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富錦樹台菜香檳推出中秋月餅禮盒,四道經典台菜口味,將星級料理分享給最重要的人!

2022-08-22 09:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 富錦樹台菜香檳
中秋月餅禮盒/富錦樹台菜香檳/台灣
圖片版權 / ⓒ富錦樹台菜香檳

榮獲《2021年臺北臺中米其林指南》一星殊榮的「富錦樹台菜香檳」今年首度上架端午節肉粽禮盒大獲好評,中秋節前再度推出「星級特上中秋月餅禮盒」,將四道經典台菜製成鹹甜交融的月餅,餅皮印有富錦樹招牌 LOGO,禮盒則設計不同尺寸的鮮豔圓形色塊交錯,象徵中秋人團圓,透過富錦樹月餅將星級台菜分享給最重要的人,佳節送禮的心意再升級!富錦樹「星級特上中秋月餅禮盒」內含四種口味月餅各兩入。

富錦口水雞月餅/中秋月餅禮盒/富錦樹台菜香檳/台灣
圖片版權 / ⓒ富錦樹台菜香檳

中秋送禮新選擇!「富錦樹台菜香檳」創意口味首次出擊,精選店內人氣佳餚製成月餅鹹香內餡,吃得到「富錦口水雞」經典辣油的微微麻辣、「芋泥嫩肩」的綿滑芋頭、「蜜棗煨肉」的甘甜蜜棗與五花肉以及「松花蒼蠅頭」中豆豉的鹹和皮蛋的香,禮盒完美重現「富錦樹台菜香檳」一道道用心料理的精華美饌。

芋泥嫩肩月餅/中秋月餅禮盒/富錦樹台菜香檳/台灣
圖片版權 / ⓒ富錦樹台菜香檳
蜜棗煨肉月餅/中秋月餅禮盒/富錦樹台菜香檳/台灣
圖片版權 / ⓒ富錦樹台菜香檳
松花蒼蠅頭月餅/中秋月餅禮盒/富錦樹台菜香檳/台灣
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外觀/中秋月餅禮盒/富錦樹台菜香檳/台灣
圖片版權 / ⓒ富錦樹台菜香檳

禮盒採用粉、橘、黃色塊的交錯設計,延續富錦樹一貫的俐落風格,為一年一度的中秋節增添時尚與美味。

月餅/中秋月餅禮盒/富錦樹台菜香檳/台灣
圖片版權 / ⓒ富錦樹台菜香檳

富錦樹台菜香檳「星級特上中秋月餅8入禮盒」,中秋佳節送禮首選。即日起也可至全台新光三越服務台,或 SOGO 線上購物、瑪黑家居選物、嚴選砥家以及 LINE 禮物等平台下單,8/16~9/10可至遠東 SOGO 台北復興館 B3 快閃櫃選購。

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金黃酥脆肉食主義者的最愛,京都勝牛台北京站店今夏首選

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text 李芷姍/photo 周治平
京都勝牛/台北/京站店/炸牛排

金黃色的酥脆炸衣,包裹著多汁肥美的半熟牛肉,伴隨著令人期待的咖滋聲大口咬下,突破香酥麵包粉外皮和脆口麵衣,牛肉的油花和肉汁流淌舌尖,有如交響樂的最高潮,多重感動讓人想要大喊Bravo!

京都勝牛/台北/京站店/炸牛排

盛暑日,炸物天。在日本,悶熱夏季就靠著大塊滿足的肉品和香濃炸物,來補充元氣並提振精神,吃慣了日式炸豬排,來自正宗京都的炸牛排帶來更高檔次的味覺饗宴。廚師使用60秒日式工法,以190度高溫快火油炸,讓牛排呈現出外皮酥脆金黃,但肉質仍保持粉紅色三分熟的黃金比例,從內到外的層層口感,有如乍現的春光,香脆外皮和鮮嫩牛肉的相遇短暫而叫人迷戀,搭配晶瑩白透的米麥飯解膩添香,吃了一口忍不住還想再接著下一口。

京都勝牛/台北/京站店/炸牛排

招牌「京都勝牛三味」,炸翼板、厚切菲力以及薄切牛醬三款牛排精銳盡出,展現勝牛主廚的渾身功力,三分熟的炸翼板搭配綠芥末,牛肉滋味在口中滿溢,柔軟的菲力以厚切處理,口感豐盛多汁,有些顧客會把牛肉搭在白飯上,然後澆淋咖哩醬享用,又是另一重奢侈滿足。另外傳統風味的薄切牛醬,是將牛菲力打薄快炸,起鍋後淋上日式甜醬油製成,甘甜滋味十分下飯,還可搭配溫泉蛋,濃鬱翻倍更痛快。

京都勝牛/台北/京站店/炸牛排
京都勝牛/台北/京站店/炸牛排

日式講究不只在牛肉上,獨門研發的和風鰹魚露、胡麻醬、玫瑰鹽等7種沾醬,多種排列組合創造牛排風味的無限可能,針對不吃牛肉的顧客也研發出豬排、炸蝦等主餐,以炸食征服夏日,悠遊歡騰豐盛的牛肉交響曲。

  │未成年請勿飲酒│

京都勝牛 台北京站店
add
台北市大同區承德路一段1號B3
tel 02-2256-0558
time 11:00~21:30,週五、六11:00~22:00。
price 春饗雙人餐NT$990、京都勝牛三味NT$480
web kyoto-katsugyu.com.tw

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