台北喜來登飯店母親節特別獻上兩款甜入心扉的蛋糕，藉此取悅媽咪吃出好心情，限定推出的「柚香馨意」茉莉慕斯蛋糕，優雅展現媽咪的紅粉魅力。

以綿密茉莉慕斯為主體，清新茉莉香氣勾勒盎然春意，濕潤而綿密的口感、質地細膩輕盈滑順，令人陶醉其中，內餡搭以法式蜂蜜柚子凍，淡雅香柚芬芳於口中層層化開，頂端綴以巧克力製作的綻放花朵，表達對母親的崇敬與愛意！

另款「獻愛媽咪」香橙翻糖蛋糕，以「慈母手中線」為主題，透由小巧擬真的針線裝飾，象徵媽媽辛勤持家的無私奉獻，外型俏皮討喜的翻糖造型，以香橙奶油為基底的紮實蛋糕體，內層包裹著富含淡淡香氣的藍莓果醬，一酸一甜交織出幸福的歡樂曲調，每一口皆散發迷人的靚麗風采，佐搭法國進口蜜漬柑橘散發自然甜味，襯出簡單卻餘韻無窮的美好時刻。

外層以水果提煉而成的天然色彩妝點上色，每個角落都由師傅手工精心雕琢，一針一線彷若訴說著母愛溫柔呵護孩子的成長點滴，同時也完美詮釋子女的滿滿感恩心意。

媽媽其實很容易滿足，一份滿懷心意的蛋糕，就足以甜蜜媽媽的心。台北西華飯店特別推出母親節限定特製蛋糕「醇情女兒紅」。以奶油餅乾為基底，鋪上起士蛋糕，並以「16年精釀紹興女兒紅」蜜漬的香甜葡萄乾襯托其間，綿密口感中嚐得到醉人酒。

女兒紅是女兒出生時將紹興黃酒密封起來埋在地下，約14至19年女兒出嫁後再開封款待親友。女兒紅的酒香意象與對母親的感恩心意結合，讓這款限定起士蛋糕更顯得親情滿滿。