由 Flavor 風格美食指南全新策劃的「歐洲餐酒俱樂部 OPEN EUROPE」將於8/25~8/27在台北南港瓶蓋工廠盛大登場！以英國神秘悠久的「俱樂部文化 Private members' club」為靈感，《歐洲餐酒俱樂部》結合了「歐陸市集 × HappyHour 暢飲時光 × Swing Dance 搖擺舞 × 職人沙龍講座」打造夏日限定的全方位餐酒派對體驗，並加碼贈送歐洲來回機票。

英國擁有悠久的俱樂部歷史，17世紀許多人會在咖啡廳聊天、閱讀報紙、討論政治、文化和商業事務，到了19世紀末至20世紀初期，英國的俱樂部文化非常興盛。

Flaovr 以此為靈感，集結 40+ 國內外風格品牌，將俱樂部的體驗結合美食帶給大家！豐富陣容包含以歐式海鮮結合創意調酒的海鮮吧 VG the Seafood Bar；嚴選各國頂級生鮮肉品、風乾生火腿及歐式食材的 RÒU BY T-HAM、MiVida 就是生活；歐洲街頭小吃 PapàRoy 義式手作料理、巧蕎荷蘭煎餅，風靡歐美的康普茶及無酒精飲品 All Good Gene's 好菌好俊康普茶 、Bavaria 巴伐亞 0.0；法拉利樂園指定使用的 Café SAULA；精選歐洲多種酒款的 法蘭絲 St. Finesse、托凱酒業、根源酒藏 Rootstock Selections 等，讓你多家人氣品牌一次收集！

除了美食美酒，更少不了咖啡！在當時的英國，咖啡被認為是一種新穎的飲品，所以在菁英群聚的俱樂部中一定能看見咖啡的身影。

本次「歐洲餐酒俱樂部」除了有有西班牙傳承 70 多年，米其林餐廳、法拉利樂園、皇家馬球俱樂部等指定使用的「Café Saula」、更有立志增添東亞咖啡文化多樣性，呈現出以銅壺萃煮的各式傳統土耳其咖啡的「Saturn Landing Turkish Coffee」、以新潮、時髦趣味製作可隨身攜帶咖啡的「le brewlife 樂步」、北海岸有名的人氣咖啡「Twi A COFFEE ROASTERS 錘子咖啡烘焙坊」、結合咖啡與威士忌的「沃田咖啡」。

酒雖然不是俱樂部中的飲品原始成員之一，但毫無疑問的他同時扮演著現代俱樂部重要的角色。全台最大專業葡萄酒代理商「法蘭絲 Finesse Wine」、與法國勃根地、香檳、干邑、雅馬邑地區的酒庄、獨立酒庄均有長期穩定的合作關係的「YEH-SUN COLLECTION」、全台首家致力於在推廣匈牙利國寶貴腐酒的專業職人酒商「托凱酒業」、通過選品呈現不同國家生活品味，提供葡萄酒及烈酒的「No Limit 無限超越」、擁抱全球美酒佳釀的「Le Wine 知淳興業」和深耕手工葡萄酒小農領域的「根源酒藏 Rootstock Selections」.....現場有多達百款來自歐洲的酒款等著你來發掘。

現場還有各式歐陸街頭美食，「RÒU BY T-HAM」將帶來一整隻生火腿，還有「VG the Seafood Bar」的海港海鮮小點、「PapàRoy 義式手作料理手作」的義式麵點與特色料理、「INTRO」的新英倫美食，以及大人小孩都愛的荷蘭煎餅。

社交舞在俱樂部中有著重要的地位，透過舞蹈建立友誼和社交網絡以及與他人互動和建立連結，「歐洲餐酒俱樂部 OPEN EUROPE ! 」也邀請了專業的 Swing Dance 搖擺舞舞團在週末期間與大家歡樂共舞，期間還設有 Happy Hour 派對時光派對時光提供免費酒水，讓你盡情徜徉在美酒之中，跟著超 Chill 的音樂一起搖擺，體驗社交舞的魅力！

體驗歐陸世紀的魅力外，更要帶你直接飛往歐洲！只要在「歐洲餐酒俱樂部 OPEN EUROPE ! 」現場消費滿$3000並登記抽獎，就有機會抽中 EVA Air 長榮航空「歐洲不限航點來回機票」，讓目前台灣飛歐洲航點最多、航班最密集的長榮航空每天帶你飛歐洲！

如果你也喜歡下班後和三五好友找一間酒吧喝一杯，或是熱愛開發尋找一個可以好好享受喝酒樂趣的空間，那已經舉辦第八年的「亞洲50大酒吧 Asia's 50 Best Bars」會是一個不錯的指標，2023亞洲最佳酒吧於日前公布名次，而在前50名當中台灣就有三家酒吧入選，今天就跟著編輯的腳步來一看，到底是哪三家酒吧是接下來必探訪的真正原因。

入圍前50名次之一的「The Public House」也被稱之為公屋，其實這也不是公屋第一次入圍，在去年2022年時就已經得過名次，但今年2023年則是來到第43名。

以英倫風格的公屋完美呈現英式酒吧的氛圍，不論是在酒品或是餐點，都擁有極高的評價，有去過的網友也表示，過了午夜12：30買單，店家還會提供免費雞湯讓消費者暖暖胃醒醒酒。

由於本身評價非常好，所以在去之前可以先訂位！

首次就入圍前50名的「Vender bar」來自台中，酒吧內提供的餐點也和一般走西式的漢堡、炸物不同，而是以新加坡料理為主。

Vender bar也是由一對夫妻經營，主打「販的是快樂」，不論是店內的設計或是 Vender bar 的入口，也可以見到自動販賣機出沒。

在 Vender bar 會讓你產生不是來到酒吧，而是來到另外一個有趣的世界。

這次拿下台灣第一名的「Indulge Experimental Bistro」可是大有來頭，主理人由三次世界調酒冠軍 Aki 領軍，更是台灣唯一同時榮獲米其林評鑑、以及世界與亞洲50大的餐酒館，可見在酒品或是餐點上都擁有極高的肯定。

Indulge Experimental Bistro 店內則是以北歐風格為主，融合台灣在地四季素材與氛圍，打造出國際級的調酒和料理。而他們也剛好換了新的酒單。

想一嚐入圍餐酒館與米其林星等的店家，就不能錯過 Indulge Experimental Bistro。