冷冷的冬季就是適合品嚐甜食的好時節，如果可以來份巧克力戚風蛋糕會更加完美。由台灣在地精釀品牌「酉鬼啤酒」聯手「拾米屋」及「TERRA」推出限定酒款「巧克力戚風波特」，帶領甜食控進入可可的迷人世界，成為冷冬裡的甜美救贖。

冬天來點甜食是最療癒人心的享受，而這次的甜食就改用喝的吧！由「酉鬼啤酒」與北投甜點名店「拾米屋」、巧克力專賣店九日風新品牌「TERRA」，花費九個月合力打造出冬季限定新品「巧克力戚風波特」。

以甜點啤酒概念推出的「巧克力戚風波特」，以拾米屋的暢銷甜點「波特酒巧克力戚風」為靈感，結合「TERRA」精選祕魯及哥倫比亞產區可可碎粒，並使用八種不同麥芽釀造，呈現如戚風蛋糕般輕盈的酒體，甜美誘人的可可香氣，是冬夜裡迷人的微醺滋味。

一如「酉鬼啤酒」酒標結合在地風味及藝術設計的概念，「巧克力戚風波特」邀請「拾米屋」甜點主廚Yvonne做為合作藝術家，新鮮烘烤一塊戚風蛋糕，並將蛋糕切面透過鏡頭轉譯影像。

再以巧克力鮮奶油淋面滑落的不規則線條做為裁形靈感，並於底部壓上英文花邊襯紙做為酒標盛盤，呈現典雅貴氣的特色酒標。

喜歡巧克力的你，絕不能錯過這場最盛大的巧克力聚會「黑金派對」！匯集國內外超過50家頂級巧克力品牌的「黑金派對」，甜點、咖啡、酒飲品牌一網打盡，上演一年一度最精彩的可可盛會！

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在冬季最能溫暖身心的甜食應該就是「巧克力」了吧！可濃可淡的風味讓人無法拒絕，也是任何節慶都適合送禮的好選擇。在2021年1月登場的「黑金派對」由「Eatpire風格美食指南」團隊策劃，節目內容有快閃咖啡館、七位頂尖職人開講的Eatpire趨勢論壇、黑廂食驗、黑金市集，以及無光品嚐會。其中的「黑金市集」集結國內外頂級巧克力、甜點、咖啡、酒飲品牌，打造一場最豐富且華麗的可可夜總會。

其中的「快閃咖啡館」邀請來LV城市指南（Louis Vuitton City Guide）推薦的巧克力品牌「畬室」，與全球最佳咖啡店冠軍「Simple Kaffa 興波咖啡」聯名開設，於1月23日至25日限定三天快閃店。

於1月26日舉辦的「Eatpire趨勢論壇」，集結Yu Chocolatier畬室法式巧克力甜點創作創辦人鄭畬軒、COFE 創辦人顧瑋等七位相關領域的頂尖職人，分享巧克力的魅力所在。

「黑金市集」齊聚巧克力、甜點、咖啡、酒飲品牌，像是在ICA 世界巧克力大賽獲獎的「拾米屋」、「CACAI CACAO」、「Auro Chocolate」、「九日風」，以及菲律賓單一產區頂級巧克力「Theo & Philo」等，上演一場精彩的黑金派對。