把店裡的儀式感帶回家烤！台北鳥喜推「雞肉串燒禮盒」，在家也能品嚐米其林美食

燒鳥迷們看過來！連續10年在《東京米其林指南》榮獲一星的日本「Toriki」燒鳥專門店海外唯一分店「台北鳥喜」，疫情期間在老客人的聲聲喚下終於催生出「精選雞肉串燒禮盒」、「特選雞白湯火鍋禮盒」二款雞肉料理食材禮盒。

不只滿足燒鳥迷的口腹之慾，衷於品牌精神，以日本的職人精神與講究研發設計，嚴選適合在家燒烤的經典與珍稀部位，連燒烤時反覆均勻浸泡雞肉串的燒鳥醬容器與最後享用日式雞清湯的結尾，都設計在整組禮盒裡，就是要你把店鋪裡用餐的儀式一起帶回家，在家也可以輕鬆上手體驗燒鳥樂趣。

「台北鳥喜」快速整合食材分切、串籤、真空包裝以至冷凍物流等作業，為了方便民眾購買，民眾除了可於門市訂購自取，亦可在集團的「胡同商城」線上選購方便採買，另外再與家電品牌合作提供加購電烤盤服務，比市售價還優惠，只要1,000元加購價，就可以把限量燒烤電烤盤帶回家烤。

「精選雞肉串燒禮盒」、「特選雞白湯火鍋禮盒」二款禮盒售價均1200元，目前已開放預購並提供宅配或門市自取，「胡同商城」也同步開放線上訂購宅配到貨服務。

燒鳥料理必須現烤現吃才能美味不打折，此次推出的「精選雞肉串燒禮盒」，食材同步使用店鋪內所選用高海拔精緻養殖的「岩生築見・馥桂雞」，雞肉具有油脂豐富純淨、肉質Q 彈不柴特色，加上特別精選消費者在家容易上手燒烤的部位，因此即便不擅長廚藝的消費者也能輕鬆料理美味。

若不想在家燒烤，鳥喜亦提供雞肉鍋物料理「特選雞白湯火鍋禮盒」，料理長特別熬製日式雞白湯鍋底，以雞腿骨大火熬煮，將骨頭精華逼出後，再加入雞冠、雞爪、雞翅尾端等部位增添膠質，湯頭濃稠、口感清爽。