茹絲葵限時推出和牛戰斧牛排甄選自美國 Snake River Farms 的極黑和牛，以匠心廚藝詮釋備受推崇的卓越食材。充滿光澤的大理石紋理油花與獨特穀飼帶來的馥郁肉香，吸睛的帶骨厚切，豪邁卻精緻的40盎司份量，最適合與摯愛親友一同品味。茹絲葵團隊的傾心之作正限時供應，為懂得鑑賞頂級牛肉本味的饕客，獻上層次細膩又可大飽口福的美食體驗。

SRF 極黑和牛歷經超過600日的精細穀物飼養與專業育成，每頭牛皆是以優質穀物為主要營養飼糧，培育出遠勝常規穀飼牛肉的細緻油脂分布與獨特甜韻。茹絲葵團隊精心揀選厚切的帶骨肋眼蓋，保留牛骨在烹調過程中緩慢釋放均衡熱度，使肉質在達到完美熟度的同時保留豐沛肉汁。如絲絨般流動的油脂，珍稀的膠質帶來豐潤口感，精準把控的炙烤打造獨特迷人香氣，帶來豐富的感官震撼。

茹絲葵極黑和牛戰斧牛排，每份40盎司，售價新台幣6,300元，自5月19日起於全台茹絲葵經典牛排館限量供應。

溫馨五月即將到來，這是屬於媽媽的日子，尤其母親節就帶媽媽吃頓平常少有機會享用的小奢華大餐吧。茹絲葵牛排館特別推出母親節珍愛套餐（Mother's Day Menu 2020）自5月1日(五)至5月10日(日)，活動為期10天，共規劃了四款套餐，包含最人氣的兩款海陸雙饗套餐、一款獨家松露套餐及一款最受歡迎的經典牛排套餐。

其中，菲力牛排特選牛隻最少運動的部位，飽滿肉汁，口感鮮嫩，一直是茹絲葵最受歡迎的品項。而這道美國菲力佐香料蟹肉，蟹肉採用頂級藍蟹肉，加上獨家紐奧良辛香料（Cajun Spices）配方，具咬勁的大塊蟹肉與菲力牛排，是讓人難忘的絕佳組合。

獨家的美國菲力佐香酥松露，則是採用法國進口黑松露、白松露油、特製香料與奶油混合烤至奶香滿溢及口感酥脆，放置於菲力牛排上，馥郁的松露香氣讓人一口接一口停不下來。

此外，凡活動期間點珍愛套餐，即可獲得甜點大師青木定治特製的手工蛋糕乙盒！這份茹絲葵的珍愛套餐，實在讓人太心動。