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Ai Niu 屏東潮州鎮人氣甜點店,老宅改造的甜蜜療癒時光

2022-05-11 09:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Cindy Lee /photo TRAVELER Luxe旅人誌 劉曉天
外觀/Ai Niu/潮州/甜點店/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

雙層洋房在黃金串錢柳的綠蔭下靜靜走過六十多年歲月,曾經是懸壺濟世的中醫診所,改造變身療癒人心的甜點店,二樓陽台翠綠植栽搭配湖水綠磁磚和半圓拱木窗,引人推門走入舊時光。

手作甜點/Ai Niu/甜點店/潮州/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

Ai Niu 是潮州鎮人氣不墜的甜點店,手作甜點每日新鮮現做,每款都限量供應,堅持不使用香精,返璞歸真淬煉食材原味,飲品使用的糖水、甜點需要的醬料也都親自熬煮。幸運搶下當日最後一顆草莓泡芙,蓬鬆酥脆的外皮包裹香草卡士達、鮮奶油和草莓混合的香氣,嚐一口立即被圈粉;無添加吉利丁的檸檬生乳酪則有慕斯般綿密口感,入口即化、甜酸協調,在舌尖上留一抹心滿意足的檸檬清香。

Ai Niu
add 屏東縣潮州鎮長興路45號
tel 08-789-0408
time 週四至週日13:00~17:00,週一、二、三公休。

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