松山區烤肉飯專賣「GRiLL BOX」，不一樣的又一間商行，大塊現烤最對味
2021-02-24 17:00
位在民生社區新東街上，「GRiLL BOX」副名「又一間商行」，會讓人誤以為有另一間分店，其實不然，原來這裡藏著老闆的心意。
想要突破一般印象中烤肉飯「用肉片刷烤肉醬」的形式，而以豪邁的原塊肉現烤，搭配自製醬料，標榜「No Color No Flavor」，從食材到飲品一切都自己做。想像路過的民眾可能會說：「啊，這裡又開了一間店」，但「GRiLL BOX」有著不一樣的自信。
傍晚的「GRiLL BOX」招牌明亮，內裡約有20個座位，空間不大卻很溫馨，透明玻璃把客人的吧台座位與烤肉區相連，能夠一覽食物製作的過程。
「GRiLL BOX」菜單上選擇多元，除了招牌牛肉（板腱牛、翼板牛、橫隔膜、牛舌），也有梅花豬、雞胸肉與海鮮等，點餐後開始現烤，比起一般市面上的烤肉飯，更多了成本與誠意。
板腱牛烤肉飯（NT$220）
現烤的大塊牛板腱搭配紅酒肉汁，肉質軟嫩帶點炭香，一口咬下很有滿足感；碗中的各項時蔬也不馬虎，分別用清炒與煎烤的方式製作，種類多元，醃漬的小菜則每日更換。
掛在牆上的多幅畫作，即是空間裝飾，也剛好介紹食材，是來自學美術系的老闆親自手繪。
三位有著法式料理背景的年輕人共同創業，想為城市帶來新的風格餐飲型態。雖然這裡每天傍晚五點才開始營業，但他們則是上午10點就來製作備料。用餐採取半自助式，不收服務費，親切的氛圍，就像社區裡的好朋友一般。
│未成年請勿飲酒│
GRiLL BOX - 又一間商行（烤肉飯專賣）
add 台北市松山區新東街8號
time 週二至週日17:00~21:00，週一公休。
tel 0928-609-092（可預先訂購當日晚餐外帶）
FB Grill Box - 又一間商行
note 週三至週日中午提供松山區及信義區20個以上便當或是滿4,000元企業訂單。
