自北陸新幹線開通，石川縣因地理優勢，成為從東京出發的一日遊熱門景點。石川縣不只有優美的自然景觀，更保有江戶時代留下的歷史古蹟。而今年不負眾望於珠洲市舉辦第二屆「奧能登國際藝術祭2020+」，在欣賞藝術作品同時也能在石川旅行欣賞美景、大啖美食。

因疫情影響，原本預計於2020年舉辦的第二屆「奧能登國際藝術祭2020+」，將於2021年9月4日至10月24日在石川縣能登半島最末端的珠洲市登場。這次參展的包括日本重量級藝術家塩田千春，以及台灣藝術家涂維政等53組來自世界各地的藝術家，47件全新作品讓展覽更加豐富可期，絕對是解禁後下一個要征服的藝術季！

「奧能登國際藝術祭2020+」將珠洲市分為10個展示區，每區展示3~8個作品不等。最近在台北市立美術館展出作品的塩田千春，也連續兩屆展出作品《搬運時間之船》。塩田千春因姓氏「塩田」的緣分，選擇在保存數百年前的揚濱式製鹽法的珠洲市大谷地區展出作品。以實際搬運鹽田用砂的採砂船，從船上撒滿紅線至整個空間，編織出一直守護製鹽技術至今的職人歷史和記憶。

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親炙金澤的茶道文化，到訪坐落淺野川一帶的「大樋長左衛門窯」。風格氣派的武家豪邸，曾是加賀藩醫森快安的故居，被列為金澤市指定建築和歷史風致形成建築。

加賀藩三代藩主前田利常推行文化獎勵政策，請來京都千家四代宗室仙叟於藩領普及茶道。1666年（寬文6年）應五代藩主綱紀之邀，樂燒四代傳人之徒土師長左衛門亦隨千仙叟同往，在金澤市郊大樋村開樂燒分窯「大樋燒」。長左衛門後來定居金澤並改姓大樋，至今十一代，傳承三百五十餘年，可謂金澤茶道文化的開創者之一。

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料理是感受金澤最直觀的方式，2016年獲得米其林二星認證的金澤料亭「御料理 貴船」。料理長中川清一以地產食材與和洋折衷的創新手法，再詮釋加賀地區的傳統食文化，並為原本帶有武家豪邁風格的加賀料理增添了細膩層次。

初見中川料理長，感覺是不苟言笑的硬漢，待談起最愛的料理創作，微笑在他臉上舒徐展開，意外發現他是一位感性的料理藝術家。他以其纖細美感，將自己對於金澤這座城市的熱愛表現在料理之中，以食感受金澤的美，才是貴船料理最令人難忘的極致之味。

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被譽為造酒之神的日本傳奇杜氏（釀酒職人）農口尚彥，是吟釀酒風潮與復活山廢釀酒法的最大推手，曾釀出多支金賞銘柄，獲厚生勞働省指定釀酒界最高榮譽「當代名工」。農口尚彥歷經兩年沉潛，2017年因無法忘情釀酒再度復出，以84歲高齡再度挑戰釀酒，開設創新形式的酒藏「農口尚彦研究所」。

農口尚彥開設新酒藏的目的，除了希望與懷抱夢想和熱情的年輕職人攜手釀酒，同時也將自己的技藝與職人精神傳承予新世代，故計畫以群眾募資的形式進行，並以公開募集的方式選出7位年輕釀酒職人，一同挑戰究極的「魂之酒」。

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金澤規模最大的茶屋建築「懷華樓」，築197年，是金澤市指定保存建築。遊懷華樓，自流風遺韻遙想舊日的笙歌夜夜、觥籌交錯的歡樂時光。

自輪島塗漆的樓梯登上接待來客的二樓，共有三間客室──塗飾朱紅、壁龕飾有美人圖、鮮花和加賀手毯的「朱の間」，塗飾群青的「群青の間」，及襖面繪有美麗藝妓的「市松の間」。

