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跟著咖啡香爬高走低!韓國新興市場文青小聚落旅遊攻略全知道

2019-10-29 19:00
text & photo 娜魯
首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/白色店門

#首爾 #龍山區 #綠沙萍 #新興市場 #南山 #首爾咖啡 #韓國設計 #解放村 #厚岩洞
位於南山腳下新興市場周遭,隨著山勢高低起伏的巷弄保留50年代首爾的庶民風情,受限於地形趕不上周遭蓬勃開發的速度,使得這片區域曾經沒落一時,但獨特的氣氛和絕佳視野,反而吸引了年輕藝術家進駐,開設許多話題咖啡店與藝術工坊。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/綠沙萍/小巷階梯

新興市場的文藝復興

新興市場(신흥시장)位於被叫做「解放村」的區域,剛好在首爾車站和南山之間。1960年韓戰後,許多北方難民經歷顛沛流離,來到南山旁的山坡地落腳,逐漸形成以新興市場為中心的聚落。雖從地鐵綠沙萍站步行可達,但因為村落位在與南山相連的坡道上,地勢高低錯落走起來頗為費力。從首爾車站搭乘404號巴士在保聖女子中學、高中入口站下車,從高處往下走到新興市場,是最輕鬆的交通方式。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/綠沙萍/店面
首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/綠沙萍/甜點店

沿山坡往下走約3分鐘,眼前就是熱鬧的市街了。新興市場就位在街區的中心位置,過去凋零的商鋪,變身一間間新舊融合的時尚餐廳、咖啡店,充滿創意的異國料理,職人手沖咖啡,還有設計師服飾品牌,把老市場變得有如紐約蘇活區一般,洋溢著濃濃的文青氣息。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/綠沙萍/人氣餐廳

傳統市場之所以轉型成功,韓國廚神白鐘元的超人氣節目《小巷食堂》也有推波助瀾之功,裡面包括中餐館「H5NG」、生魚片店、咖哩食堂「宇宙食堂」等,都是白老師在節目中協助改造菜單和改善管理後,起死回生的人氣餐廳,節目迷也可以去朝聖一番喔。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/冰店/芒果冰

咖啡店、冰品店、漢堡店、中餐館等利用古老的商鋪,營造出懷舊的文青風格,每間店都讓人想要走進去一探究竟。異國跨界料理也是新興市場內餐廳的特色,摩洛哥菜、日式咖哩,以及道地越南河粉等,帶著顧客一起味蕾時空旅行。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/店門

由市場內傳統食堂改建的酒吧,入夜點燈之後才會有顧客陸續上門。看起來是不是很像漫畫裡的《深夜食堂》呢?

首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/懷舊電玩店/遊戲機台

懷舊電玩店裡頭有各種小時候玩的遊戲機台,畫面陽春的2D遊戲越玩越容易上癮,好像回到過去無憂無慮的時光呢。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/訂製皮件
首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/瓷器工坊

除了餐廳之外,藝術家與工藝家也進駐市場內,販賣訂製款皮件、設計師服裝,還有蠟燭專賣店等。陶器工坊開設體驗課程,在老師說明下捏陶玩土,體驗親手製作的樂趣。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/文青聚落/輕食咖啡館

懷念的雞蛋豬排三明治 胖胖三明治

有著可愛 logo 的三明治專賣店「胖胖三明治」(뭉실이산도),繞著市場外側才能找到店門入口。小巧的店裡寧靜悠閒,洋溢著家庭的溫馨感,手工編織桌巾鋪在木質桌椅上,復古檯燈旁貼著不知是哪個小朋友畫的家族彩繪,就像是到店主家作客一樣,適合一個人帶本書,靜靜地享受無人打擾的午後。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/三明治專賣店/胖胖三明治
首爾新興市場/韓國/庶民風情/小朋友塗鴉/靜謐咖啡館

店裡擺滿了店主的個人收藏,可以感覺到生活的溫度,和大排長龍的網紅咖啡店不同,店裡顧客也多半在角落安靜讀書,帶著個人電腦工作。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/三明治專賣店/胖胖三明治

