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微熱山丘全新品牌「Smille 微笑蜜樂」於11/11以旗艦店形式進駐松山文創園區!以「Smille Anywhere, Smile Anytime」概念出發,將空間設計成室內公園

2023-11-10 18:00
text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo Smille 微笑蜜樂
外觀/Smille 微笑蜜樂/微熱山丘旗艦店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒSmille 微笑蜜樂

微熱山丘全新品牌「Smille 微笑蜜樂」繽紛登場,於11/11以旗艦店的形式在松山文創園區跟大家見面。Smille 以「Smille Anywhere, Smile Anytime」的核心概念出發,將空間設計成室內公園,首發四款水果口味的蜜樂酥,運用巧思呈現驚喜滋味,帶你在城市中享受野餐的自在美好。不只有蜜樂酥能夠滿足甜點胃,亦有熟悉的「微熱山丘」在此陪伴大家,以雙品牌概念打造水果策展廊道,一同探索水果甜點的無限可能!

蜜樂酥/Smille 微笑蜜樂/微熱山丘旗艦店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒSmille 微笑蜜樂

外帶甜點品牌 Smille 繽紛登場,隨時隨地享受酸甜水果滋味,定格風和日麗下的每個微笑瞬間

Smille 由微熱山丘 SunnyHills 的 S 為出發,結合法文「千」單位的 Mille及希望能為每個人帶來「微笑」的 Smile 組合而成,延續微熱山丘「From Fruits to Delights」的精神,希望透過蜜樂酥,將更多水果用甜點的方式走入日常,用多種滋味被更多人認識。

蜜樂酥/Smille 微笑蜜樂/微熱山丘旗艦店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒSmille 微笑蜜樂

Smille 首發推出的水果甜點—蜜樂酥,改良自法式千層,以長約25公分的 U 型酥皮為基底,填入酸甜水果內餡,搭配著精心設計,方便就口的繽紛包裝,讓民眾無論是駐足休憩,或悠遊漫步的時刻,都能享受水果甜點的美味,定格每個微笑瞬間,感受到「Smille Anywhere, Smile Anytime」的儀式感日常。

蜜樂酥/Smille 微笑蜜樂/微熱山丘旗艦店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒSmille 微笑蜜樂

酸甜水果內餡搭配香酥 U 型千層,Smille 蜜樂酥讓更多水果走入日常

Smille 以多種水果奶醬、可可脂醬等為基底,並使用低糖真空蜜漬技術來處理水果,撒上精心挑選的配料,一口咬下,鮮脆果丁與滑順奶醬被鬆脆的酥皮包覆,帶來層次豐富的滿足感,酸甜水果奶醬與酥皮奶油香氣彼此襯托,忍不住一口接一口,繼續探索更多美味驚喜!便於就口的盒裝設計,能夠沿著縫線拆卸,細細品食,繽紛多彩的包裝外觀,更滿足外帶甜點視覺性與便攜性的需求。Smille 讓水果走入日常,民眾隨時隨地都能品嚐水果甜點、感受加倍快樂的美好時刻。

蜜樂酥/Smille 微笑蜜樂/微熱山丘旗艦店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒSmille 微笑蜜樂

Smille 於開幕日推出四款口味,共有鳳梨卡士達蜜樂酥、香蕉芭樂蜜樂酥、燻鮭魚百香蜜樂酥和季節限定的紅玉蘋果蜜樂酥。延續微熱山丘的經典水果,將熟悉的鳳梨、山蕉與青森紅玉蘋果以不同技術處理,也加入芭樂、百香果等新元素,帶來更繽紛多樣的變化,鹹口味的燻鮭魚百香蜜樂酥,選用台灣在地百香果製成奶醬,讓喜愛輕食者,也能體驗蜜樂酥帶來的水果日常,未來也將探索不同的水果,持續推出新口味,無論是甜點控、輕食偏好者或特定水果愛好者,都能找到屬於自己的命定蜜樂酥。

策展人/Smille 微笑蜜樂/微熱山丘旗艦店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒSmille 微笑蜜樂

綠意室內公園與水果策展廊道,邀你一同紀錄美好瞬間

Smille 松菸旗艦店以多元方式呈現水果甜點的各種面貌,在綠意空間裡擺放戶外長椅打造成室內公園,民眾能帶著蜜樂酥自由走逛,無論是三五好友大啖不同口味的蜜樂酥、分享彼此生活近況,或全家大小一同分享,都能共度和樂融融的野餐時光。

外觀/Smille 微笑蜜樂/微熱山丘旗艦店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒSmille 微笑蜜樂

旗艦店更以水果策展廊道串連雙品牌,以多元方式,如實物展覽、影像牆等來認識水果「From Fruits to Delights」的旅程,從培育栽種、加工製作到享受美點的各個階段,透過不同方式開啟對水果的繽紛想像與充滿微笑的美好時刻。為了將這份微笑體驗分享給更多人,Smille 特別準備了水果主題拍貼機體驗,邀請大家一同紀錄美好瞬間,自11/11開幕日起,凡參與並同意授權微笑體驗影像,即可獲得 Smille 招待的蜜樂酥(數位兌換券)!

