由日治老屋改建成的「夕遊出張所」,尋找開運生日彩鹽的人氣特展
2022-05-30 09:00

台南鹽業頗負盛名,沿海北門地區的銀白鹽山與山光、水色、四季輝映,成了旅者們難忘的南島記憶。而在鄰近市區的安平附近,由日治老屋改建成的「夕遊出張所」以彩鹽延伸成特色展覽,來到這,在繽紛的小鹽山中追憶時代風情。

早期台南沿海安平、七股、將軍一帶都是製鹽產業興盛的地區,夕遊出張所昔日為「臺灣總督府專賣局台南支局安平分室」,鄰近鹽田、煎鹽工廠、鹽區倉庫等,在製鹽產業鏈中扮演相當重要的據點,光復初期更改為員工宿舍,提供鹽務總局的家屬住宿。

「夕遊出張所」名字取自鹽的日文しお(發音sio),出張所則是出差的意思,和洋折衷的木造建築質樸可愛,以鹽為主題的展覽,帶領遊客從視覺與味覺進入安平鹽業歷史。

在366種色彩繽紛的小鹽山中尋找自己的生日鹽,執小木槌輕輕敲開雪鹽燒,沾著彩色鹽的鹽焗蛋好玩又開運,或是坐在屋後檐廊下,嚐一口甜甜鹹鹹的鹽花霜淇淋,似乎也將濃濃的日式風韻融化在此刻。
夕遊出張所
add 台南市安平區古堡街196號
time 週二至週四10:00~18:00,週六日10:00~19:00。
tel 06-391-1088