下趟臺南旅行就去這！臺史博「萬相天后」特展，一口氣看盡荷蘭國寶與全臺珍貴媽祖聖物

這些年，媽祖在臺灣的宗教信仰中成為顯學，尤其每年白沙屯拱天宮、大甲鎮瀾宮舉辦的進香遶境，長達8、9天，3、400公里的徒步行程，跟隨的信徒卻是連年俱增。2026年的白沙屯媽祖進香，光是官方報名人數就已突破46萬人，可以想見實際參與的信眾更是難以計數。

媽祖怎麼樣從地方女神到天后？臺灣歷史博物館現正舉辦的「萬相天后：臺灣媽祖信仰文化特展」，讓大眾得以更進一步親近深受臺灣人敬仰與崇拜的媽祖。

展覽由媽祖的駕前護衛千順將軍打頭陣，在一樓的透明電梯井前方，氣勢磅礡地開場。順著引導來到四樓特展室，撥開猶如媽祖頭冠上的珠簾，首先迎來的七幅〈媽祖聖蹟圖〉，是荷蘭國家博物館（Rijksmuseum）首次遠渡重洋來臺展出，也由此可知在大航海時代，媽祖神蹟已經盛名遠播。

依歷史考據，媽祖最早以海口女巫的身分出現在福建沿海，隨著明末清初海戰爆發，媽祖從守護漁民到護佑軍隊，逐漸升格為戰神形象，於清乾隆皇帝時封為「天后」。

媽祖信仰也沿著貿易路徑向東亞諸國延伸，當西方世界在描述東方宗教文化時，便常見到與媽祖相關的紀錄。展覽中的西班牙《博克瑟抄本》，其中就有一幅描繪千里眼和順風耳的圖像；另一幅17、18世紀荷蘭人眼中的媽祖像，更是具代表性的作品，畫面中的教堂式建築、奇珍異獸幫神明掀開布簾的意象，融入了西方敘事對神聖性人物的想像。

媽祖信仰隨著移民來到臺灣後，透過各種聖物，形成更加細緻繁複的宗教文化。台南祀典大天后宮鎮殿媽的「銀質七寶神笏」，是象徵媽祖權威與力量的重要法器；北港朝天宮的「二代祖媽轎」，延續初代轎的六角造型，以烏心石呈現精雕細琢的工藝。許多珍貴物件在全臺各地媽祖廟的共襄盛舉下，難得同場亮相。

當時序來到現代，場中展示了包括在2024年巴黎文化奧運中，變裝皇后妮妃雅的媽祖套裝，還有2025年媽祖降駕指示參加台南彩虹遊行的紀錄，充分展現祂尊重多元文化的包容性。

什麼樣的時代、什麼樣的人，需要什麼樣的媽祖？策展人藉此向民眾探問。「媽祖在臺灣不再是純粹的信仰複製，而是回應在地與時代。」而「萬相天后」背後正是數百年來「萬相人群」所共同創造屬於臺灣的媽祖信仰文化。

走進安平漁人碼頭，一艘靜靜停泊於港灣的船，隨著南國的波光在海中盪漾。這艘船沒有厚重的水泥牆，伴隨潮水輕輕搖晃的甲板；沒有固定不變的空間，每當船隻經過，整座咖啡館便隨著海面泛起細微波動。坐在窗邊，看著陽光灑落水面，耳邊偶爾傳來引擎聲與海鳥鳴叫，時間彷彿也放慢了腳步。

在這裡，一杯咖啡沒有急著完成。研磨、注水、等待萃取，每一道程序都與船外的潮汐同步進行。客人捧著咖啡，看著漁船緩緩進出港口，感受船身微微晃動，這份慢沒有刻意營造，反而是南國海港的自適節奏。也因如此，舫 Home Cafe 更像是一座漂浮在海上的客廳，讓人暫時離開城市，把自己交給港灣與海風。

舫 Home Cafe 的故事，要從一艘差點被遺忘的船開始。這艘船原是家族經營觀光遊艇時留下的船隻，曾作為移動碼頭與休息空間，停用多年後一度荒廢，船艙木作也因歲月侵蝕而逐漸腐朽。直到兩年前台灣燈會來到安平，在政府建議下，三姐弟決定重新整理這艘沒有船籍的老船，讓它以另一種方式繼續停泊於港口。

「舫」字由「方」與「舟」組合而成，如同一艘承載希望的方舟；英文名稱「Home Cafe」，除了是「舫」字的台語諧音，也代表三姐弟始終希望這裡跳脫制式咖啡館，而是一處如家般自在的地方。身為造船第三代，他們從小看著阿公與爸爸在安平運河邊打造木船，這片港灣既是生活，也是成長記憶。如今，曾經建造船隻的雙手，改為修復眼前這艘老船，把家族的造船精神延續到另一段航程。

走進船艙，仍可看見阿公當年實際使用過的造船工具、日本金刀比羅宮請回的航海守護物，以及各式船隻模型與旅行帶回的杯具收藏，還有融入台南在地設計的文創選物。這些物件共同拼湊出一家人生活過的軌跡，也讓每位登船的人，在喝咖啡之前，先讀懂這艘船的故事。

這艘船能重新啟航，靠的不只是回憶，還有三姐弟各自投入的專長。大姐負責甜點，將昭和布丁、藍莓派等品項一一研發，希望找回童年熟悉的味道；二姐專注於手沖咖啡，引進台灣少見的日本極深焙風味，厚實濃郁的口感，也成了船屋最具代表性的滋味；弟弟則負責公關與外場，串起與客人的交流，讓第一次登船的人，也能很快放鬆下來。

店裡許多細節，也延續著三姐弟喜歡親手完成的習慣。菜單上的甜點與飲品是一張張親自繪製的插畫，季節新品推出時，也能隨著靈感重新創作。包括此次採訪，二姐在我們離開前偷偷地畫了一張充滿溫度的手繪小卡作為禮物，雖然簡單，但充滿人情味。

甜點堅持自行製作，還會隨飲品附上櫻花造型餅乾，希望陪伴每一段喝咖啡的時光。從手沖咖啡到手繪菜單，從甜點研發到船艙布置，每個人都把自己的專長放進這艘船裡，讓它不只是停靠港邊，更重新有了生活的溫度。

對三姐弟而言，舫 Home Café 從來不只是創業，更是家人共同完成的一段旅程。整理船體的過程裡，許多拆除、木工修復都是爸爸親手參與完成；而一路最支持他們的媽媽，卻在開店半年後因病離世。那段時間，三姐弟曾暫時停下腳步，也重新思考這間店存在的意義。最後，他們決定繼續留下來，因為這裡承載的不只是夢想，也是媽媽希望他們守護的地方。

如今，每當黃昏降臨，夕陽灑落海面，橘紅色光影隨著波浪搖曳，漁船一艘艘緩緩返港，三姐弟總喜歡站在船邊，看著眼前熟悉的風景。那是他們從小長大的安平，也是阿公造船、爸爸工作的地方。船依然會隨海浪輕輕晃動，海風依然吹進船艙，而來到這裡的人，也總會在一杯咖啡的時間裡，找到片刻安靜。這艘曾經沉睡的老船，如今不再只是停泊於港口，而是載著一家人的記憶，繼續迎接每一位登船的人。