蜜樂酥/Smille 微笑蜜樂/微熱山丘旗艦店/台北/台灣
圖片版權 / ⓒSmille 微笑蜜樂

「Smille 微笑蜜樂」旗艦店
place 松山文創園區
date 2023/11/11開幕

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text TRAVELER Luxe旅人誌·editor /photo 微熱山丘
山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

微熱山丘推出全新食玩甜點《山丘芭娜娜》,加上與朋友一起Have Fun 2gether的咖啡時刻,選用日治時期日本皇室的御用台灣南投山蕉,製成濃郁滑順的山蕉可可脂內餡,封存山蕉獨特的酸甜滋味。不只好吃更好玩的《山丘芭娜娜》,運用水刀切割技術,將格子餅乾變身可愛造型杯緣子,掛在咖啡杯緣讓咖啡熱氣讓山蕉內餡微微軟化,品嚐更順口。

山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

與朋友Have Fun 2gether!以甜點真心「蕉陪」輕鬆拉近彼此距離

從年節送禮、旅遊伴手禮到日常搭配茶食甜點,微熱山丘真實美味的甜點,成為牽起關係的重要媒介,「滋養關係的味道」也成為品牌最貼切的描述。多年精心研發及心血投入《山丘芭娜娜》,以搭配咖啡的甜點為出發,希望透過多數人每天的咖啡情境,走進大家的生活,好吃好玩的又可拉近朋友間的距離。

山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

繼台灣鳳梨成功創造經典後,微熱山丘此次選擇台灣南投的「山蕉」作為《山丘芭娜娜》的主要食材。山蕉種植環境海拔較高,日夜溫差大,所以果肉香氣濃郁更勝平地蕉,日治時期還曾被日本皇室指定為「御用蕉」。

山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

山蕉的香氣優雅細緻,烘焙的過程中非常不易保存,微熱山丘經過三年的研發,最後採用冷凍乾燥技術完整保留南投山蕉甜中帶酸的濃郁香氣,拌入可可脂後,以內餡與餅乾1:1的完美比例,成為能同時擁有酥軟口感的荷蘭餅乾。一口咬下,完全吃得到山蕉自然濃郁的香甜,在口中迸發脆、柔、酸、甜的多層次美味,味覺、嗅覺雙重高品質享受體驗,超越大家對香蕉甜點的想像。

山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

不僅食材選擇、品嚐體驗下足苦心,為了與咖啡呈現最好的品嚐情境,《山丘芭娜娜》運用水刀切割,讓四四方方的片狀餅乾切割成猴子與香蕉的圖型,品嚐之前輕輕沿著切割線剝下,把吸睛有趣的造型杯緣子掛在咖啡杯邊緣,藉由咖啡的熱氣微微軟化內餡,在搭配咖啡品嚐時有更順口的口感。邊吃邊玩的同時,相機也停不下來!

山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

除了產品本身有全新的食玩設計,新品《山丘芭娜娜》的盒裝還採用帶有歡慶新品上市的限定主視覺,活潑歡樂的「嘉年華」主題,明亮豐富的色彩,搭配可愛童趣的香蕉與猴子圖案,完美襯托《山丘芭娜娜》較輕鬆、年輕的產品特性。微熱山丘經典的布提袋也跟著盒型做了更細緻的袋型,更加便於生活中的多元使用。活潑歡樂的整體包裝,也為了呈現出《山丘芭娜娜》在品嚐情境上的輕鬆愉悅心情。

山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

生活中朋友相聚最常出現的輕鬆情境,非咖啡時刻莫屬。為此微熱山丘根據山蕉內餡與格子餅乾的特性,搭配最合適的咖啡豆種與烘焙程度,推出品牌咖啡《8號咖啡》,搭配品嚐不僅讓《山丘芭娜娜》在口感與風味上都將更具層次。

山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

以掛耳包沖泡的《8號咖啡》,前調是熱帶水果明亮的果酸風味,緊接而來的是深烘焙的醇厚焦糖香氣,尾韻的苦溫醇深沉,與《山丘芭娜娜》酸甜滋味相互襯托。沖一杯黑咖啡,俏皮的《山丘芭娜娜》掛在杯緣,讓咖啡的溫熱將內餡微微軟化,一口黑咖啡,一口山丘芭娜娜,苦甜蕉錯的滋味,在唇齒間舞動!

山丘芭娜娜/微熱山丘/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

好吃好玩的《山丘芭娜娜》,適合與好麻吉一起分享!可愛杯緣子造型秒變全場矚目焦點,童趣的食玩設計,再也不怕熱場前的尷尬沉默,任何人都能輕鬆拉近彼此距離,開啟話匣子,Have Fun 2gether!

微熱山丘
web www.sunnyhills.com.tw

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