超美冰店富察號盛夏繡球冰,一起來報復式吃冰!
2020-07-10 14:00

夏天就是要吃冰阿!不然要幹嘛呢?位於文山靜巷內宛如花藝溫室的「富察號」很難低調,三角窗的大玻璃,就算你沒搞懂,一眼透視,就是有清爽感。

近日許多著名景點紛紛以繡球花為主題,以蝶豆花加檸檬醬搭配的「花開好了,紫陽藍」,在視覺與口感上互相呼應,蝶豆花本身的寶藍色夠吸睛,店家服務員細心介紹加上檸檬醬會變紫色後,浮誇度100分!

當然在滿滿的設計語彙下,堪稱文山區最美冰店的文創場域,當然要來點Old Fashion,「等待,終於芋見你」,是筆者目前在平地吃到可堪比九份芋圓與甲仙芋頭的口感、香味的傑出作品,特別再加入黑糖漿之後,一切宛如世界和平般的在口中起舞。

「旺來氣泡飲」與「雲朵玫瑰氣泡飲」更是巧妙得與冰品拉出層次,搭配得當的酸、甜、鹹滋味。「富察號」完整呈現傳統冰室的口感與當代空間時尚,是一種在2020回味台灣70年代的冰果室時空,如果不想排隊或一開門就掃QR Code排隊,建議平日來晃晃吧。
富察號 Fuchahao
add 台北市文山區忠順街一段26巷11弄2號
tel 02-8661-9727
time 12:00-21:00,每週一公休。