_{在光影交織的歷史空間中，享用咖啡與美味甜點。（攝影/Carter）}

承載歲月痕跡的黃埔新村，在文化局「以住代護」計畫下，吸引了時髦咖啡廳與風格店鋪陸續進駐，為這一座座眷村老宅注入嶄新的靈魂，重獲新生，成為全家一起度過悠閒時光的好去處。

Oracle Coffee 神諭咖啡

位於黃埔新村西三巷，由老闆鄭凱程經營的「Oracle Coffee 神諭咖啡」，打破了傳統咖啡廳的既定印象。老闆走訪韓國，汲取韓屋的設計靈感，融入眷村老屋原有的建築脈絡，保留牆面與地板，透過引入自然光、巧妙安排照明與細膩的空間配置，讓每個角落都自成風景。

_{外觀與店內設計融入韓屋元素及眷村記憶，使光影成為空間的一部分。（攝影/Carter）}

陽光透過店內廊簷的大面玻璃灑進室內，落在木質桌椅與牆面，光影交織中更添古樸氣息。

無論是想坐在窗邊曬曬太陽，還是窩進半開放式包廂裡低調放鬆，或與三五好友閒聊，或獨自思考，都能在這裡找到最舒適的座位。老闆鄭凱程說：「我希望打造的是一個，即使不是為了咖啡，也會讓人因為喜歡這個地方而走進來的空間。」

_{廊簷的大面玻璃讓陽光灑進室內，每個角落都能輕鬆享用咖啡與美食。（攝影/Carter）}

落地玻璃外是一片開闊草地，開闊的視野讓人沉靜舒心，搭配店內的咖啡與甜點，更顯悠然。

_{牆面選用稻草漆，並設計了光牆，為座位區域營造傳統與現代交織的氣氛。（攝影/Carter）}

針對不熟悉咖啡的顧客，老闆推薦水果特調咖啡。例如，荔枝冰美式，入口時散發荔枝獨特的清新果香與酸甜，口感輕盈無負擔。

_{自家烘焙的單品咖啡，會隨季節調整，呈現不同風味體驗。（攝影/Carter）}

店內的手沖咖啡是一大特色，香氣細緻富含層次，入口彷彿花香迎面而來，片刻後果香隨之而至，最後留下淨透輕盈的尾韻，不同於一般咖啡飲品的厚重印象，是一抹無壓力的溫柔風情。

_{水果特調咖啡與精緻甜品完美搭配，豐富的口感與美感並行。（攝影/Carter）}

店內招牌甜點是現點現做的鐵鍋鬆餅，麵糊在鑄鐵鍋中受熱慢慢膨脹，邊緣微酥，中心仍保持彈軟濕潤，放上薄片蜜蘋果，撒上肉桂粉與糖霜，再加上一球冰淇淋，隨著熱氣緩緩融化。冷熱交錯疊成多重味覺享受，成為午後最療癒的甜點。

_{店內除了必點的鐵鍋鬆餅，另有充滿視覺驚喜的可朗芙。（攝影/Carter）}

鄭凱程笑說：「我們拋磚引玉，先把細節做好了，其他店家或許也會受到啟發，願意一起改變。」這份心意，正靜靜地在黃埔新村發酵，為整座老聚落注入嶄新的節奏與靈魂。

_{神諭咖啡位於黃埔新村的核心地帶，經過老闆與設計師精心打造，賦予這棟眷村老宅新生命。（攝影/Carter）}

_{Oracle Coffee 神諭咖啡 鳳山店
add 高雄市鳳山區西三巷36號
FB Oracle Coffee 神諭咖啡
IG oraclecoffeecompany}

