以一杯最撫慰人心的好喜堂粉紅滋味，療癒自己與愛人的心與胃

一年一度的草莓季又到了！《好喜堂Hunny Tea》自2月11日起至3月20日，於門市推出季節限定「艾許奶蓋．法式厚草莓」 ，每杯含有米其林主廚鍾愛的法國品牌艾許奶油（Beurres Échiré）所製成的三公分厚如棉花般的濃醇奶蓋，滿滿10顆香氣撲鼻、酸甜鮮紅的大湖草莓，搭配如絲綢般滑順、台灣最高等級的花蓮吉蒸牧場秀姑巒鮮乳，不計成本不加一滴水，造就《好喜堂Hunny Tea》艾許奶蓋草莓牛奶最天然的粉嫩色，濃、甜、香和不可思議的細膩，每杯販售新台幣85元。

《好喜堂Hunny Tea》是由一群重度茶飲飲用者的創意人於2019年創立的全新手搖茶飲品牌。共同創辦人廖柏源在台灣與上海的從事廣告產業超過20年，曾與可口可樂、P&G、百威啤酒、3M、聯合利華等企業合作， 創造許多有趣的創意與設計。秉持著創意人的構思，好喜堂的茶飲美學從「講究」出發──用料食材、視覺美感、茶湯烹煮、賞味時間等，處處講究自然呈現美感。

除了季節限定調飲「艾許奶蓋．法式厚草莓」，《好喜堂Hunny Tea》也推出多種口味的奶蓋茶飲，包含茶王艾許奶蓋、古早味紅茶艾許奶蓋、經典紅茶艾許奶蓋、茉香綠艾許奶蓋。奶蓋使用法國艾許奶油和花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳，台法混血的美味交融；艾許奶油是許多米其林三星餐廳愛用的奶油。好喜堂效法這些米其林餐廳，不計成本使用艾許奶油在自家的奶蓋茶系列中，散發醇厚鮮甜的滋味。

《好喜堂Hunny Tea》的其他推薦款茶款還有「好丸鐵觀音奶茶」，鐵觀音是一般手搖飲料店較少見的茶款，因為需經驗和耐心處理，茶的回甘才能恰到好處，搭配花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳和好喜堂的彈牙珍珠，成就曼妙絕配的風味。

「好丸黑糖鮮奶」則是無咖啡因的療癒系飲品，選用花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳，搭配數種黑糖黃金比例配方，每日現熬黑糖珍珠，到客人手上還是暖暖熱熱的，最新鮮Q彈，充滿心意與誠意。