醉夢首爾之瓦，韓屋酒吧 The Timber House

位於韓國首爾的奢華飯店 Park Hyatt Seoul 地下一樓的The Timber House，是以傳統韓屋為原型設計，大量運用韓紙、韓瓦、鎖頭與舊瓦缸，拼貼滿牆的木扉、用於藏酒的窗櫺，都是古董，不花俏，安安靜靜地佔據一隅，精緻華麗與沉穩隱歛共處一室。

少有一個酒吧，既適合靜坐一隅、又可以自在漫步。The Timber House 擁有幾處自在居：書齋裡，橫縱堆疊滿牆的書簡，古老的鉛字堆成一座知識的碉堡，就像小說《紙房子裡的人》敘述的那樣。舊瓦及瓦缸堆疊出來的幾何牆面，或是舊木材拼接成的一堵琥珀色的牆，各時期的痕跡如時空拋光，散發出溫柔的琥珀色，錯落有致。

透過這些老城老事老東西，舊建材的古樸溫潤如玉，為創意找到揮灑的空間；流連各個私密角落，宛如改朝換代，現代主義與高麗風華的跳接，就在信步之間。

The Timber House 正如其名「木屋」，大量採用原木與古董木製家具，尤其三座吧檯各以韓屋中不同部分的木材為基調建造，功能各有所擅，酒藏亦甚豐：以韓屋的骨董窗櫺為藏酒櫃，威士忌酒吧收藏近百種的威士忌，從單一純麥到蒐羅自世界各地的特色酒藏，搭配20餘種的雪茄，坐在原木打造的大吧檯前，獨享紳士般的愜意。

由數十塊桐木箱扉與庫門拼貼而成的雞尾酒吧，散發著濃厚又銘刻的傳統風味。

縱使單純嚮往老東西所散發出來的歲月風華，The Timber House 可以觸摸亦可以窩居的空間，讓斷簡殘篇也顯得浪漫。無論是室內設計還是酒藏，豐富的面向是它之所以不同的原因。

這也是一種滿，可是 The Timber House 的滿留有呼吸的空間，讓滿成為一種可以選擇的自由，可以閑隅的自在。老東西賦予新詮釋，既熟悉又陌生，讓城南舊事的氣味，繼續眷戀一百年。