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2022南國之境新話題景點集合!春遊屏東風格設計輕旅行

2022-04-25 09:00
text & photo 周麗淑
火車/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

南台灣繁花盛開的屏東春夏之際,正召喚著大家換上輕便的春夏裝,一起奔向這熱情洋溢的南國之境。距離左營高鐵站不遠的屏東市,交通便利、近期新增許多話題景點,已成最新的旅遊朝聖地。這次我們以屏東市為目的地,走逛一趟充滿藝文創意&設計地景之旅,同時還要一起順遊高樹鄉的屏東智慧農業學校創意基地。

藝術廚房/勝利星村/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

首先有著美麗花園圍繞的「藝術廚房」,提供在地豬腳、手工茶麵等美食外,還有可愛到讓人尖叫的造型狗狗冰、仙人掌冰淇淋,美味又吸睛。

路標/勝利星村/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

勝利星村 V.I.P Zone × 創意轉型的眷村新風貌

由眷村活化轉型的「勝利星村」,全區69棟眷舍進駐各式創意生活品牌,是市中心最熱鬧好玩又充滿懷舊氛圍的必訪地。這次由在地人帶路,推薦你3大必去好店及2家話題新進駐品牌。

必勝烘焙研製所/勝利星村/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

午茶時光也別忘造訪「必勝烘焙研製所」,榮獲入選2021年台灣百大伴手禮的招牌必吃「老奶奶檸檬糖霜磅蛋糕」。「鄉下人家柑仔店」,店內擺滿老闆多年收藏外,還有滿滿懷舊小物可買,彷彿回到眷村老時光。

好想吃冰/勝利星村/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

走到覺得熱了?新進駐的「好想吃冰」,澎湃的日式刨冰,絕對清涼,也有美味日式蔬食。同樣新進駐的「77街藝集所」,提供喜歡街頭創意者,一個分享學習空間,每逢假日還有熱鬧街頭表演,歡迎大家來玩。

屏菸1936文化基地/屏東/台灣
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屏菸1936文化基地 × 屏東多彩文化之窗

日治時期曾經輝煌的老菸葉廠,揮別過往灰濛濛的煙塵味,2021年底正式轉型為屏東的文化之窗!

屏菸1936文化基地/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

轉型為屏東文化基地的這裡,廣闊的園區內有保留完整的廠區工業遺構與各式建築,全區已登錄為歷史建築,分區規劃有菸葉館、客家館、文創賣店,2處大型倉庫亦成為特展區等。未來陸續還會有美術館、典藏庫房、兒童體驗館、原民館等,將屏東多元文化與人文風貌在這裡完整呈現。

屏東縣民公園/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

屏東縣民公園(HEITO 1909) × 地景建築朝聖地

與屏菸距離僅2公里的「屏東縣民公園」,兩者串聯成屏東市最大博物館廊道。公園前身是台糖舊紙漿廠的工業遺址,廣達20公頃區域內有殺蛇溪穿越,在建築師巧思下,將地景建築,融合本區歷史、人文、生態、景觀、水岸等風貌,形成一道不可思議的建築帶狀風景,更榮獲多達國際12項建築獎。

地坑遺址/屏東縣民公園/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

除必訪充滿滄桑感的地坑遺址區域外,「秘境花園」、「雙園遊憩」、「在水一方」、「地景劇場」、「地標塔」等五大設計亮點亦不可錯過。

屏東智慧農業學校/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

屏東智慧農業學校 × 農.學智慧體驗新據點

大武山下的這處乾淨無汙染的區域,水質純淨、農產豐富,除185縣道迷人觀光風景吸引大量遊客,今年新成立的屏東智慧農業學校,也成為注目新焦點。

屏東智慧農業學校/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒ周麗淑

以閒置舊校舍改造再運用,被打造成像美麗公園般,舒適又清爽。結合常設展、農業相關青創店舖、工作室及智慧農業相關展示區等,可長知識、可玩DIY,也可以坐下來品嚐大小朋友們自產自製的輕食與咖啡,更是探索各式新型態農業資源的共享基地。