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台灣在日本311大地震時伸出援手，也為台日奠定下深厚的感情基礎。當全球籠罩在疫情之下時，日本也在此時為台灣雪中送炭，日本對台灣的援助，也讓不少人下定決心在疫情後要飛去日本大玩特玩。

日本一直都是國人最愛的旅遊地點前三名，其中四季如畫的北海道讓人心生嚮往，春天的花海、冬日的雪景都是經典印象，腹地廣大的北海道土地上興建許多度假村勝地，例如這處位在南富良野的「星野 TOMAMU」是旅人去過會想再回訪的美好地點，感受夏天的涼爽清晨，或是冬季到滑雪場度過一次最有趣的體驗，最令人難忘的是能搭乘度假村內的纜車設施，前往山頂的「雲海露台」欣賞隨著天氣千變萬化的雲海景致。

星野 TOMAMU 裡的展望設施「雲海露台」位於 TOMAMU 山海拔1,088公尺地帶，從山下乘坐纜車約13分抵達，眺望自日高山脈背面奔流而來的壯麗雲海，將大平洋雲海及 TOMAMU 雲海的多變動態收納眼底，在四季更迭或是好壞天氣之際都能欣賞到截然不同的精彩景像。

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岐阜縣位在日本中部的東海地方，縣內以豐饒的大自然資源為知名，其中以登錄世界文化遺產的飛驒地區白川鄉及五箇山的合掌村為熱門觀光地點，四季的春櫻、夏河、秋楓和冬雪都是當地令人難以忘懷的季節景色。

周圍群山環繞的岐阜縣，更是日本本島內森林覆蓋率第二高的縣市，充份利用當地的豐沛資源，在2020年7月於當地美濃市成立「ぎふ木遊館」及「森林綜合教育中心」（morinos）。

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等待肺炎疫情過去，前往日本又有一處全新景點可以玩耍！跳上電車前往距離東京不到半小時車程的神奈川橫濱，搭乘日本初登場的都市型高空纜車「YOKOHAMA AIR CABIN」一覽新港地區的優美景色。

位於神奈川縣的橫濱市是遊玩東京最方便前往的近郊城市，坐上電車不過半小時即能抵達，當地的橫濱WORLD PORTERS 、橫濱紅磚倉庫或橫濱中華街等都是人氣景點。

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臨近東京的就有一處人氣溫泉鄉「箱根」，從東京搭上直達列車小田原浪漫特快不過1小時30分即能抵達，車站周邊的箱根湯本商店街更是處好吃又好買的地點，再往郊區走可到箱根神社、蘆之湖或是強羅等經典景點。想前往強羅地區，搭乘「箱根登山纜車」即是最適合的交通工具。纜車起站為強羅，終點站為早雲山站，其站也是連結箱根空中纜車的中繼站，更為迎接眾多來客將早雲山站重新裝修，並於2020年7月全新開幕「cu-mo 箱根」。

早雲山站為連接箱根登山纜車與箱根空中纜車的中繼站，因大量的遊客往來，將之裝修為一處舒適且方便的兩層樓合式設施「cu-mo 箱根」。取自早雲山的雲字（くも，KUMO）及箱根的森林之木（もく，MOKU）命名而成的「cu-mo 箱根」，位於早雲山站2樓，居高臨下的視野能一覽箱根外輪山、強羅街道以及相模灣景色。

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數度打造奢旅天堂的安縵，宣布將於2023年開設日本地四家安縵物業──Aman Niseko。此次安縵鎖定北海道二世古地區，要在這個以鑽石般的優質粉雪聞名的滑雪聖地，為安縵痴再建一座私密、寧和的身心休養殿堂。

Aman Niseko將坐落在二世古地區的藻岩山原生態自然保護區內，其巍峨的山川、蔥蘢的森林和純凈的溪流，不但是無數詩人與藝術家的靈感泉源，在當地阿伊努族（愛努族）中更有聖山之稱。因此在這裡你不但可以擁抱壯麗山色，還有機會深入了解當地阿伊努族的歷史文化。不只如此，由於絕佳的地理位置，你還能在Aman Niseko遠眺羊蹄山，一眼收藏蝦夷富士的壯觀絕景！

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