致日子 TO DAY Coffee

「人生只有一次，無論好壞，每一天都要好好過。」老闆李冠樺笑著說。店名源自 Today Café 的拆解，成為「TO DAY 致日子」，這也同樣是老闆的生活態度。

_{從致日子店外觀便可看見多樣風格的店舖錯落其間。（攝影/Carter）}

「致日子」黃埔二店是由眷村老宅改建而成，一樓是咖啡廳與植栽店，二樓則為古董與古著店。空間搭配看似異趣，卻恰如其分地展現了生活的不同面向。

_{一樓牆內的山洞座位，像是專屬的小宇宙，讓人有時間與自己好好對話。（攝影/Carter）}

_{走上二樓，映入眼簾的是一間復古風情滿溢的古董與古著店。（攝影/Carter）}

最初，老闆與幾位志同道合的好友，懷抱著各自的夢想一同開店，最終成就了一間充滿生活想像的複合式咖啡廳。

李冠樺表示：「眷村裡吃的多，逛的少，複合式咖啡廳剛好能增加豐富度。」走進店內，除了咖啡香，還能感受到空間中屬於眷村老屋的歷史痕跡與溫暖。

_{店內融合綠意植栽與木質元素，空間裡瀰漫著自然與溫暖的氣息。（攝影/Carter）}

致日子是一個寵物友善的空間，店內就有一隻從中途之家領養而來的可愛店犬 Feebee，店外有一片草地，正是適合毛孩們自由活動的空間。

鑒於老闆夫婦與 Feebee 的緣分，致日子與浪貓中途之家合作，設有貓貓屋送養區，讓更多流浪的毛孩有機會找到溫暖的家。

_{喜愛毛孩的李冠樺，將店內打造為寵物友善空間，並設置貓貓屋，替浪浪找家。（攝影/Carter）}

_{店外的草地，提供一個讓毛孩自由活動的空間。（攝影/Carter）}

致日子更專注於手沖咖啡。精心挑選咖啡豆，並引進全自動手沖咖啡機，結合咖啡師的專業知識，確保每一杯手沖咖啡在風味與品質上皆穩定一致。

_{全自動手沖咖啡機精準模擬咖啡師的手沖技巧。（攝影/Carter）}

季節限定的「西瓜挫挫」清爽可口，帶有西瓜與哈密瓜的果香，是夏日消暑首選；另有椰子糖、蘋果西打等特色手沖，各自散發獨特的清新風味。

招牌餐點「被咖啡廳耽誤的牛肉麵」，以牛骨為底的湯頭耗時四天熬煮，搭配炒製醬料，融合出介於清燉與紅燒之間的風味，濃郁卻不膩口，加上 Q 彈麵條與手工芹菜丸，口感層次堆疊，是令人回味無窮必點招牌。其他餐點也各有特色，如「剝皮辣椒豬肉水餃」、「沒有火鍋料的鍋燒麵」，以及炸得香酥的「炸湯圓」等，坐在帶有濃厚的眷村氣息老屋享用，體驗彷彿置身過去時光的熟悉日常。

_{在充滿新生的老宅中，來一碗充滿眷村味的「被咖啡廳耽誤的牛肉麵」。（攝影/Carter）}

_{充滿芝麻香氣的炸湯圓。（攝影/Carter）}

致日子不只是咖啡廳，更像是一種對生活的溫柔註解。

李冠樺笑說：「人生不論喜怒哀樂，終究要過下去，不如就認真對待每一天，把日子過成自己喜歡的樣子。」這裡的每一天都不需太過特別，平凡中的珍貴卻令人細細品味。

_{店內的金句充滿生活哲學，也是致日子對生活的詮釋。（攝影/Carter）}

_{致日子 TO DAY Coffee 黃埔二店
add 高雄市鳳山區西四巷37號
tel 07-7193820
FB 致日子TO DAY Coffee
IG today.coffee.shop}

_{點一杯咖啡、選一個舒適的角落，享受與自己相處的療癒時光。（攝影/Carter）}

一群熱愛咖啡、旅行、生活與分享的美髮人，攜手打造一處結合美髮、咖啡甜點、小書店、美甲、芳療美體以及質感選物的複合空間。「Co-Space 共室」不僅是一間髮廊，更像一帖身心放鬆的處方簽，讓人們帶著故事前來，找到嶄新的自己，重新出發。

共嗜與共識，傳遞好好生活理念

創業團隊聚集了美髮師，咖啡師以及擅長空間規劃的攝影師，早在成立「共室」之前，他們已在同一間髮廊共事近20年。5年前，正逢經營者易手，既是同事、又是好友，甚至像家人般的他們，決定攜手創業，開創屬於自己的事業。

