懷舊檜木老屋裡的新鮮滋味，嘉義「老院子1951」體驗新舊碰撞
2020-09-05 09:00
老院子1951外觀使用大量綠色植栽妝點出活潑的生活氣息，推開用水龍頭喬裝門把的木門，彷彿進入日本雜貨小屋裡盡是充滿細節的獨特擺設，在檜木老房裡點杯招牌的珍珠紅茶拿鐵，與三五好友一起共度放鬆的午茶時光。
提拉米蘇＆檸夏咖啡
每日現做的提拉米蘇香醇細緻的口感令人一口接一口，搭配夏季必喝的冰涼檸夏咖啡，檸檬的酸甜與咖啡風味調配得宜，是夏日必點的咖啡組合。
珍珠紅茶拿鐵
開泡沫紅茶店已超過十年經歷的 Sophie，練就一身調製手搖飲的功力，店內的糖漿是使用白糖親手熬製。來到店內必喝的珍珠紅茶拿鐵滋味甜而不膩，珍珠 Q 彈的口感令人驚豔。
檸檬塔
檸檬塔是使用有機無籽檸檬製成酸甜平衡的凝乳狀內餡，搭配香酥可口的塔皮，絕對是夏天裡一道最清爽的甜點。
空間擺設細節
使用來自各處收集而來的老櫃子組成的吧檯、寄賣的可愛雜貨小物、白色雕花玻璃桌子原來是老房拆下的鐵門，或是黑膠唱片做成的椅墊，充滿細節的空間裡各自擁有獨立的故事背景。
檜木老房
已有70年歷史的老房是用檜木打造而成，使用傳統的卡榫建造方式加強耐震性，也更延長房屋的保存生命。
老院子1951
add 嘉義市成仁街201號旁
tel 05-227-1951
FB 老院子1951
IG old_yard_1951
