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來「初二」吃一盤水餃及美味肉桂捲,用美食咖啡點亮大稻埕的夜晚

2021-11-11 15:00
ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌 Lixin
內部空間/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe 旅人誌

夜幕低垂之時,燈火漸明,台北的夜晚總是教人流連忘返,位在大稻埕街邊老建築二樓的「初二」選在這個迷人的時段開始營業,為還不想入睡的夜貓子提供一個寧靜的角落。

外觀/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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大稻埕涼州街上一幢舊大樓的二樓悄悄進駐了一間個性咖啡廳「初二」,店內販售使用自家烘焙咖啡豆沖出來的咖啡與茶飲,並提供簡樸手作甜點及鹹食,營業時間定在下午六點以後,微黃燈光一路照亮至零點。

階梯/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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掛在騎樓間的小小招牌於晚間六點準時亮起,吸引不眠者的目光。爬上狹窄的老房階梯,磨石子路面將人帶回舊時回憶裡,立於夾層間的二樓木門彷彿外婆家的大門,推動門板時還能聽見吱呀聲響。

內部空間/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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擺飾/內部空間/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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裝潢/內部空間/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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店內佈置從燈具到桌椅皆經過精挑細選,盡全力打造懷舊空間,大小不一的不規則木製桌椅以獨特的秩序錯落其中,素白牆上貼著個性海報,而在大門上方還鑲入了漆成白色的鐵花欄杆,可見主理人團隊用空間說故事的能力。

菜單/擺飾/內部空間/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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手寫飲料菜單高掛在斑駁牆面上,搭配價目表讓人一目瞭然,若想品嚐手沖可詢問櫃台推薦。初二咖啡原身為自家烘焙咖啡豆「YOUR COFFEE LAB 右耳咖啡研究室」,來這裡非常推薦品嚐他們的手沖單品。

衣索比亞 耶加雪菲 荷芙莎/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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這天點的是「衣索比亞 耶加雪菲 荷芙莎」,店家以慢乾水洗、淺焙烘成,淡淡的酸味中帶有檸檬蜂蜜、柑橘及荔枝果香,非常好入口。盛裝咖啡的杯子也相當可愛,印有「正官庄 高麗蔘精」字樣的咖啡杯復古味十足。

水餃衣索比亞 耶加雪菲 荷芙莎/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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來初二記得點一盤水餃填填肚子,飽滿的餃子上桌時還飄著熱氣,趕在涼掉前大口咬下,簡單的調味勾勒出家常的味道,沒有讓人驚艷的點,卻是最適合此時的美饌,夜深時來上一盤,好似回到還需熬夜苦讀的學生時期,一口接著一口,不知不覺間就吃完了。

肉桂捲/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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吃了鹹的就莫名想來點糖分,於是又另外跟店主點了一份肉桂捲。初二的肉桂捲是丹麥麵包風格的,酥酥脆脆的外皮包裹濃郁肉桂,口感豐富層次鮮明,甜度偏微糖口味,吃的時候也可以抹一點旁邊點綴的橙香奶油,柑橘果香搭配肉桂辛香剛剛好。

濾杯/初二咖啡/大稻埕咖啡廳/深夜咖啡廳/台北
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「凝聚情感的社交行咖啡廳」是主理人注入初二的經營理念,特地將營業時間訂於日常中最放鬆的時段,讓剛結束整天辛勞的都會男女能聚集於此,進行一場無關交際、無關利益的心靈交流。

初二  Ao Tao Zu
add 台北市大同區涼州街106號2樓
time 18:00~00:00
tel 0930-918-269
FB 初二 Ao Tao Zu
IG aotaozu_cafe