富錦樹咖啡快閃輕井澤!雪中百坪咖啡廳、限定咖啡車進駐輕井澤西武王子大飯店
「富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE」與日本西武集團公司旗下的「國際西武王子大飯店」攜手合作,在輕井澤頂級滑雪場打造期間限定的雪中咖啡屋!
被譽為日本小瑞士的輕井澤,距離東京僅要一小時車程,是許多旅人夢想中的度假天堂。2023年底輕井澤迎來期間限定「富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE」進駐為期3個月的快閃店,自 2023年 12 月 15 日至 2 月 29 日在日本也可以喝到從台灣來的咖啡唷。
富錦樹集團以打造台灣的「生活美學」為理念,旗下的富錦樹台菜香檳更是連續三年獲得台灣米其林一星殊榮,引領台菜風潮。「富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE」則是集團於2014年創立的咖啡廳品牌,也是台灣唯一米其林品牌開設的咖啡廳。「國際西武王子大飯店」位於輕井澤最佳景點之一淺間山山麓,飯店內部裝飾典雅豪華,提供各式各樣的休閒設施和服務。飯店老闆在來台灣時,曾到「富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE」用餐,對其陽光明媚、溫馨舒適、充滿台灣風情的氛圍留下深刻印象,因此邀請「富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE」到輕井澤王子大飯店開設期間限定店。
這次期間限定店分為室內和室外兩個區域。室外區域為了這次合作特別打造的「富錦樹咖啡餐車」,在輕井澤的雪地中,散發台灣品牌的獨特風采。
室內區域佔地百坪,採用玻璃幕牆設計,代表台灣的101大樓也隱約可見。
富錦樹經典拿鐵:使用帶有杏仁堅果香氣帶著絲滑的奶油巧克力的瓜地馬拉的中焙豆,與綿密牛奶溫順的口感完美融合,是冬日裡絕對不能錯過的暖心飲品。
芭樂水果美式:招牌飲品「芭樂水果美式」,美式咖啡搭配芭樂的濃濃香氣,一入口便在口中充滿了芭樂的氣息,是富錦樹集團創辦人的最愛。
卡門貝爾佐蜂蜜吐司:一片一片的卡門貝爾乳酪,搭配微酸清爽的小番茄,最後再淋上來自台灣的烏臼蜂蜜,多重口感、層層堆疊,入口即可感受到滿滿奶香與蜂蜜的甜蜜。
鐵觀音提拉米蘇:使用台灣木柵所產的鐵觀音,再以黑巧克力酒、威士忌和蘭姆酒,是一款帶有清新茶酒香氣的提拉米蘇。
富錦樹咖啡 FUJIN TREE CAFE 聯名輕井澤王子大飯店
date 2023/12/15(五)~2024/2/29(四)
time 週一~週日,09:00~18:00
add 輕井澤王子大飯店西館 13號滑雪道 滑雪場腳下
IG fujintreecafe