和店名一樣,店內的餐點主打就是三明治,有季節水果和鮮奶油做成的水果三明治,還有招牌的蛋沙拉三明治。三明治現點現做,所以需要等候約15分鐘,店裡緩慢的時間氛圍,讓等待也變得很悠閒。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/三明治專賣店/胖胖三明治

三明治登場!插在三明治上面的小旗子可愛極了。現烤麵包外酥內綿軟,中間是薄切炸豬排、蛋沙拉和滿滿生菜。因為切成一口大小,不用擔心吃的時候掉滿桌,香濃的現炸豬排,與滑順又香嫩的蛋沙拉完美絕配,好吃得讓人顴骨升天。

店內擺了瓶瓶罐罐,全是店長自己醃漬的泡菜和果醬茶,做成充滿天然滋味的水果飲品。

豬排蛋沙拉三明治心滿意足完食!下次想要挑戰水果三明治,尤其接下來是草莓的季節,酸甜草莓配上胖呼呼軟綿綿的白吐司,搭配手打鮮奶油,光想像就讓人忍不住了!

首爾新興市場/韓國/庶民風情/書店/特色店家

迷你書店的文青時光

走出市場在附近閒逛,發現許多可愛的古董店與藝術家工作室,這裡每間店都小小的,販售的商品主題性和特色很強烈,一個不小心就會讓人陷進去。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/少女漫畫風/海報
首爾新興市場/韓國/庶民風情/書店/韓文書

附近有許多迷你書店,這間Storage Book & Film販賣電影和藝術相關的書籍和雜誌,也有當地畫家的海報和文創商品,店面雖小,但書籍都是店長的一時之選,和首爾文青擠在店裡翻書還蠻有意思的。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/Oriole Cake/咖啡甜點店

綠意盎然的溫室咖啡店

四層樓的咖啡甜點店Oriole Cake坐落於新興市場內,以當地小農合作的農產品和大量綠色植栽為主題,在都會中創造友善環境的自然綠空間。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/Oriole Cake/咖啡甜點店 /蛋糕櫃

一樓是蛋糕工坊與點餐區,點完餐後再上樓自由找位置。餐點以手作蛋糕和美味的義式咖啡為主角,除了各種讓人眼睛一亮的造型杯子蛋糕,芳醇地道的義式咖啡也深受好評。

首爾新興市場/韓國/庶民風情/Oriole Cake/咖啡甜點店/甜筒拿鐵

招牌的甜筒拿鐵,在甜筒杯內抹上厚厚的黑巧克力作為防水層,裡頭再倒入奶泡濃密的咖啡,既品嚐咖啡,又好像在吃甜點,尤其巧克力和甜筒的酥脆口感讓美味更加倍!

首爾新興市場/韓國/庶民風情/Oriole Cake/咖啡甜點店/廢墟風
首爾新興市場/韓國/庶民風情/Oriole Cake/小農蔬果/橘子/檸檬

二樓以小農蔬果打造成市集的風格,三樓則是陽光與綠意的美麗溫室,頂樓則可以眺望首爾市景,吹著秋日微風享受綠意陽光與咖啡香,讓心靈也跟著行光合作用洗滌一新吧!

 |未成年請勿飲酒|

新興市場 신흥시장
add 韓國首爾特別市龍山區 新興市場
time 依各店而異。

胖胖三明治 뭉실이 산도
add 韓國首爾特別市龍山區龍山洞2街1-510(新興路97-6)
tel +82-(0)10-5923-1404
time 12:00~22:00、週日13:00~22:00,週三休。
price 豬排三明治₩5000
IG moongsiri_sand

Storage Book & Film 스토리지북앤필름
add
韓國首爾特別市龍山區龍山洞2街1-701(新興路115-1)
tel +82-(0)70-5153-9975
time 13:00~19:00
web smartstore.naver.com/justorage

Oriole Cake 오리올 케이크
add
韓國首爾龍山區龍山洞2街1-475(新興路95-7)
tel +82-(0)2-318-5212
time 12:00~21:00,週五週六12:00~22:00。
price 甜筒拿鐵₩4800、可可萊姆杯子蛋糕₩3800
IG oriole_cake