新春佳節除了是與家人團圓的時節外，也是向親戚家人、好友長輩表達過去一年心中的謝意與敬意的重要時刻！在這充滿溫馨氣氛的節日裡，當然不能缺少美酒的陪伴。今年過年，就讓威士忌來點綴這個新年，增添一些不一樣的風味吧！

2020即將步入尾聲，一份溢滿祝福的賀禮將是新的一年最美好的期待！格蘭菲迪Glenfiddich 開創全球蘇格蘭單一麥芽威士忌的潮流先鋒，於歲末之際隆重推出2021年全新新年限定款「格蘭菲迪21年新年限量禮盒」，延續格蘭菲迪最具指標性的「福鹿」象徵，並以東西方世界版圖探險的旅途風貌為視覺主題，添上喜氣盈盈的暖橘手繪色彩，為年節氛圍注入滿溢幸福、滿貫歡樂、滿室福祿的祝福！

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格蘭父子洋酒收穫許多威士忌行家與烈酒愛好者的青睞，接連在台中、高雄及台北成立直營門市「私藏酒窖」，提供全台貴賓全面體驗格蘭父子產品的精緻聚所。私藏酒窖不僅完整集結格蘭父子旗下的全品牌系列酒款，不定期也會針對會員推出客製化行程。

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為歡慶新年到來，來自蘇格蘭「威士忌之都」達夫鎮的Mortlach 慕赫2.81特別與英國設計品牌Tom Dixon 推出「酩家醒酒器對杯組」，以Mortlach 慕赫2.81單一麥芽威士忌、醒酒壺一只與威士忌杯兩個組成，打造奢華酩品美學。此外也為其12年單一麥芽威士忌設計新年袖套包裝與提袋。

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Auchentoshan「歐肯 單一麥芽蘇格蘭威士忌」受到威士忌消費者的喜愛，台灣身為單一麥芽蘇格蘭威士忌第三大消費國更是其重點布局市場。而歐肯堅守蘇格蘭唯一全程「3次蒸餾」造就更醇美柔順酒質，完美呈現橡木桶熟成風味，一改威士忌重拳直擊的印象，冰鎮過後純淨冷冽，入喉溫潤不燒灼，透出淡雅輕盈的花香與葡萄、青蘋果等果香風味，帶給威士忌愛好者有別以往的飲用體驗。

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喜歡威士忌的朋友們有好運頭與好兆頭！在台灣最早推出原酒裝瓶的獨立裝瓶廠—SMWS蘇格蘭麥芽威士忌協會推出超值福袋組，每組福袋隨機組合3瓶協會精選酒款：典藏系列、特殊標、限定款，最特別的是今年推出的農曆新年牛紀限定版，特別空運來台。此外，近年來以趣味、活潑與幽默漫畫擄獲年輕酒迷的The Boutique-y Whisky Company 也推出牛年紀版，以台灣最有年味的迪化街為背景，代表吉祥如意的牛隻也混在年貨大街中沾年味，到底多少牛在其中呢？ 就要威士忌迷們一起來找答案了！

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酒莊不是只有歐洲有，愛喝酒的你有沒有想過酒是怎麼釀的呢？不妨找個時間親自去體驗釀酒的樂趣，讓你變成更資深的愛酒人士。

漫遊芳草如茵的農場，冬天傳來金棗的香氣，春天釀梅，秋冬把剛採收的米糧，做成米糧酒與甜酒釀，看得見，也品味得到的土地節氣，在時間醞釀下綻放迷人味覺。

像是金棗酒一般使用浸漬，唯獨藏酒酒莊堅持以酵母純釀，配合金棗特殊的表皮精油，尋找耐酸性高的酵母，熱發酵提升味覺表現，所推出的龜山朝日金棗酒，果香味濃酒體純淨清爽，帶有微酸氣息，風味令人叫絕。

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坐落在田野中的一幢透天厝，秉森酒莊外觀看來平凡無奇，推開大門，成排並列的橡木桶映入眼臉，海外大小比賽的獎盃排列，訴說酒莊對葡萄酒釀造的多年堅持。

和葡萄專家以酒會友，聽楊秉森談論土地風情和彰化的人文歷史，彷彿聆聽一場釀酒人獻給土地的小情歌，品嚐的不僅是好酒，還有別地方找不到的酒鄉人情之味。

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沒有華麗的招牌和展售中心，鵬群頂酒莊就像是一般農園，農舍直通葡萄園，成串的葡萄垂墜，陽光灑在珠玉般晶瑩的果實上閃閃發光。

在葡萄藤下品飲葡萄酒，農村慢步調佐以暖陽人情，中台灣的小情調讓芳醇葡萄酒還沒入口也微醺。

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在台中大雅的金色麥海中，花蓮縱谷筆直搖曳的玉米田裡，醞釀著台灣本土精釀的獨特風味。立志釀最台的啤酒，堅持使用本土雜糧穀物的禾餘麥酒，在近年精釀啤酒風潮中顯得獨樹一幟。

就像是葡萄莊園與農場緊密的共生關係，禾餘貼緊台灣土地，立志用最高比例的台灣作物，釀出有台灣魂的啤酒。團隊期許未來持續提高契作面積，用啤酒為更多本土穀物說故事。

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最受矚目的是針對年輕族群推出的草莓淡酒，酒精濃度只有6.5%，滋味香甜，並曾榮獲布魯塞爾世界酒類評鑑金質獎，其他如湖莓戀、草莓香甜酒、典藏情莓也都曾獲酒品品評獎項，值得品嚐看看。

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