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PASTAIO ╳ Double V 夏季限定「義式千層麵冰淇淋」 超欠吃!結合可可手工麵、番茄莓果醬、雞蛋牛奶冰層層堆疊的創意消暑冰

2023-07-21 15:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo PASTAIO
義式千層麵冰淇淋/Double V/PASTAIO/義式料理餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPASTAIO

主打新鮮手工義大利麵的 PASTAIO 攜手人氣義大利冰淇淋品牌 Double V 推出夏季限定「義式千層麵冰淇淋」!結合 PASTAIO 自製可可麵、與 Double V 特別研製的雞蛋牛奶冰淇淋層層堆疊,夾層擠入番茄莓果醬增添酸甜果香,並於麵皮及冰淇淋間撒上可可粉交織濃醇滋味,頂層覆蓋薄脆派皮,灑糖炙燒增添焦糖甜香,酥脆卡諾里穿插各層增添脆口,巧妙結合千層麵皮、番茄紅醬、蛋奶等義式千層麵元素,入口層次豐富、沁涼甜蜜。

義式千層麵冰淇淋/Double V/PASTAIO/義式料理餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPASTAIO

「PASTAIO ╳ Double V 義式千層麵冰淇淋」即日起起於 PASTAIO 光復、內湖、新店等三店同步上市,每份售價 NT$350,夏季限定供應,是今夏不容錯過的獨家創意消暑冰品! 

店外觀/PASTAIO/義式料理餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPASTAIO
內部空間/PASTAIO/義式料理餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPASTAIO

當代義式料理餐廳 PASTAIO 自2020年於台北東區開業後,以匠人製作多元口味的新鮮手工義大利麵及融合亞洲元素的創意義式美饌擄獲消費者味蕾。為了在夏季帶給消費者獨特驚喜清涼美味,特別與知名冰淇淋品牌 Double V 合作,融合義大利經典千層麵與義式冰淇淋元素,顛覆味覺想像推出「義式千層麵冰淇淋」,濃郁沁心滋味,為盛夏注入清涼香甜。

義式千層麵冰淇淋/Double V/PASTAIO/義式料理餐廳/台北/台灣
圖片版權 / ⓒPASTAIO

PASTAIO 新鮮製作可可口味千層麵皮煮熟後冷凍,Double V 主理人同時也是義式冰淇淋世界盃亞軍的 Willson,特別為此次聯名合作研發雞蛋牛奶冰淇淋搭配可可千層麵皮層層堆疊,考量增添層次、口感及視覺仿真效果,於各層次中加入適度比例的可可粉、番茄莓果醬、PASTAIO 招牌甜點卡諾里,最上層覆蓋薄脆派皮,灑糖燒炙呈現焦糖濃醇,讓味蕾充分感受豐盈層次、真材實料與絕佳風味,炎炎夏日誘人一口接一口無法抗拒的療癒沁涼。 

PASTAIO 光復店
add 台北市大安區光復南路290巷32號
time 12:00~22:00

PASTAIO 內湖店
add 台北市內湖區瑞光路584號1樓
time 11:30~16:00,17:00~21:00 (週五、六營業至21:30)。

PASTAIO 新店店
add 新北市新店區北新路一段78號
time 11:30~16:00,17:00~21:00 (每週二公休)。

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