充滿粉紅泡泡的下午時光，微風信義 Café del SOL偕同新竹福源花生醬推出下午茶，口感與視覺最狂聯名！
具有號稱來自福岡人氣第一的鬆餅名店Café del SOL，近來推出以花生為主軸無比香濃且甜在心的系列飲品甜點，有別其他鬆餅店滿滿夏日的水果鬆餅，花生口味甜品在下午茶圈掀開一股新勢力。
想來點全新體驗、換換口感的人千萬不能錯過！
位於信義微風二樓門市店內充滿夢幻粉紅泡泡沙發，搭配花生甜點更是讓人心曠神怡。
首先綿密揪心的「福源花生醬舒芙蕾」，除了有代表福岡第一的鬆餅加持，整盤擺滿花生顆粒搭配花生醬與切片香蕉提味，濃郁厚實口感混著鮮奶油般的雲朵鬆餅，吃一口彷彿抬頭就會看到初戀的甜蜜。
「福源花生布蕾鮮奶熊」上面坐著一隻小棕熊捧著以白巧克力做成的落花生，筆這看到這種飲品每每都不知道如何下手，鮮奶採用乳香世家的濃香醇，搭配福源製作的花生醬，香大於甜是可以解悶但卻又不膩的下午茶好夥伴。
「花生奶油貝殼麵」則是以巧妙達成完美比例，筆者以為花生在義式料理是否會非常不搭，但主廚設計巧妙以花生的香味加以奶油融合，竟然無比的順口與無違和，並不會有一般認知的花生醬的死甜干擾，口感搭配嫩煎雞腿肉，實在宛如天造地設的一對啊！
「福源花生布蕾奶茶」則以白巧克力製成的花生米造型，與上層薄薄一層的高濃度苦甜巧克力當前味，基底則以嚴選布蕾奶蓋茶為基底，喝起還層次相當細緻，奶香、茶香、花生香味味清楚，在口中一起共鳴時相當精彩可期；正套花生系列菜單鹹甜均有算是相當精緻且細膩，再搭配福岡第一的鬆餅名店加持，勢必需要一睹為快！
Café del SOL
place 微風信義2F
tel 02-2722-8260
time 11:00-21:30 週五、週六11:00-22:00。
宛如芭比房間的店內氛圍，甜點櫃滿滿繽紛的色彩與新鮮水果奶油蛋糕，讓坐落於民宅巷弄內的「減點糖」即使在上班平日下午仍然滿座，更在近期推出「荔枝塔」、「一整顆水蜜桃塔」、「楊枝甘露千層蛋糕」等新品糕點，搭配每日多達20多種口味的蛋糕甜點，讓甜點控不每天報到也是一種困難的戒斷！
其中人氣王新品「愛奶枝立枝塔」以整顆去籽玉荷包撲滿表面，內層加滿的玫瑰餡最後再灑上新鮮的草莓乾，是一種優雅的花果香氣總和，入口後前後為各自演繹，讓人想一口接一口的初衷；「綠葡萄芙蓮」則是以綿密的慕斯加以葡萄與藍莓的酸甜繽紛合奏，口感之滑順可搭配現烤的多色馬卡龍酥脆口感，超適合閨密體驗一縷滿足味蕾與視覺的夏日微風！
店名「減點糖」並不是代表它食而無味不甜喔，而是食材取得方針採以高品質同時以less sugar天然、新鮮、減糖為原則，以水果或食材本身的甜味襯托糕點的出色，再加上外表設計巧思，所有願讓你一次滿足！
其中人氣王新品「愛奶枝立枝塔」以整顆去籽玉荷包撲滿表面，內層加滿的玫瑰餡最後再灑上新鮮的草莓乾，是一種優雅的花果香氣總和，入口後前後為各自演繹，讓人想一口接一口的初衷。
「綠葡萄芙蓮」則是以綿密的慕斯加以葡萄與藍莓的酸甜繽紛合奏，口感之滑順可搭配現烤的多色馬卡龍酥脆口感，超適合閨密體驗一縷滿足味蕾與視覺的夏日微風！
減點糖 less Sugar
add 新北市永和區保福路二段41號
tel 02-8231-7605
