traveler luxe 奢遊 祕旅

《微熱山丘》冬季限定新品「柚香蘋果酥」搶先看!青森紅玉蘋果餡 ╳ 法芙娜柚子調溫可可 ╳ Mix&Match

2020-11-06 18:00
text editor /photo 微熱山丘
包裝/柚香蘋果酥/微熱山丘/2020冬季限定禮盒/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

《微熱山丘》2020年冬季限定新品「柚香蘋果酥」即日起於台灣地區及海外全通路限量上市。「柚香蘋果酥」以原有的蘋果酥,淋上法芙娜柚子調溫可可,再綴以檸檬糖霜雪花,為蘋果酥增添更加滑順的口感,融合出一拍即合的酸甜滋味。

柚香蘋果酥/微熱山丘/2020冬季限定禮盒/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

一拍即合的口感交響曲!青森紅玉蘋果餡 ╳ 法芙娜柚子調溫可可 ╳ Mix&Match

《微熱山丘》將今年當季限量採收的青森縣紅玉蘋果製作成蘋果酥内餡,以糖漬慢煮讓果實的酸甜與果丁的清脆,完美封存於深紅色的蘋果醬,並在經典的奶油酥皮上層,淋上法芙娜柚子調溫可可(Valhorna's INSPIRATION YUZU couverture),再以檸檬糖霜作為雪花點綴,為蘋果酥帶來冬天的風味與樣貌。

法芙娜/柚香蘋果酥/微熱山丘/2020冬季限定禮盒/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

此次還特別選用享譽全球的法國巧克力品牌「法芙娜」(Valhorna)的柚子風味調溫可可,不僅讓「柚香蘋果酥」散發讓兩頰生津的白柚香氣,也為爽脆甜蜜的蘋果內餡與酥皮,增添清新滑順的口感。另外,微熱山丘以「全球果實計劃」的理念提升各地特色水果的經濟價值,由台灣與日本團隊共同開發出封存日本青森紅玉蘋果的美味甜點-蘋果酥。

包裝/柚香蘋果酥/微熱山丘/2020冬季限定禮盒/台灣
圖片版權 / ⓒ微熱山丘

冬季限定包裝設計,雪白潑墨抽象藝術

此次使用了全新牛皮紙盒,除了有活潑俏皮的日本紅玉蘋果與白柚插畫,更以藍、白色抽象潑墨筆觸,呈現白雪紛紛的冬季氛圍,恰巧也呼應了法芙娜柚子調溫可可淋上酥皮後所呈現的自然滴落狀,以及雪花般的檸檬糖霜,讓人在冷冷的冬日裡一口咬下飽滿的酸甜滋味,滿足味蕾的同時,也從清新愉悅的畫風裡,感染歲末冬季的溫暖氛圍。

微熱山丘 柚香蘋果酥
web www.shop.sunnyhills.com.tw/index