traveler luxe 奢遊 祕旅

歐陸市集概念的咖啡酒吧,台北Il Mercato Italian Café

2018-02-08 19:00
text 戴鎂珍/photo 周治平
Il Mercato Italian Café

空氣中流動著食物混搭的香氣,有人進來買了輕食飲料就走,也有人對著陳列架上的義大利醬料小菜品頭論足,像逛超市般細細挑選。更多的人是坐在這兒聊天,喝著南歐咖啡師親手現煮的 Cappuccino,才不管窗外淒風苦雨,Il Mercato Italian Café 屋內的氣氛正熱絡,人與人之間的溫度正要慢慢沸騰…

Il Mercato Italian Café

往咖啡館的深處望去,會發現全台灣最大的義大利酒窖就隱藏其中,酒窖的每瓶葡萄酒都由榮獲世界最佳侍酒師頭銜的 Giuseppe Vaccarini 親手挑選,因為 Il Mercato Café 和相鄰的同名餐廳就是進口商,讓這裡的酒價和歐洲零售價幾乎沒有差距,預算低一點的人,約莫台幣510元至1,200元也能喝到一瓶不錯的義大利葡萄酒。

Il Mercato Italian Café

這裡的酒單鉅細靡遺,從酒莊、酒款、年份、酒精濃度到價格,不僅透明公開,更豪邁地推出單杯點購,大白天依然可以優雅淺酌,無需再擔心開了整瓶卻不合口感或喝不完。

Il Mercato Italian Café

既然聚飲同樂,只有風味小吃當然不夠看,由駐店西點主廚 Manuel Baima Besquet 巧思手作的甜品,絕對是派對裡最閃亮的主角。Manuel 出生自北義杜林,13歲進入家族經營的甜點店幫忙,而後隨著工作跑遍義大利,也曾旅居印尼、新加坡、澳洲和西班牙等國家。

Il Mercato Italian Café

「三味巧克力蛋糕」就是他的經典傑作,選用家鄉進口的 Gobino 巧克力原料以杏仁粉烘烤,外層裹上榛果,再將黑、白、牛奶三種口味的巧克力圓片點綴於表面,皮脆內軟,滋味濃郁,和紅酒一拍即合。

「香草口味千層蛋糕」是義大利傳統西點的小縮影,加入奶油的大張麵皮必須歷經六次折合,才能疊出漂亮層次。奶油以新鮮牛奶製造,強調自然健康,輕輕一咬,酥脆的餅皮中傳來內餡的豐富度,剛入口是熟悉的香草味,淡淡的檸檬酸甜尾隨在後,小小一塊糕餅蘊藏著驚人內涵,搭配微氣泡白甜酒 Lamoscata Moscato d'Asti,是最美麗的相遇。

Il Mercato Italian Café

杯觥交錯之間,櫃檯旁的義大利冰淇淋 Gelato 數度撩起人們的童年回憶。Manuel 頂著國際義大利料理高峰會 Gelato 競賽冠軍的光環,嚴格遵守 Gelato 法律規範,用料天然,不含人工添加物,以純手工打造低脂低空氣含量的綿密口感,隨四季更迭,變換出草莓、檸檬、榛果、焦糖、海鹽、開心果、提拉米蘇等十多種風味。微醺中吃一口冰涼,瞬間都成了單純快樂的小孩。

Il Mercato Italian Café

走進 Il Mercato Café,天天都是派對,派對就住在日常裡,儘管夜已深,人將陸續散去,美酒的魔力和友好情誼將伴隨著我們,直到下一次相聚。

│未成年請勿飲酒│

Il Mercato Italian Café
add
台北市士林區忠誠路二段162號
tel 02-2 875-5229(不接受訂位)
time
平日7:30~24:00、週六和假日8:00~24:00。
web
www.ilmercato.com.tw