traveler luxe 奢遊 祕旅

宜蘭頭城吃美食、逛文創一天玩好玩滿!體驗追浪而聚、傍海維生日常

2020-10-25 19:00
text 李芷姍/photo 蔡嘉瑋
衝浪一條街/旅遊/美食/宜蘭/台灣

三幢並肩的老房子,成為到頭城逐浪的「浪人」們的生活聚落,聽音樂,吃火烤肉丼飯和冰淇淋,賴在咖啡店中度過慵懶午後,靠海邊的日子就應該如此。

延伸閱讀:宜蘭小希臘必玩!游牧市集、老屋餐館、文創工作室...盤點從美食到生活的浪人聚落

匠客福/旅遊/美食/宜蘭/台灣

好好吃肉就到匠客福

原本標榜販賣美式漢堡炸物等 Junk Food,因為有許多當地居民成為主顧,逐漸調製為以販賣日本洋食和丼飯為主。招牌餐點鹽蔥牛排丼使用美國翼板牛排,加上日式串燒使用的鹽蔥還有少許山葵提味,肉汁融入熱騰騰的白米飯,風味濃郁美味。

匠客福/旅遊/美食/宜蘭/台灣

上岸後,啤酒就是衝浪客的白開水!店內有許多配酒菜色,像是主廚漁夫籃現點現炸廣島牡蠣、土魠魚條、干貝酥等,搭配蒜味美乃滋,濃郁海味在味蕾衝浪。煙燻手撕豬將新鮮五花肉以龍眼木和肖楠木煙燻,配上季節蔬果和白飯,煙燻油和五花油香遇見爽口啤酒,就是最佳搭配。

海製商行/浪人店/旅遊/美食/宜蘭/台灣

海製商行/浪人店

相信每一個女孩,都能擁有量身訂做的泳裝,從事產品設計的Ahbiee因為衝浪與丈夫小賀結緣,而落腳頭城海濱。她的泳裝品牌「muiiswim」專為亞洲體型設計,兼具機能性與舒適度,像是繞背不繞頸的比基尼肩帶設計、胸型與曲線的細節剪裁,讓泳裝的實用度與美感大為提升。

海製商行/浪人店/旅遊/美食/宜蘭/台灣

家中從事傳統產業的小賀,同時也是獲獎的衝浪高手,在浪人店中他則轉身作起了霜淇淋甜點師,把頭城各地的季節食材變成冰淇淋原料,送上屬於當地的沁涼滋味。霜淇淋每天供應三種口味,古早味麵茶、牛奶等口味霜淇淋搭配一片特製的宜蘭牛舌餅,帶來不一般的酥脆口感。

白磚屋/旅遊/美食/宜蘭/台灣

白磚屋──Tanned Gal

走進店內首先衝來一隻友善的黃金獵犬Tomo,這是創作店 Tanned Gal 的移動式招牌,店主樂高為服裝設計出身,從服裝製作、絹印、木板畫都難不倒她,周遭許多商家的Logo和宣傳物也都是出自她之手,衝浪風格的絹印T是店內的人氣商品。

白磚屋/旅遊/美食/宜蘭/台灣

白磚屋──Kakahong

這間人氣咖啡店以編織、陶藝等手工雜貨妝點老房子,營造出舒適慵懶的夏日氛圍。店主芳瑜原本製作造型糖霜餅乾,將巧手發揮到各種天然食材製作的甜點和飲品。店內特製能量餅乾專為衝浪客設計,使用五穀燕麥、椰子油和堅果製作,熱量低卻具有飽足感,想到隨時都能來一片。

│未成年請勿飲酒│

海製商行/浪人店X X白磚屋
add 宜蘭縣頭城鎮開蘭東路32號
time 12:00~20:00,週五至週日12:00~21:00,週二及週三休。
FB 海製商行/浪人店

匠客福
add 宜蘭縣頭城鎮開蘭東路36號
time 11:30~14:30、17:30~20:30,週六週日11:30~15:00、18:00~20:30,週一休。
FB 匠客福

白磚屋 
add 宜蘭縣頭城鎮開蘭東路34號
time 12:30~18:00
FB Happy Together 白磚屋

延伸閱讀

比才 ╳ 大人的下酒菜:大人小孩都喜歡的Q彈口感「鹹甜滷蒟蒻」

2021-09-06 19:00:00

年後動起來!2021春夏健行慢跑鞋款推薦

2021-03-04 14:00:00

台北《Holt Restaurant》用在地食材打造美味歐式風情,回歸最純粹的料理旅程

2020-11-25 14:00:00

酒控們看過來!四種飲威士忌慶繽紛之夏的理由,身邊酒友品過皆點頭說中肯

2019-08-05 09:00:00