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酉鬼啤酒╳拾米屋╳TERRA 推出冬季限定款!用喝的蛋糕「巧克力戚風波特」佔領甜點控的心

2021-01-08 21:00
text 黃雨柔/photo 酉鬼啤酒
外觀/巧克力戚風波特/酉鬼啤酒/拾米屋/TERRA/冬季限定/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

冷冷的冬季就是適合品嚐甜食的好時節,如果可以來份巧克力戚風蛋糕會更加完美。由台灣在地精釀品牌「酉鬼啤酒」聯手「拾米屋」及「TERRA」推出限定酒款「巧克力戚風波特」,帶領甜食控進入可可的迷人世界,成為冷冬裡的甜美救贖。

外觀/巧克力戚風波特/酉鬼啤酒/拾米屋/TERRA/冬季限定/台灣
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外觀/巧克力戚風波特/酉鬼啤酒/拾米屋/TERRA/冬季限定/台灣
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冬天來點甜食是最療癒人心的享受,而這次的甜食就改用喝的吧!由「酉鬼啤酒」與北投甜點名店「拾米屋」、巧克力專賣店九日風新品牌「TERRA」,花費九個月合力打造出冬季限定新品「巧克力戚風波特」。

人物意境/巧克力戚風波特/酉鬼啤酒/拾米屋/TERRA/冬季限定/台灣
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外觀/蛋糕/巧克力戚風波特/酉鬼啤酒/拾米屋/TERRA/冬季限定/台灣
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以甜點啤酒概念推出的「巧克力戚風波特」,以拾米屋的暢銷甜點「波特酒巧克力戚風」為靈感,結合「TERRA」精選祕魯及哥倫比亞產區可可碎粒,並使用八種不同麥芽釀造,呈現如戚風蛋糕般輕盈的酒體,甜美誘人的可可香氣,是冬夜裡迷人的微醺滋味。

外觀/巧克力戚風波特/酉鬼啤酒/拾米屋/TERRA/冬季限定/台灣
圖片版權 / ⓒ酉鬼啤酒

一如「酉鬼啤酒」酒標結合在地風味及藝術設計的概念,「巧克力戚風波特」邀請「拾米屋」甜點主廚Yvonne做為合作藝術家,新鮮烘烤一塊戚風蛋糕,並將蛋糕切面透過鏡頭轉譯影像。

外觀/巧克力戚風波特/酉鬼啤酒/拾米屋/TERRA/冬季限定/台灣
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再以巧克力鮮奶油淋面滑落的不規則線條做為裁形靈感,並於底部壓上英文花邊襯紙做為酒標盛盤,呈現典雅貴氣的特色酒標。

│未成年請勿飲酒│

酉鬼啤酒「巧克力戚風波特」
place 拾米屋、拾米to go、TERRA(2020.02起)、酉鬼啤酒全台合作店家(詳情請參考官方粉絲頁)。
web https://lihi1.com/Hq9Fn

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