts》迎來75週年，COACH 攜手 Snoopy 推出全新聯名系列，從60年代漫畫原稿汲取靈感，將懷舊筆觸與現代時尚融合於 Tabby、Rogue、Willow、Cargo Tote 等經典包款之中，並延伸至時裝、鞋履、配件與聯名限量「巨型 Snoopy 玩偶」！
赤峰街 The COACH Coffee Shop 獨家推出以「Snoopy's Favorite」為主題的經典美式甜點飲品，由風格手搖品牌 Odd One Out 精心打造，5月24日（六）正式登場。從漫畫走入現實，Snoopy 最愛的4款美食同步上市，讓味蕾也能一起沉浸在這場童趣復古的美式盛宴中。

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_{COACH PLAY 赤峰街
add 台北市中山區赤峰街17巷18-1號（中山捷運站4號出口步行2分鐘）
tel 02-2558-7001（無訂位服務）
time 週一~週日11:00~21:30
IG coachplay_chifeng}

王品旗下首家韓式烤肉、被譽為韓系燒肉新勢力的「金咕친구 韓式原塊烤肉」，主打100%原塊現切、全程專人代烤，延續正宗韓味精神，是下班小酌、好友聚會、KPOP 迷熱門聚點。金咕主推全台獨家、使用米其林餐廳指定「究好豬」的招牌「豬五花三吃」，搭配免費續用的爽脆生菜，多種吃法自由切換，美味無負擔。本次重磅推出全新特色烤肉系列，加碼「蒜檸醬牛牛豬套餐」與「霜降和牛牛豬套餐」多款精選牛肉品項，單人免千元就可以吃日本 A5 和牛、澳洲霜降和牛、蒜檸牛胸腹。 

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_{金咕친구 韓式原塊烤肉 
web https://lihi.cc/mAiJl
        線上訂位：https://lihi.cc/5aQTB
FB 金咕친구 韓式原塊烤肉
IG chingubbq_official}

走進創立於1978年的「鴻賓牛排館」，就像推開一扇時光大門，緣起於三位船務業者因熱愛美食而開設，優雅裝潢及美味餐點在饕客間打下口碑，成為高雄人記憶裡經典的約會餐廳。

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_{鴻賓牛排館
add 高雄市前金區中華三路23-4號
tel (07)271-8156
FB 鴻賓牛排館}

漫步高雄街頭，有些餐廳彷彿時間靜止的座標，「新統一傳統牛排」正是其中之一。創立於1967年，這間餐館見證了美軍駐臺、美式生活流行的歲月，時至今日，仍保留那份屬於老派西餐廳的優雅風采。

位於黃埔新村西三巷，由老闆鄭凱程經營的「Oracle Coffee 神諭咖啡」，打破了傳統咖啡廳的既定印象。老闆走訪韓國，汲取韓屋的設計靈感，融入眷村老屋原有的建築脈絡，保留牆面與地板，透過引入自然光、巧妙安排照明與細膩的空間配置，讓每個角落都自成風景。

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_{Oracle Coffee 神諭咖啡 鳳山店
add 高雄市鳳山區西三巷36號
FB Oracle Coffee 神諭咖啡
IG oraclecoffeecompany}

「致日子」黃埔二店是由眷村老宅改建而成，一樓是咖啡廳與植栽店，二樓則為古董與古著店。空間搭配看似異趣，卻恰如其分地展現了生活的不同面向。

_{致日子 TO DAY Coffee 黃埔二店
add 高雄市鳳山區西四巷37號
tel 07-7193820
FB 致日子TO DAY Coffee
IG today.coffee.shop}