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是錄音室還是咖啡館?走進台北Sidoli Radio 小島裡,喚醒你我心中的復古魂

2021-04-27 21:00
text & photo 李智凱
空間/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

有沒有一個空間,可以不需與人交談,一個人靜靜地啜著咖啡;或是與心儀對象兩個人在錄音間,像《愛在黎明破曉時》的傑西與席琳,聽著復古音樂增添曖昧情愫?「Sidoli Radio 小島裡」可能就是你期待已久的彼個所在。

空間/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

剛開幕的Sidoli Radio 小島裡,有別於一般的咖啡店形式,是個結合錄音室、唱片行、咖啡、選物與藝廊的複合式空間。店內收藏非常多老式收音機,還有間錄音室,地下室則是與台中「感傷唱片行」合作的專屬卡帶區,在這你可以發現許多上個世代的少男玉女歌手及經典樂團,對懷抱情懷的「復古控」來說,這兒簡直就是理想天堂。

卡帶/菜單/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣
菜單/歌本/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

要了菜單,咦奇怪?怎麼拿到的是一捲卡帶。其實,《Sidoli Radio 小島裡》的菜單很有創意地藏在各個卡帶裡,想要點餐必須像打開摺疊的歌詞本,才能如願以償。若是七八年級生看到這樣的設計小巧思,心裡肯定會會心一笑吧!

桂花拿鐵/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

看似平凡無奇的桂花拿鐵,一入口,牛奶絲滑順口,能瞬間綜合掉咖啡的酸澀,兩者相輔相成,而不時從杯中飄出的陣陣桂花香氣,更是整杯拿鐵的精髓所在。

威士忌咖啡/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

想邊聽音樂邊小酌怡情?別擔心,店內有威士忌咖啡供客人選擇。濃烈的威士忌搭配黑咖啡,趁著些微醉意上來,來首屬於我們那個年代的懷舊金曲,再好不過。

經典紅豆吐司/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

店內超受歡迎的經典紅豆吐司,選用日香高級吐司專賣店的吐司,上頭放上一塊鹹奶油,滿滿的一大球紅豆,和甜而不膩的奶油泡,簡單又樸實。

抹茶小富餅/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

抹茶小富餅,圓圓小小的可愛甜點。表層是厚厚焦褐色滿是抹茶的微硬外殼,有點可麗露的感覺,下方的蛋糕卻又軟軟鬆鬆,喜歡多種層次的饕客可別錯過了。

空間/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

Sidoli Radio 小島裡空間不大,但從裡到外再到地下室,每個地方都很有意思。在這裡,我們重溫過去,回到最初接觸聲音的卡帶播放方式。此外,雖然他們四月中才剛開幕,但店內從一開門就座無虛席,想一嚐復古情懷的人可能要有排隊的心理準備。

空間/Sidoli Radio 小島裡/咖啡館/音樂/台北/台灣

│未成年請勿飲酒│

Sidoli Radio 小島裡
add
台北市長安西路245號1樓
tel 02-2552-5300
time 週四~週日11:00~18:00

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白天上班太難熬?一起潛入台北 Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge 化身金牌特務,享受紳裝美酒爵士樂

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text & photo TRAVELER Luxe旅人誌 李智凱
空間/Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge/酒吧/松山區/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

不論是老龐德時代的羅傑.摩爾及史恩.康納萊,還是《金牌特務》中的柯林.佛斯,他們穿著紳裝優雅地出生入死,任務完成,再來杯經典的Old School 調酒與女郎共享春宵。你對紳裝男仕也有同樣的浪漫想像嗎?下班後,與我一同走進「Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge」,或許它能滿足你我的一切幻想。

空間/Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge/酒吧/松山區/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

位在捷運忠孝復興站附近的Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge,是一間結合紳裝與爵士音樂的全新酒吧。上等的調酒、微暗的燈光和恰到好處的歐風裝潢,為前來的貴賓們提供一個舒服的場域喝酒談心。

波本威士忌/調酒/Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge/酒吧/松山區/台北/
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

Bartender仔細地將苦精滴到玻璃杯底的方糖上,輕柔地倒入波本威士忌,加冰。然後,切下一條寬寬的橘皮,非常輕柔地擠壓,讓它易揮發的油汁在雞尾酒的表面噴出薄霧。來到這樣高級的雞尾酒吧,一杯最純粹的Old Fashioned 才是對酒仕真正的考驗。酒上來了,溫潤的口感加上深而強的尾韻,我點了點頭,通過考驗。

林間漫步/調酒/Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge/酒吧/松山區/台北/台
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

喝完濃烈的威士忌,來杯店裡推薦的季節性特調《林間漫步》。纖細的氣泡包覆杉木淡雅香氣,與扁柏葉、話梅搭配為爽口的清酒感特調,不喜歡酒精卻想與三五好友微醺一晚?點他就對了。

艾米利亞脆皮鴨胸佐煙燻起司/蘋果油醋醬/料理/Gato Bonheur Bar & Jazz Lou
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

酒實在美味,但總覺得少了點什麼,《艾米利亞脆皮鴨胸佐煙燻起司、蘋果油醋醬》與酒是絕妙搭配。一入口,外酥內嫩的鴨胸首先衝擊味蕾,隨之而來的煙燻香氣久久縈繞在唇齒間,而起司與蘋果油醋醬的搭配更增添整體層次。不過一天只限量一到兩份,想吃到它還得靠運氣。

一千次晚安/調酒/Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge/酒吧/松山區/台北/
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

吃飽喝足,來杯《一千次晚安》吧!清新的茉莉花與綠茶香,些微的芭樂甜味,這杯茶酒特調清新淡雅。最後,就讓我們帶著舒服的醉意,與愛人互道晚安,沈沈睡去。

鋼琴/空間/Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge/酒吧/松山區/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

不僅美酒美食,在Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge 還能享受Live 爵士樂演奏,酒吧邀請台灣多位爵士樂手不定期演出,包含創作爵士歌手的簡詩敏、獲得金曲獎的許郁瑛,另外還有來自德國的樂手合力共演,一起為台北的夜晚增添更多微醺想像。

外觀/Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge/酒吧/松山區/台北/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

│未成年請勿飲酒│

Gato Bonheur Bar & Jazz Lounge
add 台北市松山區復興南路一段47巷7號
tel 02-8771-6618
time 19:00~02:00

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