TRAVELER Luxe雜誌精選｜福岡宗像「玄海旅館」百年老旅館藏著失傳金箔格天井，泡錢湯遠眺神之島
臨時起念，讓瀕臨失傳的木雕工藝現身這座因三女神傳說興起的溫泉街中，默默撐起旅館化為凝聚小鎮居民的力量。
傳說中天照大神有三位女兒，負責守護人們的海上安全。三位女神分別鎮守在不同地方，人們稱祂們的所在島嶼為神之島，宗像地方則是神明駐守之地，宗像大社則是祭拜三位女神的神社。每年來參拜的人潮以及每年舉辦的迎神祭帶起周邊地方的繁榮，百餘年來，玄海旅館用溫暖的招呼及可遙望神之島的大藍海提供時刻旅客放鬆的時光。而在2022年，玄海旅館易主之後迎向新的歷史篇章。
改變的契機來自於城鎮的落寞。現代人不再知道迎神祭，開車前來參拜的人也只是把知名的宗像大社當作路途中觀光景點。居民都期待過去的榮景能夠再出現，有著七百多年歷史的迎神祭繼續流傳，於是新生的玄海旅館以此為目標，帶領著小鎮找回活力。
留下木紋記憶
玄海旅館的初代老闆是喜愛收集古物及珍奇物品，對於保留藝術品的心絕不輸他人。因此他將自家旅館當成美術館，選用現代近乎失傳、大多用在古城及重要神社社殿裡的金箔格技法打造天花板，為此請來曾修建祭祀三女神之一的沖之島沖津宮社殿天花板的工匠，建造出用薄木片及金箔交錯編織而成的天花板，佐以日本傳統式的木格柵板。柱子上的磁磚則是一片片燒製的有田燒，看似做工純樸然而處處功夫，只有內行人才能看懂藏品有多珍貴。新館延續本館的木造概念，在房裡也能享受來自樹木的溫暖，部分房型更附有眺望海面的檜木浴池。
公民館、錢湯及新街道
改建後的玄海旅館利用隔壁廢棄的公民館打造出全新的放鬆場所──公民館 BAR、錢湯湊之湯以及提供日本傳統遊戲體驗的玄海橫丁。下午，志工居民會站在公民館 BAR 提供無限暢飲的牛奶及酒類，夜晚則由員工負責，將當地的好酒搬上桌，還會附贈員工特製的小菜，開心吃喝到心滿意足地回房休息。
一旁新開的錢湯湊之湯是限定房客使用的澡堂，復刻舊式日本錢湯的牆面設計中融合富士山及當地的女神傳說，形成獨一無二的錢湯彩繪，泡澡時還能遠眺神之島。旅館裡受歡迎的早晚餐則是取自於當地海岸的新鮮漁獲，壯觀的生魚片船、鮑魚與土瓶蒸，不需複雜的調味便美味到回味無窮。
玄海旅館
add 日本福岡県宗像市神湊485-7
web genkai-ryokan.com
延伸閱讀
HOTEL CULTIA 太宰府將大正時期的古民家文化財化為養分，讓旅人在木造建築的歲月沉澱中，體驗深度漫遊的新生活力。
太宰府天滿宮長久以來吸引無數參拜者到訪，也因此成為太宰府最具代表性的觀光景點。然而，過去旅客多以當日往返為主，城鎮裡的歷史與文化資源並未充分轉化為留宿與深度旅行的契機。為了改變這樣的觀光型態，並讓散落於街區各處的歷史建築重新融入當地生活，營運團隊沒有選擇興建全新的飯店，而是將既有建築活用為客房，打造出分散於太宰府街區中的分散型飯店。
櫃檯與住宿棟分散於街區各處，旅客辦理入住後，必須步行幾分鐘前往自己的客房。原本單純的移動過程，也因此成為走進太宰府街道的一部分。HOTEL CULTIA 太宰府的主建築與倉庫等設施，本身即為登錄有形文化財。這座建築興建於1914年7月，最初是服務於太宰府天滿宮的水墨畫家吉嗣的宅邸與畫室，如今，建築在保留原有風貌的同時，經過細心修繕與活用，成為旅客可以實際入住其中、感受太宰府歷史的住宿空間。
