澳洲特色餐廳「Karen's Diner」掀起熱潮，扔菜單、比中指，體驗超糟糕服務！

在現今講求服務至上的時代，不論是到哪間餐廳，一進門總能看見服務生笑臉迎人、耐心地為顧客服務，畢竟沒有哪間餐廳會希望自己被打上一顆星的負評。然而，澳洲一間名為 Karen's Diner 的餐廳恰恰相反，他們以服務態度惡劣聞名，員工從來不會給上門的顧客好臉色看，一言不合甚至還會比中指。即使如此，Karen's Diner 還是吸引了大量遊客朝聖，只為了體驗一場超糟糕的餐廳服務！

凱倫（Karen）源自於網路迷因，多年來鄉民常用「凱倫」來稱呼那些因為一點小事就在餐廳、百貨公司等消費場所，大吵大鬧的奧客。演變至今，無論是不遵守防疫規則、種族或職業歧視的人，通通都會被冠上「凱倫」的臭名。Karen's Diner 正是以此形塑餐廳的形象。而確實，餐廳的凱倫們皆「訓練有素」，她們會面無表情地帶位、皺著眉頭地幫你點菜，當你有任何需求時，她們不僅完全不會理你，甚至會對你比中指。

Karen's Diner 原本只是一個無厘頭的概念，沒想到卻大受歡迎。品牌經理 Mitch Ransley 表示：「餐廳如此受歡迎讓我們有些驚訝，這說明了人們有點喜歡被虐，當他們對服務生大吼大叫，服務生也用同樣方式回擊，甚至加倍奉還。」餐廳從原本的快閃店，到現在不僅在雪梨、墨爾本、布里斯本開店，更在英國的曼徹斯特、雪菲爾、伯明罕等地開設海外分店。

有趣的是，若你的名字剛好是凱倫，餐廳則會送你一杯免費飲料，也算是此餐廳唯一「服務周到」的地方。誰說餐廳一定要奉「顧客至上」為圭臬？Karen's Diner 用不拘泥於傳統餐廳的服務，開創出屬於自己獨樹一格的一條路。