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時光穿梭70年,土城美食「卡森餐廳」全新打造美式復古風

2020-12-23 19:00
text & photo Jean Chen
內部空間/卡森餐廳/土城美食/台北/台灣

踏進位在土城區街邊的「卡森復古美式餐廳」,倘若不是人們穿著打扮太現代,很可以想像自己置身在美國,而且是重回上世紀五○年代,空間中大膽的鮮艷用色讓人無法忽視,橘白相間的座椅與黑白棋盤圖案搭配,加上角落佈置的復古小物件:古老的摩托車、留聲機、杯墊等,儼然重現美國公路電影的場景。

摩托車/內部空間/卡森餐廳/土城美食/台北/台灣
內部空間/卡森餐廳/土城美食/台北/台灣

「卡森餐廳」以1950美式風格做為裝潢特色,許多復古小物件都由老闆親自搜括而來,正式開幕吸引許多客人來拍照打卡。提供的菜色也以西式為主,包括綜合盤餐、義大利麵、沙拉、燉飯、三明治、薯條輕食等,另有義式手工鮮奶酪、提拉米蘇、巧克力鬆餅等甜點與多款飲品。

內部空間/卡森餐廳/土城美食/台北/台灣
波多漁夫盤餐/卡森餐廳/土城美食/台北/台灣

波多漁夫盤餐(NT$320)

盤中有嫩煎海鱸魚、生菜沙拉、美式炒蛋、季節水果及香草麵包。可另加價選購套餐飲品、甜點或例湯。

外觀/卡森餐廳/土城美食/台北/台灣

餐廳位址鄰近捷運「亞東醫院」站,步行約一公里,採取半自助式的服務,氛圍輕鬆悠閒,座位規劃寬敞,用餐的時候空中傳來《Love me tender》的老歌,也忍不住蠢動著一股懷古幽思。

內部空間/卡森餐廳/土城美食/台北/台灣

Carson Retro Diner卡森復古美式餐廳
add 新北市土城區廣興街63號
tel 02-8966-6619
time 週二至週日10:00~18:00,週一公休。
FB Carson Retro Diner(卡森 復古美式餐廳)
note 用餐時限90分鐘,只收現金。

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