條碼/屏菸1936/屏東/台灣

看更多屏菸1936掃我

勝利星村 V.I.P Zone
add 屏東市青島街106號(將軍之屋服務中心)

J.C.co Art Kitchen 藝術廚房
add 必勝巷3號 

必勝烘焙研製所
add 必勝巷1號 

五十年代_鄉下人家柑仔店
add 勝義巷2號 

好想吃冰 かき氷
add 勝義巷8號 

77街藝集所
add 勝義巷3號

屏菸1936文化基地
add 屏東市菸廠路1號
time 09:00~22:00,館舍09:00~18:00(週一休)

屏東縣民公園(HEITO 1909)
add 屏東縣民公園

屏東智慧農業學校 
add 屏東縣高樹鄉世一路1號
time 09:00~17:00(週一休)

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在屏東玻璃屋餐廳「Mathariri 山菜野寮」領略山裡各種美好,與台灣各界職人合作

2022-05-02 14:00
ⓒTRAVELER Luxe旅人誌 Cindy Lee/photo 張晉瑞
店內環境/Mathariri 山菜野寮/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

「南台灣最難訂的餐廳」AKAME 的主廚彭天恩把島嶼山海端上餐桌,攜手擅長鐵板燒的主廚徐忠和推出新品牌,在屏東瑪家鄉禮納里部落重新定義原住民料理。與台灣各界職人合作,打造 Mathariri 的紋理個性,「威石東」葡萄酒、「慢慢弄」手工起司、「連茂鐵器」的餐刀、以及「千秋陶坊」的陶盤。用心感受,微小細節蘊藏美好。

延伸閱讀:「南台灣最難訂的餐廳」新品牌「Mathariri 山菜野寮」美食開箱,TOP菜單推薦這裡全記載

焚火台/Mathariri 山菜野寮/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

部落祭典或家中有重要的事發生時,魯凱族人都會燃起火堆,迎接賓客時也有跨火儀式,Mathariri在戶外點燃焚火台,一方面宣告開啟今日的盛宴,另一方面也有驅除蚊蟲的實際功用。

露台沙發/Mathariri 山菜野寮/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

用餐後別急著離開,端一杯酒走向寬闊的露台,陷入沙發裡,享受輕快的樂音、傍晚金黃色的陽光和山谷吹來的風。隘寮溪對岸,山地門部落依偎著山地山,從近處到遠方,青草綠、翠綠、碧綠與墨綠層層疊疊,描繪土地的美好。

鐵板煎台/Mathariri 山菜野寮/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

彭天恩是 Mathariri 的監製,一起長大的主廚徐忠和是合作無間的執行夥伴,鐵板煎台則是倆人展現默契的最佳舞台。鐵板煎台後方,木質線版覆蓋整個空間,就像大樹的樹根向外延伸攝取養分,在它的蔭蔽照護下,得以享受豐盛美味。

彎月餐刀/花蓮銅門的「連茂鐵器」/Mathariri 山菜野寮/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

Mathariri 將原住民文化隱藏在餐具細節中,以部落勇士的獵刀為靈感,與花蓮銅門的「連茂鐵器」合作特製彎月餐刀,刀身線條流暢,搭配色澤溫潤的油楠木刀柄,兼具實用性與工藝美。彭天恩與製刀師傅溝通了一年才取得共識,新的手法詮釋傳統,讓文化被這個世代接受並延續下去。

甜點盤/Mathariri 山菜野寮/屏東/台灣
圖片版權 / ⓒTRAVELER Luxe旅人誌

甜點盤中令人印象深刻的煙燻乳酪,來自「慢慢弄乳酪坊」,飲品選擇屏東港口茶。花茶壺由[bi.du.haev] 主理視設計師王旋所設計,老師傅們手工製作的玻璃壺搭配台灣原生苦楝木茶盤,品一壺茶,也品一味優雅。

│未成年請勿飲酒│

Mathariri 山菜野寮
add 屏東縣瑪家鄉北葉村風景巷200號敌
time 週二至週六11:00~17:00,需提前訂位。
FB Mathariri

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