台北純白玻璃屋「become brunch」蔬食早午餐聯手日式手工甜甜圈「maki doughnut」打造7/27起限時4天聯名活動，兩款必買夏日甜甜圈搶先看
當甜甜圈遇上香料咖哩會擦出怎麼樣的火花呢？主打「原型食物」搭檔「地中海風格」的蔬食早午餐品牌「become brunch」，本季與來自台南的日式手工甜甜圈「maki doughnut」合作推出夏日限定客座聯名活動，結合兩位品牌主理人對「料理」的理想與初衷，以「開胃料理」為主軸，推出兩款活動期間限定甜甜圈餐點：「濃郁香料起司甜甜圈佐慢熬咖哩雞腿排」與「夏日祭典水果冰淇淋甜甜圈布丁盤」，透過香料咖哩和水果卡士達甜甜圈的新鮮組合，將甜點化身為主食，搭配出新穎的消暑甜點風格，與品牌粉絲相約見面！
「become brunch」設計空間以夢幻的白色玻璃屋形象打造而成，採光良好的純白環境搭檔美味的蔬食早午餐，帶領前訪的顧客歷經一場宛如童話故事般的美食旅程。
鹹味款式：濃郁香料起司甜甜圈佐慢熬咖哩雞腿排
本款以10種香料與蔬菜燉煮，打造出印度風味的特色咖哩。以慢烤時蔬、嫩煎雞腿肉與胡荽籽、孜然、巴丁香、肉荳蔻花等印度香料結合在一起，並搭配將內餡包入牽絲起司、外層點綴帕瑪森起司糖粉的可口甜甜圈。
藉由鹹甜口味交織的起司甜甜圈與辛香咖哩的奇妙組合，打造兼具蛋白質、蔬菜營養均衡的健康餐點選擇。
甜味款式：夏日祭典甜甜圈水果布丁盤
將透過日本頂級麵粉與糖粉原料手工揉捏所創造出的 Q 彈口感甜甜圈，融合夏季水果、自製慢熬果醬、大溪地香草卡士達、Creamy 優格鮮奶油與雞蛋布丁冰淇淋，一同譜出一場以甜蜜為主題的夏日交響曲！
「become brunch」與「maki doughnut」本次的夏日限定活動顛覆了早午餐與甜甜圈的傳統印象，在「新鮮手作」與「風味講究」的原則下大膽玩創意，期望藉由趣味的料理手法與搭配風格，為大家帶來前所未有的夏季美食選擇。
另外，活動現場更預計提供每日限量甜甜圈外帶服務，讓民眾可以將限定美味打包帶回家。
這個夏天，一起享用來自地中海早午餐與日式手工甜甜圈兩者碰撞所蹦發出的美味火花吧！
become ╳ maki doughnut 夏日限定客座聯名活動
place 台北市大安區信義路四段30巷50弄3號
date 2023/7/27（四）～2023/7/30（日）
time 10 : 00～17 : 30，開放部分網路預約與現場候位。
