阿政的第二蒸餾所，日本東北宮城峽 NIKKA WHISKY
2020-01-26 09:00
日本威士忌之父竹鶴政孝創立的 NIKKA WHISKY，暨北海道余市之後，在日本本州選擇開設第二所威士忌蒸餾所的地點，就是在東北的宮城峽。
竹鶴政孝看上宮城峽新川的美好水質，以及群山環繞的溪谷，而在宮城峽開設有別於北海道余市的威士忌蒸餾所。
當初在這裡建造的理念就是在自然中孕育出威士忌，因此這裡看不到電線桿（埋在地下），保留樹木，建築以紅磚為主，以最大程度保存自然風貌。
宮城峽威士忌與余市的相比，因為蒸餾方式不同而有遠遠不同的風味，余市採用煤炭直火加熱，宮城峽的蒸餾器比余市的大，用蒸氣間接加熱，低溫蒸餾出的單一麥牙威士忌口感較溫和清爽，還帶了一點淡淡的果香。
不同存放時間會有不同香氣，可以到橡木桶展示間試聞，看看自己最愛什麼年份的。
當然，還是直接品飲最能比較出差別！有三款宮城峽威士忌可以免費試飲。
還能加冰塊、加碳酸水調出自己愛的口味。
也可以到吧檯區付費試飲。
不同酒款有不同的試飲價目。
還嚐到來自余市的威士忌喔。
賣場展示竹鶴政孝的製酒筆記。
試飲完之後，就盡情選購喜愛的酒款吧。
│未成年請勿飲酒│
NIKKA WHISKY 宮城峽蒸餾所
add 日本宮城縣仙台市青叶區ニツカ1番地
tel +81-(0)22-395-2865
time 9:00~16:30，年底年初不定休。
web www.nikka.com
