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高雄最高360度高空環景酒吧「BAR KAO」開箱!在「承億酒店」27樓中,享受坐擁城市風景的味蕾饗宴

2024-01-16 23:00
text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe /photo BAR KAO Kaohsiung
料理/BAR KAO/酒吧/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒBAR KAO Kaohsiung

高雄最高360度高空環景酒吧原來在這裡!坐落在「承億酒店」27樓的「BAR KAO」,其名稱中的「Kao」來自高雄英文的縮寫,且在泰語中也有飯店之意,也呼應了酒吧所在的「承億酒店」。 

料理/BAR KAO/酒吧/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒBAR KAO Kaohsiung

「BAR KAO」主要供應出自泰國主廚葉舒妮之手、融合南台灣風情的泰式料理,並藉由香茅、迷迭香、泰式九層塔、泰式檸檬葉、蝶豆花等食材,為美食進行調味與設計,另外更呼應了高雄海港的特質,推出海味與泰式料理混合打造的創意餐點。 

調酒/BAR KAO/酒吧/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒBAR KAO Kaohsiung

菜單方面,包含:「BAR KAO」最主打的必點料理「帕能咖哩牛」、以海港直送龍蝦為特色的「冬蔭龍蝦海鮮湯」、融合多種海鮮組合而成的「火燒島咖哩海鮮蒸蛋」。除了豐富的料理外,你也可以搭配「BAR KAO」的「神密果」、「百芒之中」等以泰式奶茶或水果等在地元素所幻化而成的調酒一起享用。而當中也有象徵吉祥意義的「999」品項,名稱發想自泰國人的幸運數字「9」,並藉由草莓與水蜜桃基底,搭檔各式香料與乾冰打造成兼具視覺與味覺的夢幻飲品,適合春節、迎新享用。 

內部空間/BAR KAO/酒吧/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒBAR KAO Kaohsiung
內部空間/BAR KAO/酒吧/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒBAR KAO Kaohsiung

而整體空間也以南洋特有風格的綠意植栽點綴,打造出宛如置身叢林的錯覺感。 

內部空間/BAR KAO/酒吧/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒBAR KAO Kaohsiung

另外,你也可以挑選包廂內附 KTV 設施的場域空間,在專屬你與朋友們的獨立包廂當中,享受飽覽高雄港灣的絕佳視角。 

│未成年請勿飲酒│

BAR KAO 
place 承億酒店(高雄市前鎮區林森四路27樓) 
tel(07)330-0000 
FB BAR KAO Kaohsiung

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 承億酒店
浴缸/套房/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店

承億集團以台灣首見城市度假主題酒店形式結合「亞洲新灣區的文化客廳」,攜手高雄市立圖書總館,打造全新形態飯店承億酒店 TAI Urban Resort。位於亞洲新灣區核心位置的承億酒店與高雄展覽館、流行樂中心、駁二藝術特區與高雄港埠旅運中心為鄰,首波住房專案結合飯店內三家主題餐廳、酒吧推出「承億酒店哩賀 住房專案」,於8/2網路上釋出開賣至2023/1/2客房,2022/10/31前入住期間完成指定任務還可再現場折抵,邀請旅人開始規劃高雄之旅。

全日餐廳/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店
套房/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店

首波住房專案開放訂房,獨家搶先看

承億酒店 TAI Urban Resort 宣布官網獨家首賣「承億酒店哩賀 住房專案」,2022/8/2~2022/8/7開放預訂,專案含「Oday 日全食」全自助早餐之外,另可享午餐、晚餐二擇一,旅客可選擇24F 風格酒吧餐廳「RAR BAR」或「酉名酉丁」限定套餐,入住還能搶先體驗未開幕先轟動的全球唯一高空懸挑透明無邊際泳池。

酉名酉丁燒烤/餐廳/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店

住房專案特別加碼贈送「RAR BAR 特調飲」及「酉名酉丁燒烤兌換券」,在旅遊期間可盡情品味承億的風格酒食。位於承億酒店24F「RAR BAR」是全高雄唯一的高空懸挑無邊際透明泳池池畔酒吧之外,也是全台灣五星級酒店內第一間以 Cyberpunk 為設計風格的調酒 BAR。

RAR BAR/餐廳/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店

RAR BAR 除了提供經典調酒及創意特調外,也將於下午茶時分供應質感輕食料理,讓白日夜晚各自精彩;24F 另有以板前料理提供日式烤物串燒,搭配日式清酒的「酉名酉丁」餐廳,名取自唐詩:「半酣得自恣酩酊歸太和。」意在打造都市叢林裡的忘機之處,以白日風景夕陽晚霞下酒,酒不醉人人自醉。

全日餐廳/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店
座椅/套房/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店

承億酒店共有208間客房,做為與高雄市立圖書總館共構的飯店,還精選20,000本書籍於飯店各處,並在25樓的挑高飯店大廳設置眺望亞洲新灣區的「閱讀廣場」,讓旅行與閱讀同時發生。除飯店每間客房皆可賞覽高雄市景及港灣夕陽景色,讓旅客以最舒適的姿態伴著自港灣區透出的日光緩緩閱讀之外,客房內設有高級質感備品新一代 Dyson 吹風機及小美犀智慧音箱,承億酒店也秉持著傳遞台式匠人精神的使命,支持在地文化品牌於客房中選用超過70年歷史品牌的「大春煉皂」及友善台灣土地傳遞永續價值的「茶籽堂」為洗沐備品。

浴缸/套房/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店

另外在客房中也充滿著各種選品細節,例如致力於再生經濟藝術循環的「春池玻璃」和堅持嚴選台灣大理石創作的「Verde 蛇紋石工藝品」,都是為了帶給旅客台灣職人文化傳承的巧思。

泳池/承億酒店/飯店/高雄/台灣
圖片版權 / ⓒ承億酒店

除了首發「承億酒店哩賀 住房專案」之外,延續承億酒店 TAI Urban Resort 整體風格,還有米其林二星主廚 Xavier Boyer(博雅維)操刀主理的法式餐廳「Papillon」、及全高雄唯一360度環景高空酒吧「BAR KAO」,除了豐富的餐飲空間之外,酒店22樓亦有頂級 SPA 品牌「澄 SPA」進駐,將提供旅客在都市叢林中一舒適放鬆的優雅靜謐空間。另外飯店也攜手台中知名婚宴品牌「萊特薇庭」打造的三層樓宴會廳已在網路引起熱烈討論。

│未成年請勿飲酒│

承億酒店
add 高雄市前鎮區林森四路189號
FB 承億酒店TAi Urban Resort
note
即日起首波住房專案正式推出,可至承億酒店官網預訂。首波預訂也祭出房價折抵活動:「加入官方 LINE@,可折抵房價$300」、「FB / IG 擇一打卡,可折抵房價$400」、「google 五星+評論,可折抵房價$700」,入住期間完成所有任務最高可享 NT$1,400房價折抵優惠。

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