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聖誕限定!三層「耶誕繽紛下午茶」好吸睛,台北文華東方酒店「青隅」把甜點變身聖誕樹、拐杖糖

2020-11-27 14:00
text editor /photo 台北文華東方酒店
耶誕繽紛下午茶/期間限定/餐廳/青隅/台北文華東方酒店/台灣
圖片版權 / ⓒ台北文華東方酒店

台北文華東方酒店1樓酒店大廳的「青隅」下午茶餐廳12月起恢復每週三至週日中午12點至下午6點營業時段,應景冬季聖誕佳節的節慶氣氛,自12月2日起至2021年1月6日推出「耶誕繽紛」下午茶饗宴。

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西點主廚Hin(任樂軒)針對此次季節限定下午茶發揮創意巧思,將聖誕樹、拐杖糖、聖誕帽、等節慶元素,結合焦糖、栗子、巧克力等時令風味,幻化佳節夢幻美點:獨特茶香的瑪薩拉茶杜絲蛋糕、巧克力與香橙威士忌泡芙、焦糖蘋果布丁、以及一系列可愛的鹹點等。精美小巧的外型,細緻誘人的滋味,讓視覺與味覺都獲得無比滿足!

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下午茶亦包含伯爵茶風味的傳統英式司康餅,外酥內鬆軟的口感,搭配兩款自製果醬與德文郡凝脂奶油,以及主廚特選台灣新鮮草莓的草莓香草塔、聖誕樹造型的明蝦沙拉酪梨塔、經典法式栗香蒙布朗以及綠櫛瓜佐奶油乳酪,各個美味精緻、令人愛不釋口,帶來最富節慶氛圍的午茶饗宴。

台北文華東方酒店
add 台北市敦化北路158號
web www.mandarinoriental.com.hk/taipei/songshan/luxury-hotel

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