走進建築內，仍能看見當年建造以及70週年慶祝時留下的歷史記錄。牆面上掛著吉嗣本人的畫作，也保存著東郷平八郎等歷史人物的墨寶真蹟，以及太宰府天滿宮宮司所賦予的匾額。這些留下來的物件，讓建築不只是具有歷史價值的空間，也保留了不同時代在此生活、往來的人們所留下的痕跡。
大正浪漫與光影交織
HOTEL CULTIA 太宰府在空間改建上，極力尊重並保留大正時期的原始建築風貌，呈現出木元素所帶來的溫潤與歲月痕跡。設計團隊保留了昭和初期宴會廳留下的梁柱構造、傳統土壁，甚至將過去榻榻米邊緣的木板巧妙改造成牆面裝飾，讓古材在現代空間中煥發新生。同時，由於日本傳統古民家與土藏倉庫建築往往缺乏窗戶、容易產生封閉感，設計上盡可能特別大量運用大面積玻璃窗引進自然採光，打破壓迫感，讓明亮的光影與庭園景緻流入室內，呈現大正浪漫交融現代簡約的開闊氛圍。
特別的是，飯店打破了傳統日式旅館必須脫鞋的慣例，全區採取可穿鞋入場的動線設計。這項設計源自2019年10月開幕時的規劃，考量到海外旅客的使用習慣，同時也是為了配合館內舉辦日西式婚禮時，穿著蓬鬆婚紗的新娘能方便行走。客房內則配置舒適的西式床鋪，兼顧了傳統木造老宅的典雅景致與現代住宿的舒適感。
此外，客房庭園中栽種著紅白梅花，每逢二月至四月的梅花與櫻花盛開季節，便會吸引許多旅客前來。梅花作為太宰府與菅原道真公最具代表性的象徵，與古樸的木造樑柱相互輝映，讓旅人在漫步於歷史建築棟之間時，能深刻體會到自然植物與木造建築交織出的沉靜美感。
大地滋養的旬味體驗
在餐飲與服務上也深刻連結福岡與九州這片土地的饋贈。餐飲服務由精通法式料理的主廚掌舵，晚餐主打以福岡及九州在地新鮮食材創作的法式料理。料理的核心在於凸顯食材本味，例如嚴選古賀等地的優質蔬菜、糸島豬肉以及九州真鯛，並搭配費時約一小時慢火細烤的肉品料理，或是以耐熱包膜封存海鮮與蔬菜鮮味的蒸烤料理，展現精緻而細膩的法餐工藝。早餐則融合主廚的法餐背景與日式飲食文化，提供滋味溫潤的日式和食，像是茶泡飯等體驗最日式的早晨。
除了料理之外，飲品也推出融入在地風味的特色飲品。例如結合梅花糖漿、甘酒與紅石榴糖漿調製而成的原創雞尾酒「梅花」，以及使用特製無酒精加熱味醂、青檸與通寧水調配的清爽特調「琥珀」，將在地風味巧妙注入杯中，品嚐來到當地才喝的到的新滋味。
在服務與活動設計上，飯店致力於引導旅客融入城鎮。工作人員在辦理入住時，會為每位旅客提供詳細的太宰府天滿宮周邊觀光地圖，並附贈合作咖啡館與餐廳的專屬優惠券。透過這種貼心的地域合作服務，旅客能像在地人般輕鬆漫步於古都街巷，自然地接觸城鎮日常，感受太宰府最真摯的人情與活力。
對 HOTEL CULTIA 太宰府而言，保存歷史建築並不只是將它維持在原有狀態，而是透過新的使用方式，讓文化財重新回到人們的生活之中。當老建築再次有人入住、街道重新產生旅人的腳步，歷史也不再只是被保存下來的過去，而成為今日太宰府城鎮持續發展的一部分。
ホテル カルティア 太宰府
add 日本福岡県太宰府市宰府3-3-33
web www.kazenoheritage.jp/hotels/dazaifu