_{「Co-Space 共室」的共同創辦人許嘉玲、張少玟 、羅沛晴、林欣穎（由左而右）。（攝影/Carter）}

關於生活品味的感知，在他們還是小助理時期早已埋下種子，前東家的髮廊附設吧檯，提供美髮客人甜點和咖啡，並安排員工進修咖啡、紅酒等課程，這些養分啟蒙他們對美感生活的想像。夢想萌芽的初期，他們立即達成共識，從專業的美髮本業出發，集結大家共同的嗜好，以咖啡為平臺，讓生活中的美好事物共處一室，髮型師張少玟溫柔地說：「我們希望透過共室，傳遞生活美學及好好生活的理念。」

_{「共室」座落鬧中取靜的永定街，猶如巴黎街角的小咖啡館。（攝影/Carter）}

美髮與咖啡的療癒方程式

推開「共室」柚木色大門，彷彿踏進巴黎街角的小咖啡館，木作三角窗引進勻淨透亮的自然光，小圓桌搭配木椅或酒紅色絲絨沙發，描繪舒適優雅的休憩之所，挑一本二手書牆的選書，伴著咖啡香讓自己遺忘時間，細細感受生活的美好；2樓是寬敞明亮的美髮和美甲空間，那張灑落陽光的長木桌讓等待的家人好友也能放鬆自在，而隱藏一隅的美體包廂，為尋求深層紓壓的人提供私密的避風港。

_{明淨敞亮的美髮空間以木質調、墨綠皮椅和藤編傢俱堆疊優雅氣息。（攝影/Carter）}

「共室」的美髮師們都有豐富的經驗，細心觀察並了解每位客人的需求，從臉型五官、喜好與生活型態著手，建議適合對方的髮型，張少玟說：「比起一昧追逐當季流行，我們更希望幫助客人找到自己。」美髮體驗不僅是外在的變化，也讓心情煥然一新，「共室」宛如解憂沙龍，為客人量身設計的同時，也陪伴他們面對自己的情緒，張少玟舉例，「頭髮傳達許多訊息，如果頭皮有狀況，可以推測對方最近可能睡不好或情緒緊繃。」曾有客人與張少玟分享，透過鏡子的反射與美髮師對談，更像與自己的內心對話，她接著說：「我們像是傾聽者，除了外貌上的改變，也希望能帶給客人一點心靈的力量。」

咖啡是另一種共同語言，體現「共室」團隊的生活美學，負責行銷與咖啡的許嘉玲熱切地說：「我們對美食與咖啡的熱愛從未間斷。」店內供應手沖咖啡、義式咖啡、茶飲以及用心製作的手工甜點，「雖然外型不花俏，但我敢說這是我們自己都喜歡吃的甜點。」無論肉桂卷、巴斯克乳酪蛋糕或戚風蛋糕，每一口都蘊含溫柔樸實、溫暖人心的風味。

_{隨季節改變口味的戚風蛋糕是店內受歡迎的甜點。（攝影/Carter）}

共室，分享與交流的文化

「共室」不僅有巴黎咖啡館的氛圍，亦承襲文化沙龍分享與交流的精神，不定期舉辦各類生活及美學相關活動，除了分享造型及流行訊息，還辦過讀書會、頌缽與靜心、身心靈相關講座、手作課程、音樂表演等。

_{「共室」串連生活中關於美的事物，除了美髮與咖啡，美甲、美體、閱讀、工藝選物也在這裡蘊釀發生。（攝影/Carter）}

有趣的是，不少講師都是「共室」的客人，熟識的客人曾在此舉辦野生動物攝影展，而目前駐店的美甲師和美體師也是創店初期的客人，張少玟解釋：「與客人聊天的過程，發現他們的專業，我們也鼓勵客人『共室』，在這個空間發揮長處，找到自己的可能性。」

在繁忙日常中暫時停下腳步，預約一次美髮體驗、靜靜品味咖啡香醇、或是欣賞一場音樂演出，在「共室」與生活的各種美好相遇，讓自信與愉悅的自己在此醞釀，重新綻放。

_{在「共室」與生活的各種美好相遇。（攝影/Carter）}