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台灣首創、名副其實「真」巧克力蛋捲!青鳥旅行「85%醇黑真巧蛋捲」幸福上市

2020-11-17 21:00
text editor /photo 青鳥旅行
85%醇黑真巧蛋捲/禮盒/青鳥旅行/台灣
圖片版權 / ⓒ青鳥旅行

在台灣吃蛋捲也可以品嚐世界各地不同的味道!青鳥旅行在11月推出全新「85%醇黑真巧蛋捲」禮盒,滿足消費者在無法出國旅行的情況下,也可以透過甜點美食來一次味覺的旅行!

85%醇黑真巧蛋捲/禮盒/青鳥旅行/台灣
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採用了來自有巧克力之鄉稱號的比利時首家的巧克力品牌-嘉麗寶85%黑巧克力,並搭配適當比例的西班牙黑騎士可可粉融入餅皮,歷經不斷地嘗試改良後才調和出黃金比例,完美呈現歐洲巧克力香醇厚實、層次豐富的口感。

85%醇黑真巧蛋捲/禮盒/青鳥旅行/台灣
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有別於市面上常見的可可空心蛋捲,青鳥旅行運用獨家技術製作這款醇黑真巧蛋捲,在其內圈圈上一層巧克力,充分凸顯濃醇馥郁的可可風味並確保整個蛋捲的比例甜而不膩,不讓厚重的巧克力餡帶走原本蛋捲的韻味。

85%醇黑真巧蛋捲/禮盒/青鳥旅行/台灣
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製作過程皆完全不加一滴水,因此具有酥脆的口感,其獨特加厚餅皮及些微的氣孔,創造出會呼吸的蛋捲。

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當醇黑真巧蛋捲入口時,會先品嚐到帶有巧克力塊的香甜酥脆可可餅皮,透過可可亞醇厚香氣滿足嗅覺感官,再結合真實巧克力的黑巧薄餡,越是咀嚼,越能體會巧克力交織出的完美苦甜滋味,滿足味蕾欲望,為台灣首創、名副其實的「真」巧克力蛋捲。

85%醇黑真巧蛋捲/禮盒/青鳥旅行/台灣
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禮盒封面則以黑巧克力的意象設計而成,透過絲滑流動的柔軟姿態、凝固的點點結塊、灑落而下的可可粉,表達各種不同的層次樣態,並透過隨意揮抹的線條筆觸及顏色深淺不一的巧克力色系,營造低調奢華的美感。

青鳥旅行
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