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抗疫飲食新體驗!紅菜頭撻伴咖喱素蛋黃醬,新派中式素食「李好純」

2020-03-16 14:00

text 藍恩 / photo 李好純餐廳

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/餐廳外觀
圖片版權 / ©李好純餐廳

以翡翠綠色作基調的外牆,讓人聯想起香港極具標誌性的天星小輪;餐廳內粉紅色的牆壁以暖黃色的黃銅裝飾點綴,營造創新時尚的氛圍,與餐廳的精緻美饌互相輝映配合現今綠色飲食潮流,這是灶神集團(ZS Hospitality Group)旗下「李氏餐廳」的最新成員—新派中式素食餐廳「李好純」。

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灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/蔬食餐點
圖片版權 / ©李好純餐廳

「李好純」是繼「李好味」(新派香港菜)及「李好醒」(新派港式小食店)後,灶神集團旗下「李氏餐廳」的第三位成員。每位成員均別具個人魅力,各自以嶄新概念重新演繹本土風味特色,為賓客帶來創新不忘本的地道滋味。近期推出全天候健康飲食概念,旨在由中午開始即照顧素食愛好者一日的飲食需求,讓大家不論在餐廳內或家中都能輕鬆享用天然食材炮製的清新素食,吸收身體所需營養,增強抗氧化的能力。

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/滄海遺珠
圖片版權 / ©李好純餐廳

首推的五道菜下午茶套餐,適合午後來一場優雅的派對聚會,分享精緻點心;堂食午市套餐,於中午繽紛登場,主菜主食皆有多樣選擇;在晚市菜單上亦有經濟實惠的時尚外賣便當以供選擇,加上薈萃品牌最受歡迎菜式的「Chef's Signature Menu」,每日帶給你賓至如歸的美味享受。

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/Let’s Partea
圖片版權 / ©李好純餐廳

派對聚會全新首選╳優雅下午茶套餐

「李好純」全新推出的「Let's Partea」下午茶套餐,誠邀賓客與三五知己於午後來一場優雅的派對聚會,分享餐廳精選的五款精緻點心;當中包括以被美譽為「歐洲靈芝」的紅菜頭設計的「紅菜頭撻配咖喱素蛋黃醬」、有助增強免疫力的「蘑菇銀絲卷配燒烤汁」,富含蛋白質和鋅的「麻醬百頁豆腐」、甜點「紫糯米椰子烏冬配芒果蓉」和創意料理「糯米泡沫薯蓉」。

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/午市套餐
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多種組合自由配╳超值午市套餐

以「愛回家」為主題,「李好純」呈獻的午市套餐選擇多樣化,讓賓客自由點選一至三款主菜主菜搭配任一款飯或麵食;主菜的繽紛選擇能同時照顧素食者及全素食者的需求,例如「白汁燴椰菜花」、「南乳炆蓮藕炸枝竹」、「麻婆茄子」、「腰果炒翠玉瓜、甘筍、馬蹄、黑木耳」、「香煎銀芽韭菜烘蛋」、「咕嚕菠蘿炒鮮竹粒」、「素琵琶豆腐」及「鮮菇紹菜粉絲」;而飯或麵食部分,則有廚藝團隊精心炮製的健康「五穀糙米飯」、「椰菜花小米」、「羽衣甘藍白飯」和「松露野菌淮山麵」。

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/招牌果汁飲料
圖片版權 / ©李好純餐廳

賓客另可加配餐廳的各款招牌果汁飲料。招牌果汁飲料係以多款新鮮蔬果配搭出的美味驚喜,內含有大量纖維素、葉酸、錳、鉀、鐵和維他命;促進血液循環和降低血壓的「紅運當頭」、有助減低血脂和癌症風險,具減重功效的「熱情如火」,及具有抗氧化功效,有助降低血糖水平的「綠綠無窮」等,都是你餐後的健康好幫手。

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/午市套餐
圖片版權 / ©李好純餐廳

外賣午市套餐,以兩款主菜搭配一款飯或麵食,主菜選擇包括「南乳炆蓮藕炸枝竹」、「鮮菇紹菜粉絲」、「白汁燴椰菜花」及「腰果炒翠玉瓜、甘筍、馬蹄、黑木耳」;而飯或麵食則可選「五穀糙米飯」、「銀絲卷」或「松露野菌淮山麵」,覺得飯後有點口乾舌燥的話,亦可加購「是日靚湯」、「是日甜品」及咖啡或茶。

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/開卷有益
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包羅無敵經典美味╳Chef's Signature Menu

於每日下午6時起供應的「Chef's Signature Menu」,包羅一系列餐廳備受追捧的美食料理:四道菜的菜單包括兩款前菜及一款主菜,最後以甜品作結。賓客亦可另加點,餐廳設計的果汁或葡萄酒單搭配各款美饌,使整個素食體驗更為完滿。

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/山楂樹之戀
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薈萃一系列餐廳備受追捧的美食料理,包括「意形肝菌」及「黃金花」;浪漫甜點「山楂樹之戀」以綿密柔軟的朱古力海棉蛋糕作基底,內餡夾了香濃的意大利軟芝士,上頭再綴一球酸甜夾雜、散發淡香的山楂蘋果雪葩,不僅視覺亮眼、味覺嗅覺更是一大享受。

灶神集團/香港/李好純/新派中式素食餐廳/晚市套餐
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燈火熄熄下班必購╳晚餐外賣便當

每日下午6時至9時30分,「李好純」推出經濟實惠的晚餐外賣便當,讓大家可自由選擇一款主菜配一至兩款前菜。主菜包括:「黑松露雜菌燴薏米飯」、「荷葉包糙米及糯米飯」及「淮山麵配意大利青瓜粒」等;而前菜選擇則有「菠蘿咕嚕杏鮑菇」、「菇絲粉皮」、「泰式生菜包」及「鹹蛋黃椰菜花」等。賓客更可另加購「是日靚湯」、「是日甜品」,或以九折優惠價額外點選品牌的單點美食。

李好純
add
香港中環威靈頓街198號The Wellington地下
tel 2881-1811
time 12:00~22:00
web misslee.hk

 

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