假道學者對窮撚啡以髒話為名嗤之以鼻十分不屑。

實情是你心歪心邪心術不正才會亂扣帽子來說嘴。因為「撚」的粵音等同於中文的「人」，窮撚者，窮人也，充滿港式幽默，何罪之有？而且此名此姓剛好乎合兩位店主開店理念—以親民價錢讓咖啡普及化，人人皆能手執一杯不再中產，豈不快哉？ 

在港仔早被台灣養壞下，習慣NT$200一杯手沖回港只能換回美式一杯以同等價錢時，窮撚的Americano HK$25是說到做到的真便宜。 

價錢是一回事，窮撚依然有口味品質的堅持。 

為照顧港人愛堅果豐富的啡味，店方特別挑選產地來自巴西、哥倫比亞和瓜地馬拉的豆子，再親自混合炒製，炒出果仁、杏仁香氣濃郁，甜中帶微酸，完全乎合港仔喝啡的口味要求。尤其當從前鍾情的咖啡店相繼結業在後疫情年代，幸好有窮撚的出現，不然回港沒啡喝，天天自煮也是煩。

既然便宜品質高，走紅有理。

自2023以外賣店形式開業於灣仔，窮撚啡旋即成為附近上班族最愛，等候人群長期出現於門外巷子上。去年首開分店在鰂魚涌海光街，每天限量推出50杯的86ºC Dirty，迅即成為排隊目標﹐分店從前打響名堂。

同時供應咖啡豆和濾掛包，是順理成章的品牌產品。也有製作窮撚Tee和窮撚傘，販賣便宜咖啡亦同時販賣生活態度，不讓國際連鎖店專美。

就是這樣一間咖啡店，港仔願意天天報到於回港時。
只要口味依舊，初心不變，態度保持，甘願做窮撚。

因網上食評文字推崇為全亞洲最優秀肉餅飯而走紅於去年末的元朗大寶冰室，從此天天排隊，成為香江2025最後的奇蹟。

在台港友紛紛表示牙癢心癢想吃想吃好想吃。

實情是要吃美味肉餅何須回港去，而且奉上港味百分百，就在吃好食堂中。

首嚐吃好食堂的香菇煎肉餅於去年《2025 好友港節市集》，被其煎得金黃誘人肉香四溢吸引，果真鹹香好味。一吃之下沉迷入坑不得了，知悉還有蒸肉餅供應餐廳內，決心到位於東吳大學城中校區的吃好食堂走一轉。

果不其然沒去錯。

蒸肉餅的好﹐不僅在於肥肉瘦肉以2:8蒸出肉汁，還有，經過多次摔打打出彈性來，不管是香菇肉餅或鹹蛋肉餅都好吃，還滲透著一份香港家常況味在共中，有點媽媽的味道，是令港仔戀上的原因。

供應多款港式便當飯餐為主的吃好食堂，除以肉餅掛頭牌，豆豉蒸排骨也很愛。雖然外表黝黑賣相未必討好，卻是店家調味到家的一次真功夫展示。既有豉香，不會死鹹，反而味道點到即止。說是家常，其實口味高級。搭配白飯，你會喜歡的。

還有蒸雞同樣水準高，無論是北菇配或是臘腸配，都是香港家庭蒸雞的熱門選擇。其他如食神叉燒煎蛋便當或是港式招牌便當都很受歡迎。

街頭小吃碗仔翅同樣不能錯過。以冬粉代魚翅，加上雞絲和木耳煮成的羹湯，吃時添點浙醋，灑下胡椒粉。那份美味台灣同學未必明白未必懂，但香港人一定吃得滋味無窮，因為是我們從小吃到大的街頭味。難怪大賣於去年的港人市集中。

其他無論是玉米排骨湯或港式奶茶，又有不少港式調味於現場供客人隨便添加使用，從美極醬油、叉燒蜜汁，到煲仔飯醬油，絕對是港味大放送。

吃得好，愛上了，不妨入手他們的冷凍包回家自煮。只要放到電鍋中蒸熟，讓你在家亦能吃到好味道。

都說美味有價，卻沒有多昂貴。謹遵校方以學生經濟能力為定價原則，便宜得連附近上班族也會上門塞爆食堂於每天午飯時，加上校園有營養指引要求，除了不用味精烹調，又把多款水煮蔬菜填滿每份便當中，更張貼便當營養表於店中供參考，讓你可吃便宜亦能吃健康。

談港味說香港，怎能少了店主林先生的份。
本以為一家從事飲食行業到他這位第三代告終，自言沒興趣承繼。殊不知發現原來喜歡烹調熱愛煮食，在疫情時期開設吃好食堂，從此入行。

自言當年在港不務正業，現時除了餐廳以外，早上晚間各有業務，三份工作都是正職，越忙越開心。其拼命三郎的個性，何嘗不是港味的體驗？
既然百分百的香港味，無論是食物或人物，當然更應多去多吃多介紹，讓她在台灣也來紅一波。

大寶冰室，回港再說。